Przepisy z kategorii Przepisy

Konfitura czeresniowa bez cukru. W ubiegłym roku zastanawiałam się, czy to jest możliwe? Jak zrobić przetwory bez cukru? Dlaczego każdy przepis to 1-1 owoców w stosunku do ilości cukru. Jest to możliwe, udało się! Część naszych ...

Manhattan Natibaby U nas lato na całego. Owoce w słońcu nabierają słodyczy a ja mam w planie dżemy, konfitury i bułeczki drożdżowe. Od jutra ruszamy ze zbiorem owoców. Na pierwszy ogień pójdą czereśnie. Przetwory zostaną podda...

Syrop z dziekiego bzu Krzew rosnący przy drogach i chatach. Pospolity w całym kraju o odurzającym specyficznym zapachu kwiatów. Kwitnie dużymi baldachami drobniutkich, żółtawych pąkóww maju i czerwcu. O...

Klasyczna konfitura truskawkowa. Przepis stary jak świat. Najprostsza a jednocześnie najsmaczniejsza. Należy pamiętać aby do przetworów wybierać truskawki najlepszej jakości. Twarde bez przebarwień. Pamiętajcie także o słoikach które wyparzamy...

Moi drodzy! Sezon jagodowy w pełni. Upalnie, gorąco więc chyba nikogo nie trzeba namawiać na wizytę w zacienionym lesie. Jakie jagodowe przysmaki lubicie najbardziej? Pewnie wiecie, że jagody poza wyśmienitym smakiem, posi...

Moi drodzy!Zima była mroźna i długa. Na blogu nie pojawiały się nowe wpisy. Zimowe wieczory poświęciłam na zbieranie i wytwarzanie. Czego? Już niedługo będzie można zobaczyć co powstało. Tworzy się też nowy blog na którym będzie można znaleźć coś...

składnikimakaron15 dużych pieczarek7 suszonych grzybów1 por (zielona część)5 łyżek śmiatany1 łyżeczka sezamuorzechy włoskienatka pietruszkiWitam!Sezon grzybowy już się zaczął. Grzybobranie palnuję na weekend. Muszę przyznać, że zbieranie grzybów nie na...

Każda z nas lubi mieć na sobie pięknie pachnące ubrania. Niestety, jeśli ubrania długo leżą na półkach, pachnący proszek i płyn do płukania nie wystarczy. Istnieje wiele sposobów na piękny zapach w szafie. Dzisiaj chciałbym się z wami podzielić mo...

Franciszek-Teofil mój syn. Wegetarianin od urodzenia a nawet wcześniej. Dzięki niemu powstał ten blog.Nie mogę uwierzyć ,że to już rok. Nie było łatwo. Mimo ciagłych nieprzespanych nocy cieszymy się każdym wspólnie spędzonym dniem. Oto kilk...

Chleb na zakwasie ma tą przewagę, że dłużej zostaje świeży. Pieczywo w większych bochenkach czerstwieje wolniej. A przechowywanie chleba w chłodnym nie za suchym pomieszczeniu przedłuża okres jego przydatności.W dzisiejszych ...

Witam! Tajemnice Kuchenne to nowy cykl wpisów na moim blogu. Gotowanie jest wielką sztuką w której wszystkie chwyty są dozwolone. Musimy jednak przestrzegać pewnych reguł. Postaram się raz w tygodniu ujawniać rady które ułatwią...

Witam! Moi drodzy! Wpisy na mim blogu pojawiają się w dużych odstępach czasu. Wszystko spowodowane jest wakacjami i niekończącą się przeprowadzką. Mam nadzieje, że wszystko unormuję się w ciągu nadchodzących dwóch tygodni. Przebywam poza d...

Im bliżej jesieni, tym większa ochota, aby coś treściwego położyć na kanapce. Pasztet może posłużyć też jako samodzielne danie. Wystarczy ukroić duży plaster, przykryć go plastrem żółtego sera i zapiec w piekarniku. Smakiem przypomina pizzę i jest napa...

Witam!Dzisiaj przepis na bardzo aromatyczny pasztet.składniki:1 szklanka zielonej soczewicy1/2 szklanki czerwonej soczewicy1 cukinia2 cebulezioła ( świeża bazylia, tymianek, majeranek, czosnek niedźwiedzi)1/3 szklanki pestek słonecznika2 jajkasól i pie...

Witam!Dzisiaj zapiekanka z cyklu "Niespodziewani goście". Mamy gości! Jak przygotować coś z niczego? Lub z tego co akurat jest w lodówce. Ważne aby danie było łatwe i szybkie w przygotowaniu. Do przygotowania potrzebowałam:makaron razowypomidorki...

Moi drodzy! Za oknem 35 stopni. Mamy sezon na agrest i porzeczki. Zbieramy, odszypułkowujemy i przetwarzamy lub jemy na surowo. Na dziś mam w planie konfiturę, galaretkę, sok i ciasto. Uwielbiam ten kwaśny smak. Fotorelacja już wkrótce. Zap...