Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dziś kolacja w letnim, lekkim, włoskim stylu... Zapraszam na bruschette :-)Składniki:1 bagietkakilka ząbków czosnku2 pomidory10 czarnych oliwek z zalewykilka listków świeżej bazyliisól i pieprzBagietkę pokroić na kromki grubości około 2 cm, podpi...

Niedawno wspominałam, że w zapasie mam cukinie, więc żal ich nie wykorzystać. Już kilka razy robiłam placuszki, ale te wyszły najlepsze. Zachęcam do wykonania, ponieważ nie zajmują dużo czasu i są bardzo smaczne. :)Składniki:250g cukinii (po obraniu)1 ...

Dziwny czas. I w tę dziwną niedzielę witam was marcepanem w miseczce. ;)Marcepanowe płatki ryżowe pełnoziarniste i owsiane* z ricottą, migdałową daktellą i mandarynkami*płatki gotowałam na mleku kokosowo-ryżowym, dodałam aromat marcepanowy i płatki mig...

Lubię posmarować sobie chleb taką pyszną domowa pastą. Tym razem przygotowałam ją z jajek i wędzonego łososia. Robi się ją bardzo szybko. Świetnie sprawdzi się na co dzień do chleba na śniadanie. Będzie również wspaniałym dodatkiem do świątecznych wędl...

Zupa krem idealny sposóbna rozgrzanie się po jesiennymzimnym spacerze:)Składniki:1 średniej wielkości kalafior350g ziemniaków1 cebula350g pietruszki2 ząbki czosnku1 L bulionu warzywnego1/2 szklanki mlekasól, pieprzW garnku o grubym dnie rozgrzać2...

"You are the flame in my heartYou light my way in the darkYou are the ultimate starYou lift me from up aboveYour unconditional loveTakes me to paradise"Lenny Kravitz, I Belong To You1,5kg batatów1l bulionu2 łodygi se...

"Chodź, znajdziemy tylko nasze miejsce,Wymyślimy słowa, których oprócz nas nie zrozumie nikt.Na drzewie wytniemy, wyryjemy serce,Jak gdyby przed nami nie robił tego nikt.To jest właśnie szczęście, ty i ja.To właśnie to miejsce.Po co więcej? Gdy t...

Składniki na dwie porcje:3/4 szklanki ryżu do risotto pół litra lekko posolonego bulionu (ja gotuję go na suszonej włoszczyźnie)mała cebulaząbek czosnku1 mała cukiniałyżeczka masła + 2 łyżki oleju3 plastry szynki parmeńskiej1 łyżka parmezanuCukinię umy...

HejBędąc w gościnie u zaprzyjaźnionego Hiszpana zostałam poczęstowana ich tradycyjną potrawką, która bardzo mi przypadła do gustu, więc niejednokrotnie odtwarzałam ją w domu. Danie jest treściwe i syte więc idealne na długie, jesienne wieczory. P...

ciasto kruche2/3 szkl mąki7 łyżek cukru1 jajko1/4 kostki masła1/4 cukru waniliowegociasto owocowe1/2 szkl mąki4 łyżki cukru1/4 kostki masła1 jajko1 żółtko1/4 op cukru waniliowego2 szkl siekanych bakalii (mieszanka)Ciasto kruche zagnieść szybko, rozklep...

Ostatnio najmodniejsza, najbardziej promowana przez dietetyków: kasza jaglana. (Znana już w średniowieczu!) Słyszeliście o jej licznych właściwościach? Stanowi bardzo dobre źródło energii (zawiera zarówno skrobię, jak i białko), posiada właściwości ant...

Szybka tarta o dwóch smakach,jedna część z dodatkiem kakao z nadzieniem jabłkowym.Druga jasna z nadzieniem malinowo - poziomkowym. Posypane kruszonką i polanegorzką czekoladą.Przygotowanie placka. Za jednym zamachem mamy połącze...

Pyszne smarowidło do pieczywa czyli pasta z mielonki, jajek i żółtego sera to ciekawe połączenie składników, które tworzy oryginalną kompozycję smakową i jest bardzo prostym oraz szybkim w przygotowaniu pomysłem na urozmaicenie śniadaniowych propozycji...

To nie jest tak że nie lubię najzwyklejszych naleśników. Po prostu unikam nudy w kuchni. I tak mogłabym takie zwykłe z dżemem lub ketchupem (o tak!!!!) na śniadanie, obiad i kolację, ale czasami lubię odmianę. I w ramach tej odmiany, która napadła mnie...

Dziś kolejne szybkie i pyszne danie.Składniki:-250g ciasta francuskiego-190g tuńczyka z wody-3 łyżki musztardy-3 czubate łyżki śmietany-2 jajka-500g pomidorków koktajlowych-0,5 łyżeczki suszonej bazylii-sól i pieprz-szklanka suchego ryżu do pieczeniaWy...

Pewnie pomimo ograniczania się, każdy z nas zjadł coś nadprogramowego ;) Ale jak to się mówi Święta, święta i po świętach! Pora wrócić do codzienności, mamy już kwiecień i mimo, że wiosny jak nie było tak nie ma trzeba wziąć pod uwagę, że za miesiąc ju...