Przepisy z kategorii Dania glówne

Składniki na biszkopty: -8 jajek -8 kopiatych łyżek mąki pszennej -4 łyżki mąki ziemniaczanej -2 łyżeczki proszku do pieczenia -2 łyżki kakao -1,5 szklanki cukru Masy: -1,5 szklanki mleka -1,5 łyżki mąki pszennej -1,5 łyżki mąki ziemniaczanej -kostka m...

Składniki: -1 kg miękkiego schabu -pół kg prawdziwków, podgrzybków lub kozaków -1 cebula -ząbek czosnku -sól, pieprz -mąka -olej, masło Wykonanie: Kotlety kroimy w 1 cm plastry, rozbijamy cienko ale nie można porobić dziur w mięsie. Cebulkę kroimy w dr...

Składniki: pojedynczy filet z kurczaka -25g grzybów mun -1 duża marchewka -1 duża cebula -2 ząbki czosnku -szczypior -pół łyżki mąki zimniaczanej Zaprawa: -łyżka sosu sojowego ciemnego -1/3 szklanki sosu TaoTao slodko kwaśny -sól, pieprz -ząbek...

Składniki: -2 kg ziemniaków -jajko -mąka ziemniaczana -mąka pszenna -opakowanie bryndzy -sól, pieprz -2 cebule -200g boczku -olej Wykonanie: Ziemniaki obieramy, 5 dużych gotujemy, resztę ścieramy na tarce jak na placki ziemniaczane. Ugotowane ziemniaki...

Składniki: 500g mięsistych żeberek -cebula -kilka suszonych pomidorów -sól, pieprz -łyżka octu -łyżka miodu -łyżeczka rozmarynu -ząbek czosnku -500 g bobu mrożonego -olej Wykonanie: Żeberka myjemy , kroimy na kawałki. Do miski dajemy wszystkie ...

Składniki: -4 szt filetów sandacza -sól, pieprz -sok z cytryny -olej -2 łyżki masła -garść zielonej pietruszki -garść świeżej kolendry -garść jarmużu -garść mrożonego zielonego groszku -2 łyżki startego parmezanu -2 łyżki orzeszków piniowych -sól, piep...

Składniki: -500g mięsa wieprzowego / karczek/ -bułka -kilka suszonych pomidorów -papryka czerwona i żółta/ po  połowie/ -zielona cebulka -jajko -sól, pieprz -2 ząbki czosnku -cebula -mąka -olej -300 g świeżych lub mrożonych grzybów/podgrzybki/ -ćwiartk...

Składniki : -szklanka kaszy -szklanka wody -mała papryka czerwona i  żółta -cebula -ząbek czosnku -cukinia -olej -sól, pieprz -kika plasterków wysmarzonego boczku Wykonanie: Cukinię przekrawany na pół wzdłuż. Jedną  połowę odkładamy. Na wrzącą osoloną ...

Składniki: -jajko -szklanka mleka -szklanka wody gazowanej -szczypta soli -mąka -2 łyżki masła Farsz: -paczka szpinaku -250g sera białego -sól,pieprz -czosnek Sos beszamel, przepis tu -pomidory suszone w ziołach -pieprz -łyżka masła Wykonanie: Z podany...

Składniki: -500g mąki pszennej -szczypta soli -jajko -szklanka wrzącego mleka -3 łyżki oleju Farsz: -1 dynia hokkaido -ser feta -2 ząbki czosnku -sól, pieprz,majeranek,papryka czerwona -5 szt suszonych pomidorów -olej -boczek, cebulka Wykonanie: Dynię ...

Ponieważ tort jest duży, trzeba upiec 2 biszkopty. W tym przypadku zrobiłam jeden jasny , drugi czerwony na średniej tortownicy. Składniki : -4 jajka  x2 -1 szklanka cukru x2 -3/4 szklanki mąki pszennej x2 -2 duże łyżki mąki ziemniaczanej x2 -1 łyżeczk...

Składniki : -500g łopatki -200 surowego boczku -cebula -czosnek sól, pieprz -jajko -bułka -2-3 oscypki lub rolada owcza wędzona -bułka tarta -olej, smalec Wykonanie: Mięso, boczek i namoczoną wcześniej bułkę mielimy. Dodajemy jajko i przyprawy....

Składniki: -500g polędwiczek -olej, masło -4 duże cebule -sól, pieprz Wykonanie: Umyte i wysuszone  polędwiczki smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoto. Lekko studzimy, kroimy na plastry 1 cm. Na tą samą patelnię dodajemy 2-3 łyżki masłą i...

Składniki: -400g polędwiczek wieprzowych sól, pieprz, kilka listków szałwi/ nie koniecznie / -1 kg ziemniaków -cebula, 2 ząbki czosnku, zielone bączki -2 jajka -2 łyżki mąki pszennej -1/3 szklanki wrzącego mleka -sól, pieprz, szczypta gałki mus...

Składniki: -300g krewetek -malutka czerwona cebulka -2 ząbki czosnku -kilka  suszonych pomidorów -natka pietruszki -sól, pieprz -sok z cytryny -masło -makaron Wykonanie: Krewetki czyścimy, płuczemy, osuszamy na sitku. Na rozgrzane masło dajemy drobno p...