Przepisy z kategorii Fotki

Pomysł na obiad dla tych, którzy lubią dalekowschodnie smaki bez wydawania fortuny na składniki - azjatyckie danie z tofu i fasolką szparagową.Potrzebne będą:-opakowanie ugotowanej i odsączonej mrożonej fasolki szparagowej (lub tyle samo świeżej - gdyb...

W naszym domu ciasta najczęściej piecze Maja - jej murzynki czy szarlotki wyglądają smakowicie, ale nie są wegańskie i bezglutenowe.Nie jestem jakąś wielką miłośniczką słodkości (no, chyba że jest to czekolada z masłem orzechowym... ;).Jednak raz na ja...

Zaszalałam - quinoa, czyli komosa ryżowa, nie jest wprawdzie zbożem przyjaznym dla portfela, ale dla zdrowia to już owszem - ma niski indeks glikemiczny, nie zawiera glutenu, za to sporo białka. Poza tym mangan, magnez, wapń, żelazo, miedź i fosfor, tł...

Ostatnio chodził za mną smak... no sama nie wiem na co. Na smażone i tłuste. I słone. I takie, żeby można było podskubywać sobie. I żeby jeszcze nie było jakieś piekielnie drogie. Smażone w plastrach ziemniaki już mi się przejadły i pomyślałam, że taki...

Nie lubię nie mieć czasu, a od dłuższego czasu mam go w deficycie. Stale coś załatwiam, gdzieś kogoś wożę, albo pracuję w dzikich godzinach. Poza tym codzienna bieżączka. W związku z tym na blogu zaległości, a w komputerze i telefonie zdjęcia oczekują ...

Niby mam urlop, ale czasu jak było mało tak jest i teraz niewiele. Robię duże przemeblowanie i przy okazji (skoro i tak większość mebli przestawiam) generalne, wielkanocne porządki, dlatego dziś przegląd z kilku dni.Obiad z tych szybszych - sos z makar...

Dziś danie może niezbyt wyszukane, ale smaczne i w miarę szybkie do wykonania. Zdjęcie jedno, zrobione w ogromnym pośpiechu tuż przed wyjściem do pracy.Kotlety:-1 opakowanie kotletów sojowych-bulion warzywny (możecie robić własny, ja użyłam bulionetki ...

Twarożek, comfort food, smak z dzieciństwa - nazwijcie jak chcecie. Zapragnęłam, wykonałam, wyszło - smakuje genialnie. Ze słonecznika rzecz jasna. Jest dużo tańszy niż ten z migdałów czy nerkowców - w moim sklepie kilogram ziaren kosztuje 5,90 zł.Potr...

Tydzień Weganizmu trwa. Po niedzielnym pokazie gotowania zostało mi sporo cebuli i soczewicy, oraz trochę pieczarek. Szkoda było to zmarnować. W lodówce łypały na mnie dwa opakowania ciasta francuskiego. Tyle dobra - paszteciki okazały się idealnym roz...

Frittata ciecierzycowa - smaczna choć nieładna - najlepsza z pikantnym keczupem i sałatką z winegretem.Chińszczyzna naprędceWarszawa

Jedzenie pozytywnie wpływa na nasz nastrój nie tylko wtedy, gdy odczuwamy głód. Czasem chciałoby się zjeść coś tylko dlatego, że wywołuje ciepłe wspomnienia. Comfort food to proste i niedrogie potrawy przypominające smaki z dzieciństwa. Nie muszą być s...

Mleko słonecznikowe (obiecane w poprzednim poście) jest najczęściej używanym przeze mnie w kuchni. Wprawdzie smakiem nie powala (do owsianek wolę sojowe z kartonika - najlepiej kakaowe :) ale idealnie nadaje się do ciast, naleśników, gofrów, czy, w wer...

Improwizacje, bo ja, gdy rano wstaję, nigdy nie wiem co będę jeść. Piję wodę, herbatę lub kawę i czekam na głód. A głód jest najlepszym doradcą.Owsianka z gruszką:-płatki owsiane-woda (lub jakieś mleko)-szczypta soli (maleńka)-coś słodkiego (opcjonalni...

Jeśli nie wrzucę tych wszystkich zdjęć teraz to nie wiem kiedy - najbliższy wolniejszy dzień zanosi się na przyszły tydzień. Ale to jeszcze nie jest pewne. Dlatego post jest dłuższy i bardziej obrazkowy niż zwykle.Zupa marchewkowo-imbirowo-cynamo...

Dawno jej nie przyrządzałam, mimo to tofucznica wyszła nadspodziewanie dobrze. Jednak ilość z całej kostki to jak dla mnie za dużo na śniadanie, dlatego z reszty zrobiłam farsz do pieczarek.Potrzebne będą:-kostka naturalnego tofu (200 g)-duży ząb...

Smażona pasta z fasoli - w wykonaniu prosta, w smaku miła, budżetowi przyjazna.Przepis wypatrzony kiedyś w jednej z książek kulinarnych - nie pamiętam juz w której, mam ich bez liku...Pasta:-kubek ugotowanej czerwonej fasoli (lub puszka konserwowej)-1 ...