Przepis na papryka bez octu

Będąc na uczelni unikam kupowania posiłków w bufecie, czy pobliskim sklepie. Zwiększam wtedy ryzyko sięgnięcia po coś mocno kalorycznego, czy nie zdrowego. Jednak klasyczne kanapki są bombą węglowodanów i nie zawsze mam na nie ochotę. Aby dostarczyć wł...

Wczoraj pokazałam Wammięso bez mięsa, więc dzisiaj czas na gorącą czekoladę bez czekolady. ;) Bez cukru, na bazie mojego ukochanegomleka z nerkowców. Oczywiście możecie użyć dowolnego mleka roślinnego. :) Dzięki dodatkowi daktyli i kaszy ja...

Są bez cukru* i tłuszczu i mają względnie niski IG. W kategorii „wypieki montignacowe” są doskonałe, ale w konkurencji ze „zwykłymi” muffinami też wcale nie wypadają źle. Przepis autorski, sprawdzony, polecam :) Składniki — ciasto: 2 szklanki mąki peł...

Zawsze mam problem z określeniem mojego śniadania bo...ani to omlet ani naleśniki wiec nazywam je placuszkami..;)Składniki na 1 porcję:dodatkowo: 1 łyżeczka sodyPłatki zalewam wodą czekam aż wchłoną ją całą, dodaje całe jajko następnie mąkę i sodę. Mie...

Jeszcze ostatnie ogórki - dostałam ich całkiem sporo. Zrobiłam więc pikantną sałatkę z chili, choć muszę się przyznać że pewnie nie zrobiłabym jej, gdybym nie spróbowała u Mamy. Ale spróbowałam i wiem, że ogóreczki w ten sposób przygotowan...

W tym roku nie pozwoliłam części białej rzodkwi zbyt wyrosnąć - po to, by ją zamarynować na zimę. Spora część rośnie sobie dalej, bo bardzo lubię surówki ze świeżej, ale i zimą mam czasami ochotę na to przyjemne, dość ostre warzywo....

Pyszna zupa z dużą ilością warzyw, pachnąca wędzonką, odrobinę zakwaszona niskoprocentowym octem. Nie jest tak ciężka, jak jesienne czy zimowe zupy, ale ma ten przyjemny charakter podkreślony majerankiem i czosnkiem.Składniki:kawałek wędzonej kości, z ...

Pyszna aromatyczna surówka z kapusty, do obiadu w sam raz. Bardzo lubię taka surówkę np: na kanapkę z szynką, smakuje wyśmienicie. Przepis dodaję do akcji Błyskawiczny Piątek.Zapraszam :)Składniki:1/4 malutkiej główki słodkiej kapusty1 cebulamalu...

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na fasolkę szparagową w słoiku. Przepis trochę zmodyfikowałam i fasolka jest jeszcze lepsza. Lekko pikantna, lekko słodkawa w sam raz do obiadu! Koniecznie zróbcie sobie kilka słoików na zimę. Przetwory domowe w sł...

Lubicie krewetki? Jeśli tak to na pewno spodoba Wam się dzisiejszy wpis z krewetkami na ostro. Składniki można komponować tak, by uzyskać bardziej lub mniej ostrą marynatę. Latem doskonałe będą krewetki wrzucone na grilla w formie szaszłyków, zimą możn...

Wraz ze zmianą pory roku zmieniają się upodobania kulinarne. Teraz jest idealny czas, aby łączyć ze sobą buraki i jeżyny. Warzywa i owoce są pełne smaku i zapachu a łączenie ich w prostej i taniej sałatce jest doskonałym pomysłem na przystawkę lub zdro...

Robicie domowe weki? Bo ja ostatnio coraz więcej. W tym roku dużo ogórków, więc i dzisiaj pyszne ogórki do słoika. Z przyprawą gyros - jedną z moich ulubionych. Te ogórki świetnie nadają się na kanapki czy do wódeczki. Sprawdzą się i do obiadu. Polecam...

Sezon ogórkowy jeszcze trwa, a w szczególności na pikle i sałatki. W moim ogródku nadal leżą i czekają na swoją kolejkę do słoików. Dzisiaj proponuję pikle z ogórków na ostro.Składniki:Dowolna ilość ogórków ( takie jak do kiszenia )Pieprz młotkowany z ...

Pewnie nie ma takiej osoby, która nie zna pasty makrelowej/rybnej. W czasach, kiedy nie było w sklepach nic oprócz octu i musztardy trafiała się jeszcze jeszcze pasta rybna. Dokładnie ją pamiętam. Tylko, że robiona była zapewne z wszy...

Najlepsza babka cytrynowa w Środkowej Europie ;)Wilgotna, krucha z cytrusowym aromatem. Znika zanim ostygnie.Składniki200g maki ziemniaczanej100g maki pszennej tortowej200g cukru200g margaryny50ml olejułyżka octu spirytusowego4 jajka2 łyż...

Słodkawa z nutą chilli sałatka z ogórków i cebuli. Rewelacyjna na kanapki lub jako dodatek do obiadu.3 kg ogórków5 dużych cebul8 ząbków czosnku2 łyżki soliZalewa:3/4 szklanki octu 10%0,5 szklanki oleju3/4 szklanki cukru250 g koncentratu pomidorowego 30...