Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Myślę, że o tej porze roku taki obiad gości w wielu polskich domach, też niejarskich. Jest lekki, szybki, sycący i smaczny.Na zdjęciu: sałata zielona i rzodkiewka z olejem lnianym i odrobiną soku z cytryny, sadzone jajo, maślanka, młode ziemniaki z kop...

Zupa na chłodniejsze dni, ale lipiec w tym roku troszkę daje nam w kość:) Lubię to :) Nie chłodne dni, barszcz ukraiński :)Składniki na wywar: 200 g drobiu lub mięsa wołowego4 suszone grzyby (np. prawdziwki)3 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego ...

Każde święta wywołują w nas ludziach szaleństwo zakupów. Nie wiem dlaczego tak jest, że każdy wolny dzień choćby jeden powoduje, że idziemy do sklepu kupujemy żeby nie zabrakło. Mnie to też dopada niestety, bowiem często mam tak, że wtedy, gdy wszystko...

Ostatnio trafiłam na coś esktra - Cztery składniki- czteroodcinkowy program Netflixa, w którym Samin Nosrat - szefowa kuchni i autorka książek o gotowaniu opowiada o czterech sekretach perfekcyjnego gotowania.Jedzenie nie musi być skomplikowane, ...

Od dzisiaj można kupić przetłumaczoną na język polski książkę "Persiana" Sabriny Ghayour. Jest to już druga książka tej autorki, która jest dostępna w naszych księgarniach (pierwsza "Sirocco"). Mam nadzieję, że ostatnia "Feasts" również wkrótce zostani...

Drugi dzień przygód z Warsaw Resteurant Week spędziliśmy w Solcu 44 na wyjątkowym obiedzie. Miejsce jest bardzo wyjątkowe i dosyć specyficzne. Zachwyca nie tylko wspaniałymi daniami, ale też bardzo specyficznym wnętrzem. Do wizyty w Solcu przymierzałam...

Pierwsze spotkanie ze skorzonerą. Dla pewności zjedzenia czegokolwiek przyrządzona w obecności innych, jadalnych towarzyszy. Sam wygląd skorzonery nie zachęca ;) Po obraniu jednak wygląda jak pietruszka z czarnymi plamkami - ta...

I znów artykuł ze strony tojakobieta.plKomponowanie posiłków, czy też łączenie pokarmów jest koncepcją opierającą się na dwóch kryteriach. Pierwszym z nich jest długość trawienia poszczególnych pokarmów, drugim zaś środowisko jakie powstaje w nas...

❅ ...

Sami już nie wiedzieli czy lubią święta,a może bali się nad tym zastanowić?Przecież obchodziło się je zawsze.Przecież obchodzili je wszyscy.Wszyscy wokół trąbią, że są takie piękne,takie magiczne,że to dni cudów.Więc uznali, że TRZEBA się nimi cieszyć...

Inspiracją do zrobienia właśnie tego wypieku były pojawiające się jagody na naszej działce.Od dawna planowałyśmy upieczenie ciasta z burakami, i okazuje si...

W styczniu makaron, potrawki, ryby i buraki. Burak jest ostatnio moją obsesją.Dyniowe curry z cebulą, cukinią, marchewką, indykiem z mleczkiem kokosowymBo kocham curryGrillowana miruna, kasza gryczana i kapusta kiszonaTradycyjnie i smacznie!Pieczony ło...

Czasem nawet z najprostszymi rzeczami mamy pod górę. Kiedy zaplanowałam z niemal tygodniowym wyprzedzeniem, że na weekend spędzony w domu rodzinnym wypróbuję nowy przepis na ciasto marchewkowe, nie przypuszczałam, że do ciasta zabraknie mi właśnie... m...

Przepis na pyszną domową pizzę, nie tą prawdziwą włoską, ale taką która zachowuje włoski rozsądek i spełnia polskie wymagania :) Ciasto z mojego przepisu jest chrupkie, spód jest dość cienki, a brzegi puszyste. Do sosu pomidorowego wykorzystuje dobrej ...

NAJLEPSZE RESTAURACJE W POLSCE NAGRODZONE NA WIELKIEJ GALI RESTAURANT WEEK 2018! 25 listopada w Warszawie odbyła się doroczna Wielka Gala wręczenia nagród festiwalu najlepszych restauracji. Nagrodzonych zostało kilkadziesiąt restauracji, które goście u...

Jakie dania podać na wigilijną wieczerzę?"Co kraj, to obyczaj" i pewnie każdy z was ma dania, bez których nie wyobraża sobie tej wyjątkowej kolacji. I w każdym domu są przepisy na najlepsze to, czy najlepsze tamto. Ja też mam swoich faworytów, i mnie t...