Przepis na Pierś kaczki z grila

Jabłkowo-cynamonowa manna w słoiku po maśle orzechowym z bananem i sezamemWeekend był tak intensywny, że nie miałam kiedy się tutaj pojawić. W piątek po chemii pojechałam do taty, w sobotę była 60. dziadka, a wczoraj wspólne śniadanie i z kolei świętow...

Kakaowy krem z fasoli i banana podany z domową granolą daktylową i wiórkami kokosowymiDziś stuknęło kolejne okrągłe, trzy setne śniadanie! Szczerze mówiąc wcześniej w ogóle nie zwróciłam na to uwagi. Ale mimo że odbywa się bez szczególnych fajerwerków,...

Kokosowa manna z musem truskawkowo-rabarbarowym i domową granolą sezamowąW końcu wczoraj udało mi się dorwać rabarbar! Dziś ląduje w musie razem z truskawkami :)Znów dużo się dzieje, praca, szkoła, organizacja zbliżających się wydarzeń. A zaraz czeka m...

Dziś nie będzie przepisu na ciasto, choć wpis jest o jedzeniu.A właściwie o nie-jedzeniu, nie-życiu i poszukiwaniu swojego nowego, właściwegoprzepisu na piękne, prawdziwe życie.Życie bez choroby, bez uczucia winy i nienawiści do spoglądania w lustro, b...

Brak pomysłu na obiad, w moim przypadku objawia się, mieszaniem wszystkiego na co mam ochotę i tworzeniu jednej, względnie sensownej całości. Takim sposobem powstał mój wielosmakowy placek. Od kilku dni w mojej kuchennej szafce gości mąka kokosowa i pó...

Dzisiaj śniadanie na słodko!Delikatna polenta z wyśmienitymi kasztanami oraz słodkimi daktylami!Można podać ją również na podwieczorek ;)Składniki:4 łyżki kaszy kukurydzianejkilka kasztanów jadalnychkilka daktyli suszonychmandarynka2 łyżeczki stevi1 sz...

Dzisiaj szybko prezentuję przepis na owsiane muffinki z pestkami dyni i moreli!Są one słodkie, a jednocześnie pożywne i idealnie nadają się na drugie śniadanie lub deser w porze po obiadowej ;)Składniki:1 szklanka płatków owsianych2 jajka2 banany4 łyże...

Lody to podstawowy letni deser!U mnie królują truskawkowo- bananowe najlepiej ze słodkim syropem- tym razem z nektarem kokosowym!Składniki:2 banany0,5kg truskawekmały jogurt naturalny2 łyżki nektaru kokosowego2 łyżki jagód goji Przygotowanie:Banany ora...

Gdy pogoda dopisuje to owoce wręcz same "pchają" się na talerz!W tym przypadku akurat do miski w postaci wspaniałego musu ;)Składniki:200g mieszanki owoców (jagody, borówki, truskawki, maliny, wiśnie)3 bananykilka kropel aromatu różanego6 łyżek amarant...

Najlepszym towarzyszem każdej sałatki jest sos i to jest bezsprzeczne! :)Przy propozycjach wegańskich możemy oczywiście zawsze posiłkować się winegretem, ale co jeśli mamy ochotę na jakąś odmianę? ;)Bardzo proszę - szybki, prosty i pełen białka sos z n...

Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka!Solo lub jako dodatek do obiadu ;)Tania i smaczna - czego chcieć więcej? :)Składniki:8 ziemniaków1 duże jabłkopół cebuli5 łyżek ugotowanej ciecierzycy4 łyżki płatków drożdżowychSos:1 łyżka musztardy1 łyżecz...

Ostatnio polubiłam kruche, delikatne ciasteczka. Jaki jest mój sposób na nie? Białko jajka ubijam na piankę, dzięki temu ciastka są lekkie jak piórka, puszyste i chrupiące. Dzisiejsze powstały z amarantusa i suszonych moreli. Pyszności :DSKŁADNIKI:6 ły...

Słodkość idealna do kawy, czy herbaty. Dlaczego? Muffinki są same w sobie twardawe- ryż jest bardzo higroskopijny i pochłania wodę, czy mleko na którym jest robiony. Przekąska po namoczeniu w napoju z którym jest podawana, staje się mięciutka i wcale n...

Dzisiaj coś pokroju moich słynnych słodkich, śniadaniowych zapiekanek. Tym razem coś z kaszy bulgur! W zasadzie jadam ją bardzo rzadko i przeważnie nie na słodko, dlatego też postanowiłam zrobić coś nowego. Całość smakiem przypomina szarlotkę, co zdecy...

Są takie dni, kiedy gotuje się tylko dla siebie. Wyciąga się ulubione składniki z szafek, nie odkłada niczego, o czym druga osoba mówi, że jest fe, bo przecież o to chodzi, by dzisiaj smakowało kucharzowi. Liczy się tylko przyjemność z jednoosobowych d...

Wiwat! W końcu i mnie udało się zrobić bezę bez jajek! Jeśli jeszcze nie słyszeliście o tym patencie, to śpieszę donieść, że nie musicie oddzielać tuzina białek od żółtek, by wykonać to ciasto. Wystarczy, że kupicie ugotowaną ciecierzycę lub fasolę w p...