Przepis na schab z cebulą i ziołami

Naleśniki to danie, które daje ogrom możliwości!Od słodkich wariacji po wytrawne i wykwintne dania!Ja dzisiaj postawiłam na smaki wytrawne, może nie nadzwyczajnie wykwintne, ale za to nadzwyczajnie dobre ;)Składniki:Naleśniki4 łyżki mąki teff3 łyżki mą...

Kwestia małżeństwa jest ostatnio nadzwyczaj chętnie podnoszonym w literaturze problemem, a dodatkowo można odnieść wrażenie, że źródłem wszelkich nieporozumień jest w tych związkach pierwiastek żeński. Przywoła...

Na naszym targu, w takie majowe dni jak dziś, kupiłabym najchętniej wszystko. Młoda kapusta, młody szczaw, młode ziemniaki, szparagi etc.Nie będę się zastanawiać, jak to zdołało urosnąć, skoro miesiąc temu leżał jeszcze śnieg:)Czasem lepie wszystkiego ...

Z mroźnej Skandynawii zabieram was na gorącą Sri Lankę, gdzie dzisiaj 26°C.Kiri Bath (mleczny ryż) to tradycyjne danie, które jest serwowane i jedzone podczas uroczystości jako symbol szczęścia i pomyślności. Większość mieszkańców Sri Lanki zaczy...

Przez chwilę czułam wiosnę, odstawiłam puchówkę i wyjęłam płaszcz. Od razu jakoś lepiej, ładniej. Ale już straszą, że ma być znów zimno i minusowo.. staram się nie przyzwyczajać ale ciężko się nie przyzwyczajać do dobrego. A danie jakie mam dziś dla Wa...

Makaron somen odkryłam przez przypadek, kupując ukochaną przeze mnie sobę (cieniutki makaron z mąki gryczanej). Ten jest delikatny w smaku i strukturze, doskonale chłonie sos. Jako że nie jestem fanką ryżowego, którego na dziale z azjatycką żywnością z...

Dulce de membrillo, według źródła to słodka, gęsta galaretka z miąższu owocu pigwy. Ta pasta pigwowa powstaje w wyniku długiego gotowania owoców pigwy z cukrem. To sięgający jeszcze średniowiecza pomysł wywodzący się z półwyspu Iberyjskiego. Dulce de m...

Są pewne smaki, które od zawsze kojarzyć mi się będą z pewnymi wydarzeniami. Nigdy nie zapomnę smaku herbaty na moim pierwszym koncercie Depeche Mode. Plastikowa, zwykła, parząca w gardło. Ale przepyszna. Nigdy nie zapomnę smaku rosołu z mojej studniów...

Zastanawiałam się czy wrzucać ten przepis, ponieważ z powodu ostatnich remontowych przepraw nie mogłam namierzyć karty do aparatu (na szczęście już znaleziona) i zdjęcie miałam tylko na telefonie. Ale stwierdziłam, że przepis jest tego wart byście go j...

Wegańskia Pavlova to jedno z kulinarnych wyzwań jakie wyznaczyłam sobie na początku roku. Odkąd ktoś kiedyś jakimś cudem odkrył, że zalewa z puszki po ciecierzycy ma silne właściwości pieniące, świat bez stanął dla wegan otworem ;)Jak oczywiści...

Na to danie skuszą się pewnie tylko ci, którzy tak jak ja kochają makaron i mogą zjeść go nawet z marchewką ;-))) choćby z ciekawości. Wszystkim innym również polecam to połączenie. Zmieniłam odrobinę kolorystycznie ten przepis, gdyż nie posiadałam cza...

Składniki chleb, 3 kromki masło do smarowania awokado, 1 szt. cheddar, 30 g czosnek, 1 ząbek sok z cytryny, 1 łyżeczka sól, pieprz kolorowe pomidorki koktajlowe, 6-8 szt. tarty parmezan, 1 łyżka świeża bazylia, kilka liści Sposób przygotowania Jedną st...

Dziś przygotowałam dla Was kolejnę wersję zupy z soczewicy. Tym razem to nie krem, ale lekki i bardzo pożywny bulion warzywny. Jest ona bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, dzięki aromatycznym przyprawom nabiera wykwintnego, orientalnego charakteru....

Mam całą szufladę zamrożonych truskawek. Truskawki zbierane były w okresie, gdy były piękne i pachnące latem. Mrożę je, gdyż uwielbiam zimą przygotowywać desery lodowe na ich bazie. Deser lodowy z truskawkami to również świetny pomysł na  dziecięcą imp...

Nastał czas, kiedy cynamon, jabłko i bakalie królują w mojej kuchni. Zamieniam śniadanie z lodówki na takie gotowane, aby już od samego rana rozgrzać się i napełnić żołądek treściwym posiłkiem. Dzisiaj mam dla Was bardziej propozycję podania, niż sam p...

Pyszne bułki z puree dyniowym oraz pestkami. Pyszne, zdrowe, pełnoziarniste i bardzo szybkie w przygotowaniu. Idealne na śniadanie.SKŁADNIKI150g mąki gryczanej150g mąki pełnoziarnistej żytniej150g mąki jaglanej50 g mąki z ciecierzycypestki dynisiemię l...