Przepisy z kategorii Surówki

Pyszny dodatek do mięsnego obiaduSkładniki1 mała główka czerwonej kapusty ( 700-800 g )1 średnia cebula3 łyżki masła200 ml półsłodkiego czerwonego wina5 ziaren ziela angielskiego5 goździkówpół małej laski cynamonusólpieprzocet z czerwonego winaPrzygoto...

Bardzo prosta surówka z kilku składników, a taka smaczna. Zawsze robiliśmy ją na zwykłej śmietanie. Tym razem postanowiliśmy zrobić na jogurcie kozim. Wyszło bosko 3 Tym bardziej, że ogórek pachniał i smakował jak ogórek. Gdzie takie zdobyć? W Spiż...

Szybka surówka idealna do dań drobiowych.Składniki1/2 główki sałaty lodowej200 g świeżego ananasa1 pomidor malinowy3 korniszony1 łyżeczka sambal oelek1 łyżka miodu2 łyżki majonezu1 łyżka śmietany 18%sól, pieprz5-6 os.60 minłatwetaniePrzygotowanieSałatę...

Od jakiegoś czasu preferujemy takie warzywne dodatki na śniadanie. Idealnie pasują do wędlin czy serów.Składniki6 rzodkiewek1/2 ogórka wężowego1 mała czerwona cebula5 łyżek oleju z pestek winogron2 łyżki octu jabłkowego1 łyżka miodusól, pieprzPrzygotow...

Smaczny dodatek do obiadu w połączeniu z rzodkiewką i aromatycznym koperkiem.Składniki1/2 główki sałaty lodowej6 rzodkiewek3 szalotki1/2 pęczku natki pietruszki4 łyżki śmietany 18%2 łyżki majonezusól, pieprzPrzygotowanieSałatę szatkujemy.Rzodkiewki ści...

Kolejna z surówek przygotowywanych na szybko. Kilka ciachnięć i gotowe.Składniki1/2 główki sałaty lodowej6 pomidorków koktajlowych1/2 ogórka wężowego1 pęczek szczypiorku1 marchew3 łyżki oleju1 łyżka słodkiej musztardy1 łyżka słodkiej śmietany 18%pieprz...

Jest kilka sałat, które trzymają „poziom”. Jedną z nich jest sałata rzymska. Połączyliśmy ją z serem Dziugas i śmietaną…resztę przeczytajcie sami.Składniki2 sałaty rzymskie10 pomidorków koktajlowych1 czerwona cebula50 g sera Dziugas400 g słodkiej śmiet...

Czasami siedzi się i myśli. Myśli i siedzi. Siedząc myśli się, co by tutaj zjeść na kolację. Zapragnęliśmy prostoty…czegoś na ząb, lekkiego i warzywnego z nutką owocu.Składniki1 sałata rzymska6 szt pomidorków śliwkowych50 g czarnych oliwek2 szt s...

Szybka, prosta sałatka. Świetny dodatek do obiadu.Składniki5 kiszonych ogórków1 średnia cebula1 duże słodkie jabłkonatka pietruszki4 łyżki oleju słonecznikowegosólpieprzszczypta cukruPrzygotowanieOgórki pokroiłem w półplasterki ( jeśli są nieduże to kr...

Oto trzecia propozycja na wykorzystanie jednej sztuki kapusty coolwarp. Tym razem zrobiliśmy surówkę z dodatkiem fioletowej marchewki i perfekcyjnego dressingu 1000 wysp od Folwark.Składniki1/2 sztuki kapusty coolwarp1 duża marchew fioletowa1 duża marc...

Nic tak nie wzbogaca surówki, jak dobry dressing. Uwielbiamy połączenie kwaśnego ze słodkim 3 Dla nas idealne połączenie, które sprawdza się w każdej sytuacji.Składniki1 opakowanie ulubionego miksu sałat10 pomidorków koktajlowych2 żółte słodkie pap...

Niedawno skosztowaliśmy jej, od razu przypadła nam do gustu. Tutaj ilości przypraw sami dobieramy. Każdy ma swój smak, dlatego jedni wolą bardziej octową, drudzy bardziej słodszą. Składniki10 kg ogórków gruntowych500 g marchewki500 g cebuli1 pęczek nat...

Klasyczna mizeria w serowej wersjiSkładniki500 g ogórków gruntowych200 g chudego białego serapęczek szczypiorkupęczek koperkusólczarny mielony pieprzpół łyżeczki octu200 g śmietany 18 %PrzygotowanieOgórki obrałem, pokroiłem w talarki, posoliłem. Odstaw...

Szybka i prosta surówka z sałaty lodowej idealna na letnie przekąski. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych mięs.Składniki1/2 główki sałaty lodowej2 łodygi selera naciowego3 ogórki gruntowe10 sztuk oliwek zielonychnatka pietruszkiSos:2 łyż...

Klasyka polskiej kuchni.Składniki500 g ogórków gruntowychpęczek szczypiorkupęczek koperku1 pełna łyżka majonezu200 g śmietany 12%sól, pieprzPrzygotowanieOgórki obieramy, kroimy w talarki, oprószamy solą i odstawiamy na kwadrans. Przekładamy na sitko, p...

Delikatny smak sosu włoskiego od Folwak, cudownie wplata się w smaki warzyw, nadając im orzeźwienie. Składniki1 pęczek sałaty liściastej1 strąk czerwonej papryki1 cebula czerwona1 młoda marchew5 szt rzodkiewki2 saszetki sosu włoskiego od FolwarkPrzygot...