Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Last two weeks were so crazy. In theory I had short holidays but in reality, however I worked even during these free days. So just now, I've found time to share with you some pictures from last Wednesday. I took part in completly extraordinary event - ...

Dzisiaj kolejne nasze zestawienie wegańskich przepisów, gdzie główną rolę grają zupy. Zupy, które pomogą nam przetrwać jesień - rozgrzeją i nasycą. Zapraszamy do zapoznania się z 7 pomysłami na szybkie i łatwe wegańskie zupy.1. Barszcz z pieczony...

Niby mam urlop, ale czasu jak było mało tak jest i teraz niewiele. Robię duże przemeblowanie i przy okazji (skoro i tak większość mebli przestawiam) generalne, wielkanocne porządki, dlatego dziś przegląd z kilku dni.Obiad z tych szybszych - sos z makar...

Po ostatnich przemyśleniach znowu wracamy do jedzenia. I to nie byle jakiego!Mam dla was ciasto. Tofurnik. Ale nie taki zwyczajny.Wykorzystuje znane i lubiane warzywo, także na słodko- buraka.Nie od dzisiaj też wiadomo, że burak kocha dodatek kakao. Ni...

W ostatnich latach ziemniakom się bardzo obrywało. zyskały miano cichego zamachowca na zdrowie i szczupłą sylwetkę, a nawet małego szatana dietetycznego. Jako dietetyk staram się z tym mitem walczyć. Właśnie dlatego dzisiaj pokażę Wam moje trzy ulubion...

Mamy w domu ciągły konflikt tragiczny. Ja mogłabym żyć w temperaturze ok. 20 stopni. Mój narzeczony zaczyna czuć się w porządku w okolicy Artykuł Jak jeść i pić, żeby się rozgrzać zimą pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnosciach. ...

W ramach Testu Smaku odwiedziliśmy jedną z krakowskich restauracji - Gościnną Chatę. Post Gościnna Chata: Test Smaku w ramach Tygodnia Kuchni Polskiej pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Bardzo lubimy jajka pod każdą postacią. Jajka najczęściej przywozimy ze wsi. Jajka są od kur o których wiemy w jakich warunkach żyją (czyli wiemy, że biegają wolno i co dostają do zjedzenia).Jeśli muszę kupić jajka w sklepie to tylko ze znaczkiem 0 (al...

Kolejnych dwanaście przełomowych miesięcy za mną. Cuda wianki, bo choć poprzedni rok był dla mnie bardziej życzliwy, to jednak mimo wszystko nie powinnam narzekać. To nie był najlepszy czas mojego życia, ale rzeczywiście poprzedni rok ciężko będzie prz...

Dawno tego nie robiłam.Ciekawe czy nie wyszłam z wprawy.Wakacje zaczęłam intensywnie, ponieważ przez cały lipiec byłam praktykantką w trampkach.Jednak odnajdywałam także czas na lenistwo w towarzystwie kawy i dobrej książki.Wieczory czasem były bardzo ...

Pierniki, makowce, serniki i wiele innych pomysłów na Świąteczne ciasta.Piernik LAST MINUTECiasto piernikowe z żurawiną w czekoladziePiernik StaropolskiSernik ze śliwkąSernik gotowany na biszkoptachSernik z musem brzoskwiniowymSernik z rosą na czekolad...

Typowo polskie połączenie: buraki z bryndzą, dodatek rukoli jednak konieczny fot. D.SzymborskaNajpierw Bio-bazar z operatorem, fotografem, dziennikarzem i tłumaczką. Dawno nie byłam na tym ekotargu, zapomniałam o „klimacie” tego miejsca. Nie wiem co Ja...

Recenzja nowego blendera Unold, którą publikowałam niedawno (szczegóły tutaj) wywołała duże zainteresowanie. Pojawiło się sporo próśb aby rozszerzyć testy i przygotować w nim jeszcze kilka innych potraw. Zapisałam je wszystkie i dziś publikuję wyniki p...

Bardzo mnie cieszy renesans rynków farmerskich. Tradycja zakupów świeżych warzyw i owoców na lokalnych rynkach od zawsze tu występowała. Ale te ryneczki to pojawienie się nie spotykanych wcześniej odmian warzyw i owoców.I tak na tych rynkach w sp...

Ruszam z nowym tagiem WEGILIA! Czyli wegańska Wigilia. Do końca roku opublikuję moje propozycje na świąteczne dania. Ale myśląc co mogę zweganizować, doszłam do wniosku, że my roślinożercy nie mamy aż tak źle, bo w Wigilię je się dania postne a w pozo...

Zarządzam audyt poświątecznych pozostałości. W swojej kuchni, ale i Was do niego zachęcam.  Zaglądajcie do lodówek, na balkon i spiżarnii. Dawajcie resztkom szansę, niech się nie marnują. Metamorfoza potrafi zaskoczyć, bożonarodzeniowe ciasta mogą zost...