Przepis na o chuju złoty

Zapewne Ci z Was, którzy przyjęli na siebie jakieś postanowienia noworoczne, że będą czegoś robić więcej, a czegoś innego mniej albo, że będą coś robić, czego do tej pory w ogóle nie robili albo przestaną coś robić, co do tej pory było ich udziałem jes...

Składniki (2 porcje):mięso:ok. 350 g polędwiczki cielęcej1/3 szklanki żubrówki1 ząbek czosnku1 źdźbło trawy żubrowej (jeśli nie mamy, to pomijamy)1 gałązka rozmarynu1/2 łyżeczki mielonego pieprzusól olej do smażeniakaszotto:1 łyżka oliwy1 ząbek czosnku...

Składniki:1 kaczka w całości o wadze 2-2,5 kg2 łyżki chińskiej przyprawy 5 smakówsól1 średniej wielkości pomarańczasałatka:1 mały seler1 duże jabłko odmiany boskop1 twardy owoc mango1-2 łyżki posiekanej natki lub rukoli 2 łyżki gęstego majonezu2 łyżki ...

Uwielbiam ciasta na zimno, kolorowe,nieco przekombinowane, pełne "wymiennych" dodatków.Dzisiaj nadzienie stanowią pianki cukrowelub mini lody na ciepło.Doprawdy nie wiem, co one mają wspólnego z lodami,ale są pyszne i wywołują łezkę w oku.To wspomnieni...

Ile razy zdarzyło Wam się proponować rodzince kanapki zamiast obiadu ?Znowu zabrakło pomysłu lub produktów,w domowej kuchni pojawił się leńi za nic nie mogliście go przepędzić.Rodzina się zbuntowała na wieść o kolejnym dniu z podgrzewaną zupąi zatęskni...

Zauważyłam, że wśród przepisów na bloguniemałe zainteresowanie wywołuje kuchnia tunezyjska.Niestety nie są wybierane dania skomplikowane, wieloetapowe,które uwielbiam gotować,ale najczęściej jednogarnkowe z dużą ilością składników.W czołówce znajduje s...

Dziś kolejne danie inspirowane kuchnią włoską. Nie może w niej zabraknąć miejsca ma makaron i powolnie gotowany, aromatyczny sos. Ważna w niej jest również prostota i sezonowość. A że mamy sezon na śliwki, postanowiłam je połączyć z mozzarellą i makaro...

Miecznik i tuńczyk, to najbardziej popularne na Sycylii gatunki ryb. Pisałam o tym w jednym z poprzednich postów. Sycylijski sposób na te ryby jest niezwykle prosty: świeża ryba, krótko grillowana lub smażona, a do tego oliwa z cytryną, czosnkiem i pie...

Kasza jaglana często pojawia się na moim stole pod przeróżnymi postaciami. Co pewien czas wymyślam z niej odpowiedniki serników na zimno, zwane jagielnikami. Zaczarowana smakiem tegorocznych truskawek postanowiłam zrobić jagielnik, którego bazą są właś...

W Szwecji jeszcze nie byłam, ale myślami kulinarnie odwiedzam ją przy okazji skandynawskiej akcji kulinarnej organizowanej przez Mopsa w kuchni, a pomaga mi w tym Jamie Oliver, od którego tak naprawdę zaczęłam uczyć się gotowania. W swoich progra...

Ku przestrodze - niech Was nie zmyli ta okładka!Jestem bardzo poruszona książką pt. "Zorkownia" Agnieszki Kalugi. Nie mogłam zestawić recenzji tej książki z jakimkolwiek przepisem. Byłoby to po prostu niestosowne.Sięgałam po nią ze względu na okładkę. ...

Dziś mam dla Was przepis na bardzo fajną sałatkę z serem, szynką i selerem naciowym.Dość często mam okazję ją jeść na rodzinnych imprezach, a ostatnio postanowiłam przygotować także w domu. Świetna zarówno na śniadanie czy też kolację. Dobrze sprawdzi ...

Jakiś czas temu dostałam propozycję przetestowania Multicoockera-szybkowaru Redmond RMC-M110. Na początku podeszłam do tego z dystansem ponieważ nigdy nie miałam zaufania do takich urządzeń. Wydawało mi się, że obsługa jest bardzo skomplikowana, a po z...

Surówka z młodej kapusty to w Naszym domu obowiązkowy dodatek w sezonie do obiadu. Przygotowuję ją na kilka różnych sposobów, a dziś prezentuję taką najprostszą i chyba najbardziej znaną wersję. Kapustę po rozdrobnieniu celowo przelewam wrzątkiem, aby ...

Wczoraj na Facebooku wspomniałam, że robię pastę z bobu. Pojawiły się od razu komentarze z prośbą o przepis i sposób przygotowania. Nie czekając zbyt długo dzielę się od razu moim ostatnim odkryciem na przepyszną pastę z bobu. Osobiście uwielbiam to wa...

Babkę z żurawiną i jabłkiem przygotujecie w kilka minut, jest dość wilgotna, idealna do popołudniowej kawy czy też na Świąteczny stół. Wszystkie przepisy na Wielkanoc znajdziecie tutajSkładniki:na małą keksówkę12 cm x 20 cm3 jaja230 g mąki pszenn...