Przepisy z kategorii Warzywa

Ostatnio często mam chęć przygotować świeżą sałatę do młodych ziemniaczków. I tak sobie wymyślam tylko sosiki. Tym razem firma Folwark poratowała mnie gotowymi dressingami. I padło na ziołowo-musztardowy. Rewelacja! Ostrzejszy w smaku, idealnie podkreś...

Sezon na cukinię trwa i u mnie powstaje kolejna porcja leczo. Zamrażam sobie pojedyncze porcje i zjadamy kiedy brak pomysłu na obiad. Kto uwielbia leczo tak jak ja?Składniki :* 2 czerwone papryki* 2 cukinie * szklanka małych marchewek...

Uwielbiam dania na szybko. Szczególnie warzywa na patelnie. Dzisiaj moja propozycja na takie warzywa podane z sosem na bazie jajka i parmezanu. Koniecznie spróbujcie!Składniki :* opakowanie warzyw na patelnie* 2 jajka* 100g startego parmezanu&nbs...

Puree z dyni zrobiłam drugi raz w życiu. Trochę mam zamiar zamrozić by w zimie korzystać z takiej dyni do zupy, a trochę wykorzystam by przygotować syrop do kawy. Polecam!Składniki :* dynia - około kgPrzygotowanie :Dynię pokroić i oczyścić z pestek i b...

Moja ostatnio ulubiona przekąska na ciepło. Najlepsze warzywa z odrobiną oliwy z oliwek i oregano. Mój faworyt do wszystkiego! Polecam!Składniki :* 2 czerwone papryki* mała cukinia* 2 łyżki oliwy z oliwek* łyżeczka suszonego oregano&n...

W tym roku dość często przygotowywałam kwiaty cukinii. Są pyszne i błyskawicznie można je przygotować na różne sposoby - w cieście i faszerowane. Tym razem zrywałam malutkie cukinie z kwiatem i grillowałam je z dodatkiem soli himalajskiej i orega...

Kwiaty cukinii jeszcze są w moim ogrodzie i chętnie je jemy. Dzisiaj ciasto naleśnikowe wzbogaciłam ziołami - też oczywiście z przydomowego ogródka. Polecam!Składniki :* 12 kwiatów cukinii* 2 szklanki mąki* pół szklanki mleka* pół szklanki ...

Dzisiaj robię kapustę, większą ilość, żeby była do obiadu na dwa dni i tak do podjadania np z chlebem. Teraz jest najlepsza i najtańsza. Trzeba więc korzystać.Składniki :* 3 główki młodej kapusty* 2 marchewki* sól, pieprz* 3 łyżki masła* ko...

Sezon grillowy rozpoczęty to i kilka wpisów na bloga wpadnie. Dzisiaj warzywa w pysznej marynacie, idealnie doprawione i chrupiące, choć dobrze zgrillowane. Świetny dodatek do mięsa a całość zrobi nam rewelacyjny obiad na świeżym powietrzu. Smacznego!S...

Sezon grillowy rozpoczęty. Co prawda upałów jeszcze nie ma, ale wczoraj choć troszkę świeciło słońce i skusiliśmy się na pierwszego grilla. Dawno już za mną chodziły szparagi, a że dorwałam całkiem ładny pęczek zielonych szparagów w Lidlu to wylądowały...

Po prostu musiałam zrobić! Z każdej strony słyszę jakie to smarowidło jest pyszne. Sprawdziłam i potwierdzam, choć domowy smalec mojej mamusi też jest mega!Składniki :* puszka białej fasoli* jabłko* 2 cebule* liść laurowy* ziele angielskie* pół ł...

Grusza u nas obrodziła dość obficie. Gruszki są twarde, ale bardzo słodkie. Idealne do ciast, deserów ale i do grzanek czy właśnie tak jak dzisiaj będą w surówce obiadowej.Składniki :* pół średniej kapusty pekińskiej* ogórek zielony* 2 pomidory* ...

Szybki obiad na ciepło, ciekawa przekąska bądź kolacja. Jest wiele opcji podania papryki faszerowanej. Dzisiaj będzie z mięsem z indyka, suszonymi pomidorami i oczywiście z fetą.Składniki :* 2-3 czerwone papryki* łyżka oliwy z oliwek* 350g mięsa mielon...

Przepis na ten sos dostałam od Pani Ewy z pracy. Miał fantastycznie smakować zapiekany ze schabem, jednak ja fanką schabowych nie jestem i dla mnie lepszy był z polędwiczką czy z samym ryżem. Jest genialny, dlatego musicie koniecznie go zrobić.Składnik...

I też ostatnie przetwory ogórkowe w tym roku. Wszystko już przetworzone - kilka zostało na mizerię - ostatnią też z własnych ogórków w tym roku. Robicie przetwory? Czy kupujecie gotowe? Ja polecam dzisiaj słoiczki z ogórkami, które na pewno przydadzą s...

Ostatnie już kwiaty w tym sezonie. Ostatnie i chyba jedne z najlepszych. Może to dlatego, że uwielbiam sery pleśniowe. Kto jeszcze kwiatów cukinii nie próbował, to polecam!Składniki :* 8 - 10 kwiatów cukinii* 2 szklanki mąki* pół szklanki mleka lub wod...