Przepisy z kategorii GRZYBY

Sezon zupowy uważam za otwarty. Teraz na blogu będzie ich całe mnóstwo. Robię je przez cały rok, ale to właśnie jesienią zup robię najwięcej. Nic tak cudownie nie rozgrzewa po jesiennym spacerze jak miska gorącej zupy. Sezon grzybowy jeszcze trwa, mam ...

Składniki:6 pałek kurczaka2 szklanki bulionu (najlepiej rosołu)łyżka mąki25 dag wędzonego boczkusłoik marynowanej cebulki2 cebulełyżeczka tymiankułyżeczka estragonu2 garście suszonych grzybów (namoczonych przez noc)kieliszek białego winałyżka koncentra...

Składniki:ciasto naleśnikowe:1,5 szklanki mąki gryczanej3 jajka1,5 szklanki wodyszczypta soliszczypta cukrufarsz:50 dag łopatki albo karkówki2 garście suszonych grzybów (zalane wodą na noc)2 średnie marchewkikawałek seleraprzyprawa zbójnickaRAFEX...

Składniki:2 dynie makaronowe lub piżmowegarść suszonych grzybów (namoczonych przez noc w wodzie)10 dag ostrego salami (najlepiej paprykowe)1 duża czerwona cebulasłoik zielonych oliweksłoik suszonych pomidorów15 dag kaszy gryczanej10 dag tartej mo...

Składniki:• 50 dag karkówki• 2 garście suszonych grzybów• 7 łyżek kaczy jęczmiennej• 4 duże ziemniaki• 6 ogórków kiszonych• 2 łyżki śmietany• 2 liście laurowe firmy RAFEX• 3 ziela angielskie• sól, pieprz• tłuszcz do smażenia• natka pietruszkiSposób prz...

Składniki:5plastrów karkówki10 łyżek ketchupu2 garście suszonych grzybów25 dag dyni obranej i pokrojonej w kostkę1 czerwona papryka1 duża cebula5 łyżek majonezu15 dag żółtego serasól, pieprztłuszcz do smażeniaSposób przygotowania: Grzyby zalewamy...

Składniki:4 plastry karkówki2 garście suszonychsłoik suszonych pomidorówłyżka rozmarynu RAFEX2 łyżki kwaśnej śmietany 18%łyżka mąkisól, pieprzSposób przygotowania:Grzyby płuczemy. Zalewamy dwoma szklankami wody. Mięso lekko rozb...