Idealna na przekąskę lub jako dodatek do mięs.
Składniki
250 g pomidorków koktajlowych (kolorowych)1 ogórek sałatkowypęczek szczypiorkuSos:3 łyżki octu ryżowego50 ml oliwy z oliwek3 łyżki sosu słodko-kwaśnegosól ,pieprz Przygotowanie
Pomidorki płuczemy ,osuszamy i kroimy w ćwiartki ,ogórek w małą kostkę. Szczypiorek siekamy.
W misce mieszamy ocet ryżowy ,oliwę z oliwek ,sos słodko-kwaśny. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Sos mieszamy z pomidorami. Odstawiamy do lodówki na 30 min.