Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Udało nam się znaleźć w naszej okolicy dostawcę, który sprzedaje dziczyznę w przyzwoitej cenie, więc nie mogliśmy przegapić takiej okazji. Mięso z dzika jest zupełnie inne niż wieprzowe - ciemniejsze, sprężyste i kruche. Naprawdę warto spróbować.Skład...

Co w naszej kuchni można wyczarować ze strączków? Przeważnie przygotowujemy z nich grochówkę lub fasolkę po bretońsku. Ale jak odkryć warzywa strączkowe na nowo i prawdzie się w nich zakochać? Warto sięgnąć do nowej książki autorstwa Marii Banach, z kt...

Bakłażany  ala śledzie w occie to przepis, który przyszedł mi do głowy kilka lat temu, ale musiał długo dojrzewać w moim pokręconym umyśle, aby doczekać się realizacji. Oj długo Z wegańskimi śledziami spotykałam się dotychcz...

Składniki:250 g mielonej wołowiny2 ząbki czosnkupuszka pomidorów krojonychpuszka czerwonej fasoliser feta 120 gram30 g śmietany 12 %4 tortillecebulasól1-2 łyżeczki ostrej paprykiCzosnek obierz ,przeciśnij przez praskę i podsmaż na odrobinie oleju. Doda...

Składniki:1 mała cukinia6 sztuk pomidorków koktajlowych1 dojrzałe awokado1/2 czerwonej cebuli6 rzodkiewekokoło 200 g cieciorki z puszkiSos:1 mały ząbek czosnkuszczypta soliodrobina pieprzu1/4 ...

Świeże sałatki mogę jeść cały czas! Polecam przygotować sałatkę z soczewicy, kaszy jęczmiennej i miksu sałat. Rewelacja!Składniki:50g suchej czerwonej soczewicy + 150ml wody50g suchej kaszy jęczmiennej + 150ml wody100g (1/2 opakowania) miksu sałat1 łyż...

Przez jakieś 30 lat bób jadłam w nasz "tradycyjny rodzinny sposób"- czyli po prostu ugotowany w lekko osolonej wodzie.Składniki:- 0,5 kg mięsa mielonego z indyka- 2 małe cukinie- 1,5 szkl. ugotowanego i obranego bobu- 1 puszka cieciorki- spora ga...

- cebula- 2 pomidory- papryka- puszka czerwonej fasoli- puszka kukurydzy- łyżka sosu sojowego- 0,5 l soku pomidorowego- 1,5 szklanki kasy jaglanej- sól, pieprz, chilli, oregano, oliwaCebulę kroimy i szklimy na oliwie. Dodajemy pokrojoną w kostkę papryk...

Przepis z Moje Smaki Życia.Składniki:1 opakowanie parówek berlinek classicmała cukinia1 papryka1 cebula2 ząbki czosnku5-6 średnich ziemniaków1 puszka fasoli czerwonej konserwowej1 puszka krojonych pomidorówciasto francuskiesólpieprzZiemniaki obrać, pok...

Składniki:puszka czerwonej fasolipuszka kukurydzysłoik selera konserwowego4 jajka4 łyżki majonezusól, pieprzJajka ugotować na twardo, wystudzić, pokroić w kostkę. Selera, fasolę i kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać...

Składniki:1 kg szynki wieprzowej1 cebulapół papryki czerwonejpół papryki żółtej1 mały koncentrat pomidorowyszklanka zielonej fasolki szparagowej (mrożonej)kilka małych suszonych kawałków chili peperoncinimąka pszennaolejsólSposób wykonania:Umyte mięso ...

Składniki:1/2 główki kapusty pekińskiejkawałek pora (około 15 cm)1/2 zielonej papryki1/2 czerwonej papryki1 jabłkopęczek natki pietruszki3 łyżki majonezu3 łyżki jogurtu greckiego3 łyżki soku z cytrynysól, pieprzSposób wykonania:Kapustę i pora szatkujem...

Składniki:200 g ryżu (jaśminowego)200 g wędzonej piersi kurczaka4 ogórki konserwowe1 czerwona papryka1/2 czerwonej cebuli1/2 puszki zielonego groszku4 łyżki majonezusól, pieprzSposób wykonania:Ryż gotujemy na sypko, studzimy.Kurczaka, ogórki, paprykę i...

Składnikipuszka tuńczyka w sosie własnym gruszka nashipół awokado 1 gałązka selera naciowego pół małego kopru włoskiego pół czerwonej cebulki drobno pokrojonej garść pestek granatu ( słodka odmiana )sok z cytryny do smaku sól, pieprz do smaku garść pła...

Polecam przepis na szybką w przygotowaniu surówkę, którą często robię zimą do obiadu.Składniki:mała kapusta pekińskapół czerwonej papryki3 plastry ananasa z puszkipół puszki kukurydzy konserwowej 2 łyżki majonezusól, pieprz Warzywa umyć, pokroić drobno...

Dzisiaj muszle na zimno, faszerowane sałatką. Samą sałatkę robi się bardzo szybko. Można ją podać bez muszelek, jak potrzebujemy zrobić coś naprawdę ekspresowo. Składniki:makaron duże muszle (ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny ole...