Ogórki koperkowo-ziołowe do słoików

Chrupiące ogórki konserwowe fot. Moja Książka KucharskaChrupiące ogórki konserwowe.Przepis na ogórki konserwowe na zimę.Te małe, chrupiące ogóreczki konserwowe mocno przechodzą świeżym smakiem kopru oraz czosnku.Kruche i lekko cierpkie w smaku ogórki s...

Imbir marynowany kojarzy mi się zdecydowanie z kuchnią wschodu (sushi), dlatego nazwałam ten przepis ogórkami w stylu japońskim.Składniki:11/2 kg małych ogórków gruntowych½ litra wody2 łyżeczki soli1 pęczek koperkukawałek imbiru125 ml octu10 dag cukru3...

Lato kojarzy mi się z robieniem przetworów z owoców i warzyw z własnego ogródka.Dzisiaj w mojej kuchni gościły ogórki i pięknie pachniało świeżym koprem.Zachęcam do zrobienia ogórków kiszonych.Można je jeść samodzielnie lub używać jako skła...

Jeśli ktoś lubi ogórki małosolne to zachęcam do zrobienia ich samemu. Teraz, kiedy w sklepach są świeże ogórki trzeba to wykorzystać i zajadać się nimi jak najwięcej ;) Pokażę wam mój najprostszy sposób na kiszenie ogórków.Porcja na 1 i 1/2 kg. ogórków...

Bardzo lubię ogórki, a zimą szczególnie smakują mi ogórki kiszone i ogórki konserwowe. Tym razem polecam Wam mój rodzinny przepis na bardzo smaczne, słodko-kwaśne ogórki konserwowe. Przygotowywała je moja babcia i moja mama, na tak przygotowane ogórki ...

Co roku kiedy ogórki tanieją robię w kilku partiach ogórki kiszone.Ze względu na to, że wole bardziej ogórki małosolne, robie je kilkukrotnie po kilka słoików , a potem robie jeszcze partię na zimę.Potrzebujesz:2 kg ogórków gruntowych6 łyżek soli kamie...

Ogórki obrać i pokroić na 4 części wzdłuż. Włożyć do słoików. Do każdego słoika wrzucić przyprawy i plaster cebuli. Z wody, octu, cukru, soli i curry przygotować zalewę. Gotować 3 minuty. Zalać słoiki. Gotować je 5 minut. Świetne jako dodatek do dań za...

Ogórki pokroić na 4 części wzdłuż, zasypać solą. Odstawić na 6 godzin. Odlać wodę. Dodać chili, wciśnięty lub drobno pokrojony czosnek, olej. Wszystko wymieszać. Przygotować zalewę (ocet zagotowany z cukrem). Gorącą wlać do ogórków. Wymieszać. Odstawić...