Przepis na Top ten 2015

Ach, co to był za obiad! A właściwie dwa obiady z kurczakiem w roli głównej. Niektórzy powiedzą, że ten gatunek drobiu to pospolite i nudne mięso. Nie w tej wersji, moi drodzy, nie w tej marynacie i nie z tymi dodatkami. Pierwszego dnia zjedliśmy udka ...

Zapraszam na bezglutenowe, bezcukrowe, przepyszne drożdżowe babeczki jaglano-kokosowe z orzechowym i czekoladowym nadzieniem. Idealne na majowe pikniki czy imprezy pod chmurką :) . Drożdżowe babeczki jaglano-kokosowe - pysznie nadzi...

Drożdżówki z truskawkami i kruszonkąJako mała dziewczynka prawie codziennie zajadałam się drożdżówkami na drugie śniadanie lub na podwieczorek. O ile mogłam żyć bez czekolady i cukierków, tak słodkim wypiekom nigdy nie potrafiłam odmówić i teraz mi ...

Chipsy z gruszkiczemu nie? Były już z buraków i z jarmużuto teraz czas na owoc. Do chipsów z gruszki miałam dwa podejście, bo 1 porcja troszkę się spaliła.. tak troszkę bardzo i nie nadawała się ani do zdjęć ani do Continue Reading &...

Wiem, że przepisy na chleby w 100% żytnie na zakwasie cieszą się na blogu sporym zainteresowaniem czytelników. Dlatego postanowiłam przygotować kolejną tego typu propozycje, tym razem chleb z dodatkami. Myślę, że wypiek ten sprawdzi się idealnie na świ...

Wrzesień to początek sezonu dyniowego, dlatego zawsze na koniec lata czuję już lekką tęsknotę za tymi pomarańczowymi kulami. Moją ulubioną odmianą dyni jest hokkaido, którą można jeść ze skórką. Zazwyczaj kroję ją na duże kawałki, skrapiam oliwą i wsta...

Jak Góralka może nie kochać Góralków?Zakochałam się w Góralkach już kilka ładnych lat temu, gdy jeszcze w PL sprzedawane były jako Horalky.Myślałam, że wybierając dotąd swoje ulubione klasyczne smaki (mleczny, orzech, nugat, czekolada), żaden inny smak...

Nie wiem czy tylko mnie zadziwia szybkość z jaką nadchodzi koniec karnawału…? Boże Narodzenie było przed chwilą, a tu już za progiem czeka Środa Popielcowa… Nie do wiary jak to poczucie upływającego czasu zmienia się wraz...

Uwielbiam podróże, zwiedzanie, poznawanie nieznanych mi kultur. Dlaczego? Głównie dlatego, żełączą się one zdoświadczeniem spróbowania obcych mi smaków, zapachów iaromatów. Odkiedy pamiętam, byłam niesamowicie zakochana w&...

Glutaminian sodu (inaczej MSG lub E621)...brzmi strasznie, prawda? Wiele osób unika go jak ognia, przypisując mu winę za powstawanie wielu dolegliwości, "syndromu chińskiej restauracji" czy rozwój nowotworów. Czy słusznie? Poniżej kilka słów o glutam...

Przeglądając piny kilka miesięcy temu wpadłam naten przepis.Ostatnio wpadłam w szał pieczenia tzw. "icebox cookies", czyli ciasteczek, które się zagniata, formuje w wałeczek i chłodzi w lodówce przed upieczeniem. Idealna metoda dla studentów (czy...

Pieczone ziemniaki obtoczone w mące trochę nietypowo ale pysznie   Pierwszy raz jadłam tak...

Bezy piekę okazjonalnie, zazwyczaj wtedy, gdy zostają mi żółtka po cieście drożdżowym. Smak bezy przełamuję dodatkiem kwaśnym owoców - wiśni, malin, jeżyn, porzeczki i lekkiego kremu śmietanowego, który słodzę tylko odrobinkę. Bezę kakaową uwielbiam w ...

Jajka - mity i fakty. Jajka zawierają pełnowartościowe białko łatwo przyswajalne przez człowieka ale nie tylko, ponieważ są bogate również w witaminy: A, E, D, K, B1 i B12 oraz składniki mineralne takie jak: magnez, wapń, ...

,,Błogosławieństwo, Jest to prosta technika aby uczyć się dodatkowo skupienia na rzeczach które chcemy a nie na tych których.. nie chcemy.np.Gdy spotkasz kogoś bogatszego, nie bądź zazdrosny. Jeśli chcesz mieć tyle bogactwa, co on, pobłogosław go i jeg...

Nie ma chyba lepszego sposobu na jesienny podwieczorek, niż pieczone jabłka. Ja przygotowałam je w dwóch wersjach - mocno słodkie z nadzieniem bananowo-owsianym, pięknie pachnące cynamonem oraz w bardziej letnim wariancie, z malinami, kokosem i migdała...