Przepisy z kategorii Kuchnia japonska

Dobre, ale słone... fot. D.SzymborskaCo ma w sobie ta zupa, że myślę o niej czulej niż o esencjonalnym rosole? Dlaczego są ramen bary a nie ma rosół barów? Wreszcie kilkadziesiąt złotych za miskę z zupą, czy to ma sens?Myślę, że ramen w Arigator Ramen ...

Ostry ramen w MUGI fot. D.SzymborskaBar, taki z zupą i szaszłykami, tyle, że japoński.Mugi KushigeRamen Bar to stosunkowo nowe miejsce w samym centrum Warszawy. Na Wspólnej, za kontuarem stoi pan Japończyk, w lokalu nie ma nikogo, trochę pa...

Przez dodatek paluszków krabowych nie wygląda ładnie - miso ramen w Izumi fot. D.Szymborska Na Zbavixie to musi być smacznie – Izumi SushiNiedawno jadłam ramen w UKI UKI – zachwytom nie było końca, nawet ta wentylacja jakoś tak bardzo nie przeszkadzała...

Restaurancyjne vs. moje - 1:0, choć dodatek anchois świetny w mojej wersji to wygląd pozostawia wiele do życzenia fot. D.SzymborskaTo trochę przypomina hasło – lepiej nie próbuj tego w domu. Jest kilka rzeczy, na które się porywam co pewien czas, najpi...

Sake w opakowaniu "pod turystów" przypominającym beczkę, którą rozbija się z okazji świąt fot. D.SzymborskaSprzed lat zapamiętałam bardzo drogie sake, które próbowaliśmy pić na wiele sposobów – na ciepło/zimno, samo/w potrawach/drinkach – żadna wersja ...

Trochę wbrew idei hand roll - przyniosłam sobie kanapkę do domu i zjadłam przy stole...fot. D.SzymborskaLata świetlne, w odległej galaktyce, z radością wybierałam dodatki do panini, które potem na moich oczach było zapiekane w specjalnej maszynie, to w...

Ulubione maki w różnych wersjach fot. D.SzymborskaMam słabość do wielkich, luksusowych domów towarowych. Uwielbiam wielość stoisk, profesjonalnych sprzedawców, kolejne piętra, które przynoszą co rusz to nowe możliwości zakupowe. Inna sprawa, że z reguł...

Duże miski zdecydowanie potrzebne! Domowy ramen - genialny smak i znane składniki! fot. D.SzymborskaRamen to jedno z najbardziej rozpoznawalnych japońskich dań, zupa na rosole z makaronem. Tyle, że wszystko jest tutaj specjalne – sposób gotowania jajka...

Typowo polskie połączenie: buraki z bryndzą, dodatek rukoli jednak konieczny fot. D.SzymborskaNajpierw Bio-bazar z operatorem, fotografem, dziennikarzem i tłumaczką. Dawno nie byłam na tym ekotargu, zapomniałam o „klimacie” tego miejsca. Nie wiem co Ja...

Jak to mówią dietetycy SS - smaczna suplementacja fot. D.SzymborskaDwie godziny w wodzie obmyślałam co zjem. Ostatnie pół godziny bardzo się dłużyło, nogi do żaby – omlet, nogi do żaby – wakame, nogi do żaby – omlet z wakame. Niektórzy mówią na to szat...

Ramen z gęsiną w londyńskim domu towarowym - pycha! fot. D.SzymborskaTo jest bar dla blogerów, instagramistów i vlogerek. Nigdy nie widziałam, nie licząc konferencji dedykowanym Internetowi tylu osób, które robią sobie selfie, cykają fotki jedzenia, ro...

Pysznie, rozgrzewająco i sycąco fot. D.SzymborskaUwielbiam zupy, dawno nie jadłam tak pysznej, jak ta w restauracji gdzie nikt nie mówił po angielsku, a zamówienie można było złożyć pokazując palcem na zdjęcie w menu. Choć jak przeczytałam w sieci, byw...

Japoński obiad fot. D.SzymborskaIle się zdjęć wśród znajomych naoglądałam, jakby cała warszawka wcinała japońskie nudle! Uki Uki to specyficzne miejsce, właściwie to oprócz kilku dostatków i krótkiej listy deserów to lokal w którym serwuje się zupy. Na...

Dobre bento na obiad to jest to! fot. D.SzymborskaNic nie poradzę na to, że mam słabość do zestawów lunchowych. Uwielbiam porę obiadową w restauracjach. Menu del dia – jak dla mnie idealne rozwiązanie, wiem, że będzie świeże bo restaurator jest przygot...

Delikatna i aromatyczna zupa z wołowiną i makaronem ziemniaczanym fot. D.SzymborskaNie było czasu na nic więcej, ale nie narzekam, somian w Art Sushi to wyśmienita zupa. Łagodna w smaku, bezglutenowa, z makaronem ziemniaczanym.Rzadko kiedy decyduje się...