Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Dzisiejsze fotomenu zawiera kilka moich ulubionych smaków ostatnich czasów - gorąca owsianka na śniadanie i talerz pełen warzywnego curry na obiad to najlepsze dania na jesień. Nawet myślałam, czy by nie zrobić czegoś ciekawszego, jednak napoczęty, lit...

Zamieniłam co mogłam, żeby stworzyć pełnowartościowe tacos z akcentami kuchni polskiej. Użyłam dyni, polskiej kaczki, a zamiast ostrego sosu pomidorowego, pasty z pieczonej papryki. Przepis może przerażać, bo wygląda jak rozdział Pana Tadeusza. Zapewni...

Wpis nr 4 z cyku „Na piknik na zdrowie!” Dziś przedstawiam dość „konkretne”, energetyzujące menu, które warto zabrać na wycieczkę rowerową lub wyprawę w góry. Przedstawione przekąski dostarczają mnóstwo białka, błonnika, witamin i składników mineralnyc...

Smaczny i szybki placek ze śliwkami. Łatwe ciasto ze śliwkami na jogurcie Sezon na śliwki trwa, więc i placki ze śliwkami pojawiają się na naszym stole co rusz. Tym razem placek niemalże błyskawiczny, a bardzo smaczny. Przepis jest prosty, a cias...

Można kupić gotowe w brzydkim plastikowym, jednorazowym opakowaniu. Ale gdzie ta frajda, gdzie ten zapach smażonego oleju w całym domu? Cóż, jestem w stanie znieść ten zapach przez jeden dzień w roku. Różnica w smaku i zabawa podczas robienia faworków ...

na gulasz;500 g ryby w tuszce np Nototenia300 g boczniaka2 marchewki1 pietruszka1 cebulatłuszcz do smażenia3 pomidory bez skórki1 łyżka koncentratu pomidorowegosólpieprzszczypta tymiankuszczypta oreganona bliny0,5 szkl mąki pszennej0,5 szkl mąki grycza...

Składniki:1/ 2 kostki masłaszklanka cukru pudru3 duże jajaszklanka maki tortowej1 budyń waniliowy lub śmietankowyłyżeczka proszku do pieczenia2 duże winne jabłkaszczypta cynamonutłuszcz do wysmarowania formy &n...

Już w starożytności, naturalne oleje były ze swoich niezwykłych właściwości, część z nich zostało naukowo dowiedzionych. W starożytnym Egipcie ziarna pszenicy, kojarzone były z misteriami poświęconymi Ozyrysowi. Miejscowa ludność przed zasiewami, lepił...

By ułatwić odszukanie tradycyjnych potraw wigilijnych, postanowiłam umieścić wszystko w jednym miejscu. To, co najczęściej bywa na wigilijnym stole, przynajmniej u nas, w różnych regionach różnie to bywa...Zacznijmy od karpia. U nas bywa karp tr...

Jako wolontariuszka brałam udział w EXPO ZDROWIE w Dzierżoniowie i Bielawie. Są to małe miejscowości więc zaskoczeniem dla mnie było duże zainteresowanie.Moje stanowisko to była dieta. Codziennie przygotowywałam bardzo smaczne pasty na chle...

U każdego dziś w domu goszczą pączki, oponki, faworki, u mnie oczywiście też. Paczki niestety ze sklepu ale za to faworki robiłyśmy razem z córcią. Przepis pochodzi ze starego babcinego zeszytu i przy okazji robienia faworków zawsze korzystam właśnie z...

ziemniaki smażone po ukraińskuTak przygotowane ziemniaki pierwszy raz spróbowałam na Ukrainie. Są one całkowicie inne, w smaku, jak znane nam wszystkim frytki. Połączenie przypraw, z cebulką i ziemniakami da nam prostą, smaczną, a zarazem sycącą ...

Część osób mieszkających w Krakowie (czy do innych polskich miast dotarły obwarzanki?) pewnie pomyśli: no dobra, ale w sumie po co, skoro można je kupić na każdym rogu?Po pierwsze dlatego, że domowe obwarzanki są naprawdę dużo smaczniejsze od tych kupn...

SZYBKIE KREWETKI NA OSTRO Składniki: 1 opakowanie drobnych krewetek (obecnie można je kupić za niecałe 10 zł w marketach), 5 papryczek chili (ja użyłam czerwoną papryczkę chilli w zalewie octowej) Dymka ze szczypiorkiem 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2...

W czasie ferii część z nas uczestniczyła w kursie "Regionalna kuchnia małopolska w agroturystyce". Ugotowaliśmy wiele pysznych dań. Postanowiliśmy opublikować część przepisów na te dania. Polecamy pyszne małopolskie pierogi z kaszą gryczaną i serem. ...

Kanapki z tofu, pomidorem i rukoląWartości odżywcze:Energia: 365 kcalBiałko: 17 gTłuszcz: 12 gWęglowodany: 45 gSkładniki:Pomidor - 1 mała sztuka (65 g)Tofu - 2 porcje (100 g)Oliwa z oliwek - 1 łyżka (6 g)Czosnek - 1 ząbek (4 g)Oregano - 1 s...