Przepis na papryka bez octu

Uwielbiam wszystko co pomidorowe. Oczywiście w sezonie ogórkowym nie mogło zabraknąć u mnie takich ogórków. Kruche, smaczne w sosie pomidorowym.2 kg ogórków gruntowych5 cebulZalewa:125 ml octu 10%125 ml oleju1 łyżka soli0,5 szklanki cukru250-300 g konc...

Uwielbiam sałatki! Głownie za to, że są bardzo zdrowe, szybko się je robi i można wyczarować prawdziwe rarytasy ze składników, które zalegają Ci w lodówce. Tak też powstała ta sałatka – trochę przez przypadek, trochę z braku pomysłu. W każdym bądź razi...

Czy gotowanie musi być trudne i czasochłonne? Odpowiedź jest bardzo prosta i brzmi: nie JGotowanie to przyjemność, na która wcale nie musisz „tracić” całego dnia . Szczególnie teraz, gdy jest ciepło ( we Włoszech niesamowicie upalnie!) nie ma się...

Lato w pełni, dzisiaj propozycja na szybki i pożywny obiad po włosku. Pora roku zachęca do eksperymentowania ze świeżymi warzywami. Nie pozostaje nam więc nic innego jak korzystanie z dobroci tego co daje nam natura i próbowanie nowych smaków.Tra...

Karkówka z sosie mango może wydawać się dziwne, a przynajmniej niecodzienne. Ale to przepis na karkówkę pełną aromatów i smaków. Sprawdzony przepis na pyszny obiad.Składniki2 plastry karkówki1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka kolendry1/3 łyżeczki piep...

Przepyszna co tu mówić więcej!Składniki:Beza:białko z jaj (150 ml) około 4-5 białekcukier puder (1 szklanka - jeśli nie macie można zrobić w moździerzu lub użyć drobnego, ja zrobiłam z brązowym)mąka ziemniaczana (2 łyżeczki)ocet jabłkowy (lub winny) 2 ...

Pieczarki w zalewie to pyszna przekąska, zakąska do alkoholu a także dodatek do kanapek. Robi się je tak samo jak rybkę tyle, że zalewa jest pomidorowa bo z dodatkiem keczupu i koncentratu pomidorowego.składniki:ok 1,5 kg niedużych pieczarekjajka do pa...

Piękną wiosnę mamy dzisiaj za oknem, a skoro świeci słońce postanowiłam przygotować pyszną sałatkę, która jest tak sycąca, że idealnie nadaje się na obiad. Po wczorajszym obiedzie pozostało mi nieco kaszy gryczanej, rukola, a dzisiaj znalazłam jeszcze ...

Zapraszam na skrzydełka o orientalnym smaku - otoczone słodko-kwaśną glazurą, posypane sezamem i szczypiorkiem. Można przygotować je na grillu, w halogen oven lub piekarniku.SKŁADNIKI:Skrzydełka:15 skrzydełekopakowanie przyprawy do kurczaka2 łyżki olej...

Zaskakująco pyszna sałatka w zimowym stylu - na ciepło, z ziemniakami, brokułami, boczkiem i jajkiem o rozpływającym się żółtku. Do tego lekko kwaśny sos przełamujący słodycz warzyw. Ws...

W czasie pobytu w Tatrach spróbowałam bundza (bunca). Tak mi zasmakował, że przywiozłam kawałek do domu. To owczy ser występujący w wersji mniej lub bardziej słonej. Mi bardziej p...

Malinowy chłodnik z ogórkami małosolnymi,czyli danie idealne na lato w pysznej odsłonie.Malinowychłodnik z ogórkami małosolnymi jest zdecydowanie najlepszym jaki jadłam, słodycz malin ichrupkośćogórków czynią go wyjątkowo pyszny.. Ins...

I jak tam? Odstawiliście już słodycze i rozpoczęliście postny żywot? Zero ciastek i czekolady aż do Wielkanocy? W dawnej kulturze polskiej miało to swój bardzo głęboki sens praktyczny - na przednówku i tak nie było co jeść (brak słodyczy nie był tu naj...

Mamy dwa ulubione sposoby na śledzia, które zawsze przygotowuję na święta, ale tym razem postanowiłam zrobić coś nowego. Poniższy przepis wpadł mi w oko na stronie Kukbuka. Zalewa okazała się fenomenalna, przy czym śledzia należy zalewać, gdy marynata ...

Szare mydło - zdrowsze jest potasowe niż sodoweSkładniki :5 g startego na tarce o dużych oczkach szarego mydła ( najlepsze będzie potasowe, ale może też być sodowe )1 łyżka sody oczyszczonej2 l gorącej wodykilka kropel naturalnego olejku z drzewa herba...

Składniki :3 kg średniej wielkości ogórków3/4 szklanki octu 10%1/2 l wody1 szklanka cukru2 łyżki soli5 łyżek musztardyziele angielskiegorczyca białaSposób wykonania :Ogórki dokładnie umyj pod bieżącą wodą , przekrój wzdłuż na ćwiartki. Ułóż...