Przepis na sałatka z truskawką

Czas na zmiany :)Jak zapowiadałam w poprzednim pościeblog będzie znów funkcjonował.Jednak postanowiłam coś zmienić.....od tej pory blog zmienia nazwę na:Wielkopolska pyra!Dlaczego akurat taka nazwa?Mimo, iż od kilku lat mieszkam w Opolu to z pochodzeni...

porcje schabu z kościąsólpieprzpieprz ziołowy1-2 łyżeczki mioduszczypta suszonego hyzopu1 łyżka octu balsamicznego1 łyżka oliwyszczypta chilismalec do smażeniaSchab posypać przyprawami , skropić oliwą i octem balsamicznym. Odstawić na ok godzinę.Na pat...

Krupnik to jedna z moich ukochanych zup i choć wiem, że nie wszyscy za nim przepadają - ja uwielbiam.Kiedy potrzebuję się rozgrzać, gdy mam ochotę na coś kojącego czy pożywnego, gdy jestem chora i nie mam ochoty nic jeść, krupnik zawsze jakoś oswoi i u...

Skoro Tłusty Czwartek to nie może obejść się bez pączków. Jeżeli nie macie ochoty lub czasu na zagniatanie tych drożdżowych, to zapraszam na ekspresowe pączki z serka homogenizowanego. Szybko się je robi i jeszcze szybciej znikają z talerzy. Jeżeli chc...

mój wczorajszy lunch bogaty we wszystko co ważne :)Składniki (całosc 384 kcal/ 19g węgli/ 20g tłuszczu/ 30g białka):2 jajka30g mielonych płatków żytnich95g łososia z puszkisól, pieprzprzyprawa: Suszone pomidory z czosnkiemSposób przygotowania:Jajka roz...

Karola mi przynosi ostatnie skarby z ogrodu. Psy mnóstwo suchej trawy do salonu, ja znoszę do domu dynie i książki. I tak ta jesień wprasza się do domu nieubłagalnie. Pierwszy odpływ energii już za mną, pierwsza infekcja w trakcie...ale kubek zupy z kr...

Dzisiaj przemyciłam dzieckuw takich placuszkachkaszę jaglaną,której niestety nie ruszyw innej postaci :)Śniadanie dla dwóch osób:szklanka kaszy jaglanejduży bananjajkołyżeczka brązowego cukrukilka łyżek mleka kokosowego lub norm...

1,5 szklanki startego drobno grana padano1 jajko7-8 kopiastych łyżek mąkiok 1/2 szklanki wodyok 50g rukoli3 ząbki czosnku1/2 szklanki oliwyZ sera, jajka, mąki i wody zagniotłam elastyczne, miękkie ciasto które podzieliłam na 3 części. Z każdej z nich u...

Składniki:Składniki na ciasto: 8 jajek30 dag cukru pudru40 dag mąki pszennej10 łyżek ciepłej wody20 łyżek oleju2 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczeniaSkładniki na krem ajerkoniakowy:1 l mlekakilka łyżek cukru - do smaku1 cu...

Wróciłam z filmowych wojaży. Przeżyłam swoje kino w towarzystwie kobiet, bez których "mój film" miałby słaby koniec jak "Zaproszenie" i kiepski scenariusz jak "Przybij piątkę". Z nimi odbyłam podróż po niezapomnianych fotografiach Salgado, znalazłam In...

Emotikon smileJarmuż jest modny, ale też zdrowy. I to powininen być argument, żeby jeść go często, szczególnie, że to zimowy produkt, który o tej porze roku smakuje najlepiej. Mróz wytrąca z niego kapuściany smak, co pozwala na kulinarne ekperymenty na...

Mięsne pasztety robię dwa razy w roku, przed świętami. Odpowiednio dobieram składniki, długo gotuję różne mięsa, przynajmniej dwukrotnie mielę. Piekę zazwyczaj dwie lub trzy keksówki, bo zawsze jedną zamrażam. W zwykłym okresie robię pasztety warzywne,...

Znów jest cudownie ciepło. Bardzo mnie to cieszy, choć za zbyt dużymi upałami nie przepadam, to po tych zimnych dniach z lodowatym powietrzem jest to przyjemna odmiana. Cytrusy, a także nasze rodzime truskawki są owocami, które przy takich temperaturac...

W 2016 roku przeczytałam 34 książki, o jedną mniej niż w roku 2015. Odkryciem tego roku była autorka Krystyna Mirek. Przeczytałam jej 3 powieści - wszystkie świetne, dobre na relaks i przyjemnie spędzane wieczory oraz jedno opowiadanie z książki ...

Nie przepadam za panierowanym mięsem, niestety tylko ja, choć piersi drobiowe zyskują na smaku, bardzo, otulone taką treścią. Panierka jest lepiąca i dokładnie przywiera do obsmażonych filetów. Dodatkiem była ostra mizeria z jogurtowym sosem, w której ...

Składniki:2 doradysok z połówki cytrynyna sałatkę:pół brokuła400 g bobu10 malutkich, młodych ziemniaków50 g posiekanych, uprażonych pistacji1 łyżka bułki tartejczubata łyżka masłagarść posiekanej miętyRyby wyfiletować. Zamarynować w soku z cytryny i zo...