Przepis na papryka bez pasteryzowania

Tym razem dżem truskawkowy idealny na zimę dla maluchów . Zamiast cukru fruktoza lub stevia. Fruktoza to też cukier ale naturalny występujacy w owocach i miodzie. Idealny na osłodę truskawkom, tym którym brakowało słońca. Owoce należy odszy...

Rafaello to jedno z moich ulubionych, które robi moja żona:) Rafaello to ciastio bez pieczenia - można więc się obyć bez piekarnika i w dodatku jest bardzo proste w przygotowaniu. Jest dość słodkie, ale zawsze możecie zmodyfikować przepis.Czas przygoto...

Witajcie! Po prawie trzydniowych pracach związanym z pewną niespodzianką (którą możecie zobaczyć ciut niżej) chciałabym się nią teraz z Wami podzielić. Oczywiście było przy tym dużo śmiechu i zabawy. W trakcie pracy było bardzo gorąco, dlatego nie obes...

Dziś łatwy i bardzo smaczny gulasz z udźca indyczego w pieczarkami i suszonymi prawdziwkami.Świetnie smakuje z kopytkami, kasza czy kluseczkami.Gulasz z indyka w sosie grzybowym1 kilo udźca z indyka - mięso bez skóry i bez kości, pokrojone w kostkę ok ...

Wiecie za co najbardziej lubię wiosnę? Za nowalijki, świeże truskawki, rabarbar, wieczorną jazdę rowerem, wypady nad rzekę, doglądanie szpinaku na działce, bieganie po lesie, po prostu za słońce... Mogłabym tak wymieniać bez końca. Wiosną dostaję skrzy...

Bez mąki pszennejbez cukrubardzo słodkiei bardzo zdrowepotrzeba tak niewieleżeby skosztować czegoś pysznego:)BROWNIE:*dwa średniej wielkości bataty,*około 14 namoczonych suszonych daktyli,*2/3 kubka zmielonych migdałów,*4 łyżki kakao,*1/2 kubka z...

Święta minęły a noworoczne postanowienia zostały :) Otóż oczywiście jak pewnie co najmniej połowa ludzkości w tym cudownym nowym roku, a przynajmniej przez jakiś jego dłuższy czas zamierzam się zdrowo odżywiać. To znaczy, że w moim jadłospisie będzie w...

Domowy ketchupMamy późną jesień ( pogodowo w zasadzie ostrą zimę... ) więc od dobrych dwóch miesięcy każdy robi przetwory - konfitury, przeciery, powidła, ketchupy, pikle... No i naszło i mnie! :) Wymyślając przepis na ten ketchup, chciałem stworzyć co...

Uwielbiam ten czas - owocowy zawrót głowy, więc pojawiają się pierwsze słoiczki. Malinowe, morelowe, jabłkowe, porzeczkowe czy wreszcie jedne z ulubionych, kojarzących się z domem dziadków - śliwkowe.Na słodko, na ostro, do szarlotek, syropy, konfitury...

Moje dzieci mają ostatnio szał na punkcie pizzy. Jeśli słyszę hasło pizza, wchodzę do kuchni zarabiam ciasto i robię domową, pyszną, pachnącą pizze. Dzieciaki jedzą nieco inną bo z serem, ja się jakoś oduczyłam, kiedyś kupowałam sobie wegański ser do p...

Muszę przyznać, że to obłędny makowiec, choć niektórzy się dziwią, że nie ma w nim ciasta, to dla mnie jest fantastyczny. Długo szukałam dobrego przepisu i po kilku próbach trafiłamtutaj. Makowiec nie zawiera cukru (zastąpiłam ksylitolem), mąki, ...

Pełnoziarnista drożdżówka z serem biała czekolada-kokosSkład:60g mąki pszennej pełnoziarnistejłyżeczka miodu 20g świeżych drożdży 2łyżki ciepłej wody 100g chudego twarogu1/2żółtkałyżka kakao stevia2kostki białej czekolady z kokosem bez cukruWykonanie: ...

Wiem, poszalałam...Ale zacznijmy od samej idei bigosu - sycący, często tłusty, zimowy. Najważniejszy składnik - kapusta kiszona - doskonały i naturalny sposób konserwacji warzyw. Dobre dla człowieka bakterie (takie, które potem zasiedlają nasze jelita)...

Lody, lody, lody.. każdy je kocha. A teraz przedstawiam wam lody bez użycia jajek (by nie nabawić się żadnej choroby) i bez użycia maszynki (nie kazdy ją posiada).Składniki (starcza na ok. 1litr)-500ml śmietany kremówki-około 250ml zm...

Naleśniki z mąki gryczanej.1 i 1/2 szklanki maki gryczanej3/4 szklanki wodysól do smakujajoolej rzepakowy do smażeniu lub patelnia do smażenia bez tłuszczuWymieszaj składniki na ciasto. Powinno mieć dość luźną konsystencje. Smaż cienkie pla...

Jest to naprawdę bardzo szybki i łatwy przepis. Po pracy nie mam za dużo czasu w kuchni więc taki chlebek jest dla mnie wybawieniem:) raz dwa i zrobione a do tego jest naprawdę smaczny. Próbowaliśmy już kilka przepisów a ten naprawdę się sprawdził.A dz...