Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Trochę na słodko, ale ciągle sezonowo i zdrowo. Świetna na podwieczorek lub drugie śniadanie :)Składniki na 4 porcje:Sałata rzymska - główka Kalafior - główkaTruskawki - szklankaSer twarogowy chudy lub półtłusty - 4 grube plastryDowolne orzechy - 4 ły...

Nietypowa, ale bardzo zdrowa sałatka. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięsnych potraw, również z grilla :)Składniki na 4 porcje:pół małego kalafiora3 garści fasolki szparagowejmała papryka czerwona2 garści pomidorków koktajlowych2 łyżki uprażone...

3 udka200 g brukselki3-4 łyżki śmietany1 cebulasólpieprzszczypta kminkuszczypta lubczykutłuszcz do smażeniaok 700 g ugotowanych ziemniaków1 jajko200 ml śmietany 18%sólpieprzszczypta oreganoCebulę posiekać, brukselkę oczyścić i przekroić na pół. Na dno ...

3 plastry szynkisólpieprzmąka200 g owoców cyklantery (dzikiego ogórka)oreganohyzoppół czerwonej paprykipół żółtej paprykipół cebulitłuszcz do smażeniagotowane ziemniaki.bazylianatka pietruszkiMięso rozklepujemy jak na schabowe, posypujemy przyprawami i...

Dostałam niedawno komplet kokilek do zapiekania dla całej rodziny i w końcu udało mi się je wypróbować na dzisiejsze, niedzielne śniadanie.Przepis pochodzi z „Kuchni malucha”, gdzie nazywa się „clafoutis z pomidorkami”.Składniki na cztery jednoosobowe ...

Czy znajdzie się ktoś, kto nie lubi kokosowego batonika otoczonego delikatną czekoladą? Kolejny zamiennik na mojej liście, który sprawdził się w 100%. Nazwałabym go nawet deserkiem idealnym - dietetyczne bounty czyli jaglane bounty. Uwielbiam ten smak!...

Moja córka jest niejadkiem do kwadratu. Nie ma właściwie niczego, co by naprawdę lubiła zjeść. W ogóle czynność jedzenia to dla niej strata czasu. Wymyślam więc różności, żeby przemycić trochę witamin i wartości odżywczych w tych symbolicznych ilościac...

Tym razem zrobiłam golonko pieczone, a właściwie confit- wyśmienite, rozpływa się w ustach. Składniki: -golonko wieprzowe tylne -sól, pieprz -kmin rzymski- 1 łyżka -papryka czerwona- 1 łyżeczka -ziele angielskie- 5 ziaren -liść laurowy- 3  szt -3 ząbki...

Składniki:6 pałek kurczaka2 szklanki bulionu (najlepiej rosołu)łyżka mąki25 dag wędzonego boczkusłoik marynowanej cebulki2 cebulełyżeczka tymiankułyżeczka estragonu2 garście suszonych grzybów (namoczonych przez noc)kieliszek białego winałyżka koncentra...

jajek - 5 sztcukier - 1 szklmaka pszenna - 2,5 szklwoda gazowana - 1 szklolej - 1 szklproszek do pieczenia - 2 lyżeczkimąka pszenna - 3 łyżkikakao - 3 łyżkicukier puderjabłka - 4 szt tłuszcz i tarta bułka do formyŻółtka oddzielamy od białek. Białka ubi...

Pączki czy faworki? Jedno jest pewne, w karnawale, a już na pewno na Tłusty Czartek musi być.. a jakże, tłusto! Musi się smażyć w głębokim tłuszczu! Jeśli mam być szczera to nie przepadam za tą zabawą, ale już same smakołyki smażone w głębokim tłuszczu...

Opis Racuchy: Racuchy to doskonały pomysł na wyjątkowy podwieczorek zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Zaletą ich jest fakt, że są szybkie do zrobienia. Popularne racuchy to pulchne placki, które są podawane na słodko. Pamiętajmy, że do ich przygotow...

Od czasu, gdy mieszkam w domu a nie w mieszkaniu w bloku moja chęć do sprzątania wzmogła się bardzo. Chcę niemal ciągle sprzątać - w szczególności w moim pokoju i w kuchni. Odczuwam niesamowitą przyjemność, gdy mogę wdychać zapach czystości...

Bardzo lubię markę Ballarini, więc propozycja przetestowania patelni, którą właśnie miałam kupić, była dla mnie niczym prezent. Testowałam "merca" wśród patelni, czyli tytanową patelnię Taormina. Taormina nadaje się do wszystkich typów kuchenek, także ...

Coraz bliżej Święta, coraz bliżej Święta jak śpiewali kiedyś w pewnej reklamie. Faktycznie, nie wiadomo kiedy mamy już grudzień. Jak grudzień to i święta Bożego Narodzenia. a jak te Święta, to i piernik. Uwielbiam piec piernik, bo dom przepełnia wtedy ...

Mój artykuł o tym jak przyrządzić perefkcyjny stek z polędwicy wołowej stał się prawdziwym hitem. Najwyraźniej spożycie jakościowej wołowiny w Polsce wzrosło. Co bardzo mnie cieszy. Tak czy inaczej będąc Polakami powinniście kultywować własne tradycje ...