Przepis na papryka bez octu

Ostatnio moje niedzielne wypieki zostały zdominowane przez rabarbar. w miniony weekend na moim stole gościło poniższe ciasto - bardzo smaczne, umiarkowanie słodkie, z ciekawie wyglądającym wierzchem (zwłaszcza jeśli będziecie mieć czerwone łodygi rabar...

Kwiaty bzu uważam za rarytas, ponieważ okres, w którym możemy je pozyskać, jest bardzo krótki. Później pozostaje jedynie korzystanie z przetworów np. dżemu z truskawek i kwiatów (jest pyszny!).Wczoraj zebrałam kwiaty akacji oraz czarnego bzu i dzisiaj ...

Jestem pracoholiczką. Bardzo lubię swoją pracę i nie ukrywam tego. Ponieważ poświęcam jej sporo czasu, mam go coraz mniej na kucharzenie. Jednak wcale mi to nie przeszkadza. Dlaczego?Ponieważ dobra kuchnia wcale nie oznacza spędzania przy garach połowy...

Składniki:150 g makaronu pennepuszka tuńczyka w olejucebulakilka suszonych pomidorównatka pietruszkiłyżeczka octu jabłkowegoszczypta tymiankusól himalajska, pieprzPrzygotowanie:Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Z tuńczyka odlać nadmiar ol...

Niby prosty, niby tradycyjny polski przepis, a z lat dziecinnych pamiętam ją jako obiadowy koszmar. Cóż, nawet sałatę ze śmietaną trzeba umieć zrobić (wbrew pozorom nie wystarczy zmieszać sałaty ze śmietaną i to zapewne był główny błąd). Taką sałatę ja...

Pyszne połączenie pieczonych ziemniaków z bekonem i sosem.Składniki 1 kg ziemniaków ...

Na zimowe dni każdy przysmak zamknięty latem w słoiku jak znalazł. Dwa lata temu robiłam pikle w curry, teraz przyszedł czas na ogórki kanapkowe.SKŁADNIKI:2 kg. ogórkówZALEWA:3 szkl. wody1,5 szkl. octu2 szkl. cukru1,5 łyżki gorczycy1 płaska łyżka...

Makaron z sosem pomidorowym i z serem.To moje ulubione połączenie.A na dodatek szybkie!Składniki dla dwóch osób:2 pomidorysólpieprz1 łyżka octu winnego4 łyżki oliwy140 g tagliatelle1 łyżka masłabazylia125 g mozzarelliPomidory sparzamy i obieramy ze skó...

Sezon jesienny rozpoczął się na dobre. Opadające z drzew różnokolorowe liście, silny wiatr i deszcz. Pomiędzy nimi ukrywa się bogactwo i urodzaj - dynia. Można ją przygotować na słodko jak i słono. W tym wydaniu przygotowałam słodki deser, a mianowicie...

W zimowy czas dobrze zjeść gorące i bogate śniadanie. Jajka w koszulce na gorącym toście, to dobry wybór.SKŁADNIKI:2 kawałki chleba tostowego2 jajkakilka plastrów bekonuząbek czosnku1 łyżka octu lub soku z cytrynyszczypiorekodrobina oliwy z oliwekWYKON...

Lubicie sajgonki? Ja uwielbiam. A ponieważ mam w domu mnóstwo papieru ryżowego, postanowiłam z nim trochę pokombinować. Powstał niezły miks kuchni świata, ale całość była naprawdę smaczna. Zrobiłam sobie taką kolację i rano pomyślałam, że zrobię sobie ...

W sezonie mogę jeść sałatę na okrągło. Dziś przedstawiam jedną z wersji na sałatę z warzywami, która będzie w sam raz do obiadu lub na kolację.Składniki:1 mała sałata masłowagarść pomidorków koktajlowych1 mała czerwona cebulka1 ogórek gruntowysiekany k...

Przetwory dominują na blogu :) Może ktoś się skusi na fajną łagodną sałatkę z ogórków? Polecam. Przepis dostałam od kuzynki, którą serdecznie pozdrawiam i wiem, że tu zagląda :)Składniki:5 kg ogórków6 dużych cebul4 łyżki soliDodatkowo:1,5 szklank...

Rzadziej ostatnio publikuję, to za sprawą przeprowadzki. Ale powoli wszystko dochodzi do ładu i składu i mam nadzieję, że znajdę więcej czasu na pisanie :)Tymczasem udało mi się zrobić zapasy ogórków kiszonych oraz nieco odmienione ogórki konserwowe w ...

Ta surówka to prawdziwe WOW - chrupiąca i słodko-kwaśna. Z pewnością jeszcze do niej powrócę.Składniki:1/2 niedużej główki białej kapusty1 cebula1 marchewkasól, pieprz do smaku Zalewa:1/5 szklanki cukru1/5 szklanki oleju1/5 szklanki octu 10%Sposób wyko...

Idealna na przekąskę lub jako dodatek do mięs.Składniki250 g pomidorków koktajlowych (kolorowych)1 ogórek sałatkowypęczek szczypiorkuSos:3 łyżki octu ryżowego50 ml oliwy z oliwek3 łyżki sosu słodko-kwaśnegosól ,pieprz Przygotowanie ...