Przepisy z kategorii Jednogarnkowe

Przyszedł taki czas, że musiałam zrobić coś dla wielbicieli grzybów (czyt.męża). Choć sama do nich nie należę, to byłam zachwycona smakiem tego risotto.20-30 dkg borowików - u mnie mrożone3-4 łyżki masłacebulaszklanka ryżu - najlepiej arborio, choć u m...

Oto druga zapiekanka jaką proponuję na jesienny obiad.2 duże ziemniakiśredni seler3 garści jarmużu2 cebule2 łyżki masła klarowanego100 g serka ricottajajkołyżka śmietany 18%sól, pieprzłyżeczka czosnku granulowanegoszczypta chilli2 łyżeczki oliwyłyżka m...

Dawno nie robiłam zapiekanki, więc gdy wpadłam w szał, to od razu dwie - jedna po drugiej, wylądowały na stole, bo jakoś po pierwszej nie miałam dość.....dwa średnie batatymała cukiniacebuladwa ząbki czosnku2 łyżki masła klarowanego5-10 dkg sera żółteg...

Oto propozycja dla wszystkich, którzy kochają zupy typu "krem". Ta jest jednak dietetyczną zupą, jednocześnie świetną dla dzieci, gdyż jest delikatna i baaaaardzo zdrowa.4 marchewkicebula200 g czerwonej soczewicy300 ml puree pomidorowego1,5l bulionuszk...

Na to danie skuszą się pewnie tylko ci, którzy tak jak ja kochają makaron i mogą zjeść go nawet z marchewką ;-))) choćby z ciekawości. Wszystkim innym również polecam to połączenie. Zmieniłam odrobinę kolorystycznie ten przepis, gdyż nie posiadałam cza...

To był spontaniczny pomysł na obiad. Połączenie tak samo smaczne jak zaskakujące.150 g ryżu bosmati150 g łososia150 g bobu ugotowanego i obranego ze skórekcebula3/4 szklanki białego winasok z cytrynyoliwa z oliweksól, pieprz500 ml bulionuŁososia kroimy...

Bakłażan do tej pory rzadko pojawiał się w mojej kuchni. Tym razem jednak postanowiłam przyrządzić go na inny sposób. Usunęłam z niego skórkę, która zawsze mi przeszkadzała i dzięki temu wreszcie doceniłam smak tego warzywa. bakłażan - obrany i pokrojo...

Czasami nawet bardzo późnym wieczorem urodzi się w mojej kuchni coś pysznego. Tak było i tym razem. Gdy dzieci wreszcie śpią można poszaleć w garach :-)))2 torebki ugotowanego pełnoziarnistego ryżu2 garści szpinaku świeżegosłoik suszonych pomidorów w z...

Wreszcie zmobilizowałam się do zrobienia mleka kokosowego. Zawsze gdy korzystałam z tego puszkowanego do przygotowania potraw, aż zżerało mnie od środka, na samą myśl o tym co zawarte jest w tej puszce. Teraz spokojnie mogę delektować się jedzeniem, bo...

Frittata to coś na wzór omletu tyle, że bardziej dietetycznego, gdyż do jej przygotowania nie używa się mąki. Dla mnie jest świetną propozycją na rodzinne, weekendowe śniadanie. Ci, którzy nie muszą liczyć kalorii, mogą wzbogacić ją o mozzarellę lub in...

Oj jak dobrze po dwóch tygodniach warzywnych męczarni zjeść kaszę. Wreszcie.......papryka czerwonapęczek jarmużu200 g kaszy jęczmiennej perłowej300 g pieczarekporoliwa z oliwekczosnek granulowanysólpieprzvegeta naturNa głębokiej patelni rozgrzewa...

Z nowym rokiem wiele zmian....... Oczywiście w naszej kuchni. Po świąteczno-noworocznym obżarstwie przyszedł czas na detoks. Ponieważ w kupie raźniej, razem z moją połówką postanowiliśmy zmienić nieco nasze codzienne menu. Po dwóch tygodniach jest efek...

To ostatni normalny obiad przed naszym noworocznym postanowieniem, czyli oczyszczaniem organizmu :-)))) Oj jak jak kocham makarony, bez nich będzie ciężko wytrwać.....200 g pieczarekpół słoiczka pesto bazyliowego6 suszonych pomidorówkubeczek śmietany 3...

Lasagne to danie do którego się wraca. Niby takie pospolite nic a jednak. Można ją wykonać z użyciem różnych ciekawych dodatków i zawsze będzie smakować dobrze. kulka mozzarelli150 g startego sera żółtego 9 płatów makaronu lasagnecebulaok. 300 g mięsa ...