Przepisy z kategorii śniadania

Skoro w Lidlu pojawiło się tanie tofu (mój drogi mąż nabył kilka kostek), to siłą rzeczy na stole pojawia się tofucznica. Tym bardziej, że aura za oknem sprzyja konkretnym, sycącym daniom. Jeśli ktoś do tej pory nie przepadał za tym klasykiem, proponuj...

Ostatnie 7 dni przemknęły mi nie wiedzieć kiedy - działo się, oj, działo! Rano przeważnie nie miałam czasu na długotrwałe przygotowania posiłków. Obiadów też nie gotowałam, więc w pracy głownie surówki i co najwyżej kasza.Ale jeśli się ugotuje tr...

Mój tato często chwali kulinarne talenty mojej mamy. A ostatnio szczególnie. Głównie dlatego, że mama przygotowuje mu pyszne wegańskie i wegetariańskie potrawy. Między innymi dzięki temu tata sporo schudł i lepiej się czuje.Ale najbardziej tata zachwyc...

Gofry wytrawne, kolejna śniadaniowa ekwilibrystyka - zastępują mi pieczywo w posiłku, a tego jeszcze w swoich bezglutenowych próbach nie ogarnęłam do końca.W sumie nic wielkiego, ale gofry, jak naleśniki, przeważnie wcina się na słodko, waniliowo i dże...

W związku z moją niechęcią do słodkich śniadań, oraz lekkim znudzeniem wytrawnymi, przekonuję się do miksowanych, porannych dań - jaglanka jako taka nie jest dla mnie jakoś specjalnie pociągająca, ale zblendowana na gładką masę, wraz ze wszystkimi doda...

Gdy nie ma czasu na nic innego, najlepiej sprawdza się szybkie śniadanie, czyli na ten przykład kaszowe smoothie z owocami. Tu jedynym źródłem cukru jest banan. Smoothie można wypić przez słomkę, lub zjeść łyżką.Dzisiejszy zestaw śliwkowo-cynamonowy pa...

Jak już pisałam, nie przepadam za słodkimi śniadaniami. Ale akurat gotowała się kasza jaglana (z myślą o jaglanych nuggetsach - jak dla mnie idealnych na śniadanie ;), gdy czas przed wyjściem do pracy nagle się skurczył. Uznałam więc, że zmiksowanie ow...

Nie lubię nie mieć czasu, a od dłuższego czasu mam go w deficycie. Stale coś załatwiam, gdzieś kogoś wożę, albo pracuję w dzikich godzinach. Poza tym codzienna bieżączka. W związku z tym na blogu zaległości, a w komputerze i telefonie zdjęcia oczekują ...

Niby mam urlop, ale czasu jak było mało tak jest i teraz niewiele. Robię duże przemeblowanie i przy okazji (skoro i tak większość mebli przestawiam) generalne, wielkanocne porządki, dlatego dziś przegląd z kilku dni.Obiad z tych szybszych - sos z makar...

Kiedyś kupię mrożony groszek, obiecuję! Ale póki co mam głównie taki z puszki, który idealnie sprawdza się jako składnik past na poranne kanapki, gdy już naprawdę na nic nie ma czasu.Pasta z groszku:-1 puszka odsączonego z zalewy zielonego groszku-1/2 ...

Nie znam osoby, która nie lubiłaby hummusu. Co najwyżej jeszcze go nie próbowała. A jak już spróbuje, to wiadomo - zakocha się na amen.Można hummus kupić w sklepie. Mnie się to jeszcze nie zdarzyło. Choć jadłam taki ze słoika, wygrany w jakimś konkursi...

O tych gofrach pisałam już wcześniej, ale dziś przez przypadek zrobiłam nową wersję - ot, pomyliłam słoiki i zamiast mąki gryczanej, użyłam pszenną pełnoziarnistą... ;)Karob (tym razem celowo) zamieniłam na kakao, bo Emi jest uczulona. Ilości skł...

Poranne zapiekanki z serem. Tak, kupiłam niedawno w lokalnym markecie wegańskie Vege Plastry od Pol Soi. Leżały w lodówce czekając na swoją kolej. Dziś rano uznałam, że może jednak zjem śniadanie wytrawne.Moja opinia o tym wegański serze? Smakiem...

Długo nie pisałam. Prowadzenie bloga zajmuje sporo czasu, którego akurat mam spory deficyt. Jednak ostatnio Weganon wrzucił na FB post o blogach, do których często wraca, i które go inspirują - jednym z wymienionych był Weganizm Udomowiony. A jes...

Pasta z groszku należy do ekspresowych dań - idealnych do wykonania podczas porannego pośpiechu.Miętę można z pewnością zastąpić innym ziołem, ale w moim ogrodzie rośnie jej mnóstwo, dlatego chętnie używam. Poza tym smakowo świetnie komponuje się z gro...

W ostatnim poście podczas przygotowywania sosu do placków, odłożyłam nieco masy słonecznikowej. Dziś użyłam ją do przyrządzenia ekspresowej pasty do kanapek.Podałam na grzankach z bułki z dodatkiem oliwek, które Emi przywiozła z wakacji we Włoszech.&nb...