Przepisy z kategorii Łatwe

Indyk, choć nie tak popularny jak dużo tańszy kurczak zasługuje na nieco więcej uwagi. To chude i zdrowe mięso świetnie nadaje się na zupy, dania z patelni, czy pieczeń. Nie wiem jak wy, ale ja niemal zawsze czytam etykiety wędlin, które zamierzam kupi...

Dania z makaronem to podstawa mojego wyżywienia. Dzisiaj przepis nieco bardziej wyszukany, idealny na romantyczną kolację. Do jego przygotowania potrzebny nam m.in. czarny makaron - do kupienia w dyskoncie podczas tygodnia włoskiego oraz nieco bardziej...

Polędwiczki wieprzowe to niezwykle smaczne mięso, które jakby nie przyrządzić i tak będzie dobre. Dzisiejszy przepis jest tak prosty, że wprost idealnie pasuje do nazwy bloga: prosteżarcie.com. Najtrudniejsze (a i tak łatwe!) jest przygotowanie sosu ag...

Mus cytrynowy to kolejna propozycja deseru pucharkowego dla osób lubiących ubijać białka.Czas przygotowania:Składniki:1 cytryna4 jajka1 szklanka schłodzonej śmietanki 30%1/2 szklanki cukru3 łyżeczki żelatynyJak przyrządzić:Żelatynę mi...

Najważniejsze w przygotowaniu dobrego deseru jabłkowego jest zaopatrzenie się w dobrej jakości owoce. Desery podawane w pucharkach to idealny poczęstunek na niedzielne spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi.Czas przygotowania: 30 min + schłodzenie deseru...

Witam po dłuższej przerwie. Jak pisałem wcześniej niestety nie mam ostatnio za dużo czasu na gotowanie, głównie działam w weekendy, a w tygodniu wykorzystuje żonę (schabowe i te sprawy). Zabrałem się ostatnio za klasyczną surówkę z restauracji serwując...

Cannelloni, czyli duże makaronowe rurki aż się proszą, żeby napchać je czymś smakowitym. Próbowałem z różnymi farszami i dziś przedstawiam wersję z indykiem. Danie bardzo smakowite i proste w przygotowaniu, choć trochę czasochłonne, bo najpierw smażeni...

Tortilla z kurczakiem to przekąska równie popularna i łatwa do zrobienia jak hamburger. Zaliczam ją do kategorii "coś dobrego co można wziąć do ręki i schrupać". Placki można kupić bez problemu w każdym supermarkecie, usmażenie kurczaka i zrobienie war...

Kupiłem ostatnio w markecie mrożone małże bez skorupek i przez długi czas zastanawiałem się co z nimi zrobić. Spróbowałem ugotować zupę i wyszła całkiem dobra, ale nie aż tak, żeby promować ją na blogu. Potem wpadłem na pomysł, żeby je zamarynować i to...

Ryba wpływa na wszystko jak głosi pewne powiedzenie. Czerwona zupa rybna to propozycja na urozmaicenie repertuaru dań z ryby, w końcu nie często w polskich domach podaje się taki obiad :)Czas przygotowania: 30 minSkładniki:oliwa z oliwek1 łyżka p...

Naleśniki "chmury" to puszysty deser lub słodkie śniadanie z prostych składników, który na pewno spodoba się dzieciom. Każdy zasługuje czasem na trochę kalorii :)Składniki na jedną porcję:- dwa duże jaja,- łyżka miodu,- łyżka mąki,- bita śmietana,- mus...

Uwielbiam gotować w kociołku. Siedzę z rodziną przy ognisku i co jakiś czas przebieram chochlą. Nie ma wielu rzeczy, która sprawiają większą przyjemność. Na dworze zimno i ponuro, a przy ognisku ciepło, pomarańczowo i w dodatku pachnie wędzonką, czyli ...

Sezon na dynię w pełni, więc czas się zabrać za pomarańczowego przyjaciela. Jakoś nie jestem wielkim fanatykiem dyni, ale każdej jesieni trzeba zrobić 2 pyszne smakołyki z tego warzywa: dynię w occie (świetny dodatek do dania głównego) oraz zupę z dyni...

Fasolka szparagowa na ostro to łatwy i szybki do zrobienia dodatek do obiadu. Szczególnie godnypolecenia do dań "suchych" oraz dla fanów chili :)Czas przygotowania: 15 minSkładniki:1 cebula, drobno pokrojona2 ząbki czosnku1 łyżka pasty harrisa&nb...

Kiełbaski z grilla a la Jamie Oliver jak sama nazwa wskazuje czerpią garściami ze stylu Jamiego.Danie tu opisane jest już kompletne i nie wymaga żadnych dodatków.Bardzo ważne jest odpowiednie naczynie. Tu użyto dwóch blach do pieczenia mięs...

Dalmatyńska zupa krabowa to chorwacka wersja zupy pomidorowej tyle, że na krabie a nie na kurczaku :)Do takiej zupy należy koniecznie podać dużo serwetek i szczypce do skorupiaków (równie dobrze nadaje się dziadek do orzechów lub mały nóż do warz...