Przepisy z kategorii Jarek

Opis: Wieprzowinę pokroić w bardzo cienkie plasterki. Przełożyć do miski i zalać 2 łyżkami jasnego sosu sojowego, jedną ciemnego i łyżką octu ryżowego oraz dodać 1 łyżeczkę pasty curry. Dokładnie wymieszać, przykryć i odstawić na minimum 30 minut. W ty...

Tym razem danie z dorszem w roli głównej. Największą zaletą tej potrawy jest jej prostota i niepowtarzalny smak. Polecam każdemu, danie jest świetne i zrobi wrażenie na każdym.  Opis: Ziemniaki obieramy, kroimy w dość dużą kostkę i gotujemy, aby były d...

Pomysł na ten obiad powstał spontanicznie podczas wędrówki między alejkami supermarketu. Mieliśmy ochotę na coś czego dawno nie jedliśmy. Padło na tuńczyka, do tego wystarczyło dokupić śmietankę i coś na pewno z tego bym zrobił. W domu dodatkowo okazał...

Pomysł na znakomitą i szybką w przygotowaniu przekąskę na imprezę. Istnieje wiele wariacji na jej przygotowanie. W zasadzie można ją przygotować ze wszystkiego co znajdziemy w lodówce. Gwarancją sukcesu jest duża ilość sera i dobrze zrobione mięso. Gwa...

Święta wielkanocne tuż tuż nie mogło więc zabraknąć pomysłu na świąteczną przystawkę. Tym razem coś dla prawdziwych smakoszy … pieczeń rzymska. Nie byle jaka, nie mogło w niej zabraknąć wielkanocnego akcentu, czyli jajka :). Bardzo prosta i szybka w pr...

Jakie powinno być idealne danie? Przede wszystkim szybkie i proste w przygotowaniu oraz oczywiście smaczne. I to danie takie standardy spełnia. Można przygotować je w niecałe 10 minut z zaledwie kilku składników. Dodając do tego fantastyczne doznania s...

Chyba jedno z najpopularniejszych dań, które smakuje każdemu. Nie znam nikogo komu nie smakowałby makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym. Dania swą popularność zawdzięcza między innymi z powodu łatwego i szybkiego przygotowania. Ja przedstawiam ...

Tym razem potrawa, która dawno nie gościła w naszym domu. Trochę zapomniana, ale jak lubiana zapiekanka makaronowa z wieloma mniej lub bardziej spodziewanymi dodatkami. Z wielu odmian zapiekanek te z makaronem są moimi ulubionymi. Bardzo prosta i szybk...

Witamy ponownie po dość długiej i nieoczekiwanej przerwie. Po małych perturbacjach zaczynamy w mocnym orientalnym stylu, czyli to co wychodzi nam najlepiej. Tym razem przepis na kurczaka Kung Pao z dużą ilością dodatków, która zadowoli każdego smakosza...

Bardzo ciekawa propozycja wykorzystania suszonych grzybów na potrawę wigilijną. Jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu, a do tego bardzo smaczna. Na moim stole zawsze znika jako pierwsza. Polecam  Opis: Grzyby moczymy przez całą noc w mleku lub wod...

Opis: Porcję rosołową gotujemy na małym ogniu w około 2,5-3 litrów wody przez godzinę. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Ziemniaki kroimy w kostkę, marchew w plasterki, pietruszkę i selera w słupki (na tyle duże aby łatwo było je wyłowić przed podani...

Moja ulubiona przystawka, która powinna obowiązkowo pojawić się na gościnnym stole. Zawsze podaję ją z marynowanymi przeze mnie grzybkami i ogórkami. Obowiązkowo powinna też pojawić się musztarda i dość dużo pieprzu, ponieważ lubię jak tatar jest lekko...

Uwielbiam makaron w każdej postaci. Bardzo często podaję go z różnymi rodzajami Pesto lub samą oliwą z czosnkiem. Tym razem przedstawiam wam pomysł na makaron z pesto pokrzywowym i oliwkami. Jest to moja wersja potrawy, którą poznałem minionego lata. S...

Jest to mój ulubiony sposób na wykorzystanie nadmiaru jajek. Łatwy i szybki w przygotowaniu. Tak przygotowane kotlety stanowią smaczną odskocznie od powszechnego kotleta mielonego.  Opis: 10 jajek ugotować na twardo, a kiedy wystygną, obrać i posiekać ...

Sałatka ta jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a co najważniejsze bardzo smaczna. Może być samodzielnym daniem, dodatkiem do pieczonego mięsa lub może z powodzeniem zastępować zwykłe ugotowane ziemniaki w każdym objedzie. Opis: Ugotowane ziemniaki pok...

Pomysł na niezwykłą rybę w cieście naleśnikowym. Do tak przyrządzanej ryby postanowiłem dodać skórkę z cytryny i żółty ser. Muszę przyznać, że dobór składników był naprawdę trafny. Ryba jest bardzo aromatyczna, soczysta i bardzo szybka w przygotowaniu....