Przepisy z kategorii Kapusta

Idę za ciosem i proponuję Wam kolejny pomysł na kapustę. Młoda kapusta jest bardzo fajna, bo szybko się gotuje i bardzo dobrze smakuje. Krokiety najpyszniejsze z czystym czerwonym barszczem, ale solo również świetnie smakują.Składniki:8-10 usmażonych n...

Witajcie. Żar się leje z nieba i naprawdę człowiek nie ma ochoty na gotowanie. Ale przepis Wam podrzucam. To super łazanki z dodatkiem pieczarek i boczku. A słodka młoda kapusta świetnie sprawdziła się w tym daniu!Składniki:250 g makaronu łazanki1/2 gł...

Witajcie! Dziś propozycja iście z polskiej klasycznej kuchni - czyli kapusta zasmażana. Jak dla mnie ta receptura jest idealna.Składniki:1/2 główki kapusty (u mnie połówka ważyła 1 kg przed oczyszczeniem z części głąba)1 marchewka1 cebula2-3 łyżki siek...

Dziś coś dla miłośników gołąbków, ale nie tych tradycyjnych, tylko tych bez zawijania. Pamiętam jak byłam dzieckiem, moja mama dodawała czasem do farszu do gołąbków konserwę. Bardzo nam to smakowało. Akurat dostałam do przetestowania Kiełbasiankę Trady...

W jednym ze sklepów w mojej miejscowości można kupić pyszne surówki na wagę. Spróbowałam odtworzyć smak jednej z najpyszniejszych - z białej kapusty, marchewki i koperku. I chyba się udało. Wyszła pyszna chrupiąca surówka do obiadu. Spróbujcie i wy - b...

Bardzo prosta i szybka surówka z kapusty pekińskiej. Będzie pasować nie tylko do obiadu, ale też do tortilli czy domowego hamburgera :)Składniki:1 mała kapusta pekińskaSos:6-7 łyżek oleju rzepakowego1 ząbek czosnkusok z cytryny do smakusól, pieprz do s...

Szukacie szybkiego przepisu na zupę? Oto i jest :) Do zrobienia kapuśniaczka ze świeżej kapusty zainspirowała mnie córka. We wtorek wróciła z poplamioną koszulką i pytam skąd te plamy. A ona na to: "Mamo jadłam w przedszkolu taką pyszną zupę ze słodkie...

Witajcie. Dziś zapraszam Was po przepis na kapustę-bazę do różnych surówek. Można ją w zasadzie zrobić o każdej porze roku. Przepis mam od pewnej pani z pracy.Składniki:1 główka białej kapusty2-3 marchewki1 cebulasólSposób przygotowania:1. Kapustę posz...

Sezon na kapustę pekińską chyba się już rozpoczął, bo pełno jej w sklepach. A i mi właśnie kapusta pekińska kojarzy się z zimowymi surówkami. Zapraszam na pomysł na dodatek do obiadu. Polecam!Składniki:1/2 kapusty pekińskiej1 marchewka2-3 łodygi selera...

Składniki:1/2 główki kapusty włoskiej (ok 500 g)1 mała puszka kukurydzy2 nieduże marchewki1 czerwona cebulanatka posiekanej pietruszkisól, cukier, pieprz do smakukilka łyżek oleju rzepakowegoSposób przygotowania:1. Kapustę drobno poszatkować. Włożyć do...

Każda wariacja na temat młodej kapusty jest u nas mile widziana. Tym razem zrobiłam ją z marchewką.Składniki:1 nieduża główka młodej kapusty1 marchewka1 cebulaolejwoda1 łyżeczka kminkuziele angielskieliść laurowy1 łyżka soku z cytryny sól, pieprzodrobi...

Ta surówka to prawdziwe WOW - chrupiąca i słodko-kwaśna. Z pewnością jeszcze do niej powrócę.Składniki:1/2 niedużej główki białej kapusty1 cebula1 marchewkasól, pieprz do smaku Zalewa:1/5 szklanki cukru1/5 szklanki oleju1/5 szklanki octu 10%Sposób wyko...

Składniki:1/2 kapusty pekińskiej1 duża marchewkakilka łyżek kukurydzy odsączonej z zalewyprzyprawa do sałateksiekany kopereksiekana pietruszka2 łyżki majonezu1 kopiasta łyżka gęstego jogurtu naturalnegoSposób wykonania:1. Kapustę poszatkować wedle uzn...

Zapachniało już Świętami? Nie ma polskiej Wigilii bez kapusty... U nas zazwyczaj robimy z fasolą, ale w zeszłym roku robiłam z grochem. Moja mama robi cały gar takiej kapusty, ja raczej skromnie, bo na Wigilię zawsze jesteśmy u rodziców. Ale troc...

Dziś zapraszam na drugą wersję surówki z pekinki i ogórka kiszonego. Tego typy surówki ładnie się u nas przyjęły, może i Wam posmakuje.Składniki:1 nieduża kapusta pekińska3 ogórki kiszonepęczek cebulki szalotki1 duża marchewka2 łyżki majonezu2 ły...

Składniki:1/2 kapusty pekińskiej1/2 czerwonej paprykikawałek pora1 marchewka1 pomidor1-2 łyżki majonezusól, pieprzsiekany koperekSposób przygotowania:1. Kapustę pokroić w kostkę lub w cienkie paski. Paprykę i pomidora pokroić w kostkę.2. Marchew zetrze...