Przepisy z kategorii Lunch

Składniki:2 piersi z kurczaka200 g kaszy bulgur1/2 opakowania miksu sałat1 czerwona cebula4 łyżki czerwonej fasolki z puszki4 łyżki ciecierzycy z zalewy4 łyżki kukurydzy1/2 marchewki6 łyżek oliwy z oliwek2 łyżki oleju roślinnego2 łyżki musztardysok z 1...

Składniki:4 marchewki3 łyżki tartego chrzanu2 łyżki śmietany 18%1 łyżka soku z cytrynysólSposób wykonania:Marchew obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy pozostałe składniki, wszystko razem mieszamy. Doprawiamy solą do smaku.

Składniki:2 garście jarmużu1 jabłko1 mango2 szklanki soku jabłkowego (tłoczonego)2 łyżki nasion chiaSposób wykonania:Liście jarmuży rwiemy na mniejsze kawałki i usuwamy twarde łyka.Mango obieramy i usuwamy z niego pestkę i kroimy na mniejsze kawałki.Ja...

Składniki:2 średnie cukinie1 marchewka1 cebula4 ząbki czosnku3/4 szklanki kaszy manny4 jajka3 łyżki oleju4 łyżki posiekanego świeżego koperku1 łyżeczka słodkiej papryki1/2 łyżeczki ostrej papryki1 łyżeczka currysólSposób wykonania:Cukinię ścieramy na d...

Składniki:2 marchewki2 pietruszki2 podłużne buraki1 cebula1/2 jabłka3 kiszone ogórki4 jajka1 puszka zielonego groszku3 łyżki majonezu3 łyżeczki ostrej musztardy (sarepskiej)4 ząbki czosnkusól, pieprzSposób wykonania:Marchewkę z pietruszką obieramy i go...

Składniki:1/2 szklanki kaszy pęczak1 puszka tuńczyka (w sosie własnym)1 puszka fasolki czerwonej1 czerwona papryka1 mała czerwona cebula1/2 pęczka natki pietruszki1 krótki ogórek2 łyżki octu winnego2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżeczki musztardy sarepskiejs...

Składniki:250 g tortellini (z nadzieniem grzybowym)100 g żółtego sera (gouda)400 g kukurydzy1 papryka czerwona1/2 cebuli czerwonej1/2 pęczka koperku1 szklanka świeżego szpinaku "baby"3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego4 łyżki majonezusól, pieprz cayenn...

Składniki:1/2 szklanki czerwonej soczewicy1/2 czerwonej papryki1/2 czerwonej cebuli1 małe jabłko4 łyżki jogurtu naturalnego (gęstego)4 łyżki majonezu2 ząbki czosnku3 łyżeczki ziół prowansalskichsól, pieprzSposób wykonania:Soczewicę gotujemy na sypko w ...

Składniki:4 małe podłużne buraki1 ananas1 i 1/2 szklanki soku pomarańczowegoSposób wykonania:Umyte buraki (nieobrane) zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku nagrzanego do 180°C przez 60 minut. Studzimy a następnie obieramy ze skórki i kroi...

Składniki:20 szt. śliwek (węgierek)2,5 szklanki mąki pszennej400 g mleka zsiadłego2 jajka 1 opakowanie cukru waniliowego2 łyżeczki cynamonu1,5 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 sody oczyszczonej250 g śmietany 18%cukier puderolej do smażeniaSposób ...

Składniki:250 g serka homogenizowanego (waniliowego)180 g jogurtu naturalnego2 jajka1 opakowanie cukru waniliowego2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody2 szklanki borówekolej roślinny do smażeniacukier puder do posypan...

Składniki:4 ciabatty16 pomidorków cherry125 g mozzarelli (1 kula)9 łyżek oliwy z oliwek1/2 łyżki octu balsamicznego3 ząbki czosnkusól, pieprzświeża bazylia i oreganoSposób wykonania:Ciabatty przekrawamy wzdłuż na pół. Każdą kromkę polewamy 1 łyżką oliw...

Składniki:1 kalafior250 g wędzonej piersi z kurczaka200 g żółtego sera1 pęczek rzodkiewek1 pęczek koperkuSos:250 g jogurtu greckiego3 łyżki majonezu3 ząbki czosnkusól, pieprz (ziołowy)Sposób wykonania:Kalafior kroimy w małe różyczki. Ser żółty ścieramy...

Składniki:1 szklanka kaszy pęczak1 kg mięsa z udźca kurczaka2 pęczki botwiny3 cebule cukrowe2 łyżki listków świeżego tymianku (lub 1 łyżka suszonego)4 łyżki oleju roślinnego1 szklanka wody (lub bulionu)2 łyżki octu winnegosól (ziołowa)pieprz cytrynowyS...

Składniki:700 g ziemniaków (młodych)250 g pomidorków koktajlowych (żółtych i czerwonych)8 ogórków małosolnych200 g surowego boczku wędzonego3 dymki ze szczypiorem1 pęczek koperku1/2 pęczka natki pietruszkiSos:2 łyżki octu winnego2 łyżki musztardy franc...

Składniki:100 g kaszy jaglanej1 pęczek zielonych szparagówokoło 15 sztuk suszonych pomidorów w oliwie2-3 łyżki oleju ze słoiczka z suszonymi pomidorami3 łyżki posiekanego grubego szczypiorku2 łyżki posiekanej mięty3 łyżki pestek słonecznika2 łyżki orze...