Przepis na Marder III

Sycące, smaczne, aromatyczne curry. Z pomidorami i bogatą w białko ciecierzycą. Doprawione cynamonem, liściem laurowym, goździkiem, kardamonem, kminem, kolendrą imbirem chili i żółtą curry w proszku. Podane w ryżem gotowanym z kawałkiem kory cynamonowe...

Przegląd przepisów na idealne belgijskie frytki nieco zniechęcił mnie do ich przygotowania. Po pierwsze nie mam frytkownicy, a o posiadaniu termometru przypomniałam sobie dopiero przed chwilą. Postawiłam jednak na sposób wymagający jedynie obserwacji s...

Wszyscy pieką sernikobrownie- piekę i ja! Prawda jest taka, że połączenie brownie i sernika- naszych ulubionych ciast- to absolutny strzał w dziesiątkę! Piekę ostatnio rzadko, a na to ciasto szczególnie czekała córcia i zajadała się nim w ilościach prz...

Miałam ochotę dziś na greckie smaki. Jakiś czas temu trafiłam na fajnie brzmiący przepis na bloguVega Szamanka, postanowiłam więc go dzisiaj wypróbować i powiem, że było warto, fajny smak, szybkie przygotowanie i niedzielny obiad gotowy. Ja zjadł...

Dawno mnie tu nie było.Dużo rzeczy sie wydarzyło w moim życiu. Wiele zmieniło się na lepsze :)Zapraszam na placuszki z cukinii i pieczarek.Składniki:jedna cukinia,250 g pieczarek,4 łyżki mąki pszennej,2 jajka,przyprawa kucharek do smaku.Cukinie i piecz...

Pomidorowe burgery? Czemu nie ! Zdrowe, idealne dla wegan, czy wegetarian. Połączyłam je z czarnym sezamem, który jest nowością w mojej kuchni. Idealnie pasuje do burgerów, uzupełnia je swoim smakiem. Całość rozpływa się w ustach.Osobiście burgery poda...

Pyszna delikatna zupa, pachnąca koperkiem. Świetna alternatywa dla nudnej zupy jarzynowej. :)Składniki:1 fenkuł2 duże ziemniaki200g brązowych pieczarek1.5 l bulionu warzywnego1/2 pęczka koperku1 cebula2 ząbki czosnkusól morska, pieprzPrzygotowanie:Do w...

Opieczony hot-dog z ciemną bułką, parówką sojową i pastą z bobu z oliwą i miętą; roszponka z naszej działki; słodki sos chili z ananasemBaked hot-dog with whole-wheat roll, soy sausage and broad bean paste with olive oil and mint; lamb lettuce; s...

Skusicie się na taki schab? Przyznam, że jest to bardzo kaloryczny kawałek mięsa, dlatego po takim schabiku polecam długi spacer :).SKŁADNIKI:4 porcje schabujajkobułka tartasól i pieprz2 cebule100 g tartego sera żółtego1-2 łyżki majonezu1-2 łyżki ketch...

Kiedy chce mi się bardzo słodkiego szukam zdrowych zamienników kalorycznych ciast czy batonów. Przygotowałam dietetycznego snickersa bez pieczenia. W smaku jest identyczny jak oryginalny!Składniki:Warstwa I40 szt (200g) daktyli1 łyżka masła orzechowego...

Święta Wielkanocne kojarzą się z jajkami i z żurkiem lub barszczem białym. Wstyd się przyznać, ale do tej pory nie przyrządzałam samodzielnie zakwasu na żurek, lecz zaopatrywałam się w takowy w sklepie. Postanowiłam to zmienić i zobaczyłam jakie proste...

Składniki:* kawałki kurczaka (u mnie 7 szt)* 4 pomidory* 1 szklanka bulionu drobiowego* 100g suszonych śliwek* 1 łyżka miodu* garść rodzynek* 1/2 łyżeczki imbiru* szczypta szafranu* 1/2 łyżeczki cynamonu* sól, pieprz do smaku* olej do smażeniaUdka myje...

Nieraz zostaje nam mięso np. po gotowaniu rosołu. Nie zawsze mamy pomysł co z nim zrobić. Ja proponuję wykorzystać je na klopsy.klopsy:ok. 0.5 kg gotowanego mięsa z kurczaka1 cebula3 jajka1 łyżka bułki tartej niepszennejsól (użyłam himalajskiej)pieprz ...

Indyk, czyli super mięso. Mało tłuszczu, dużo białka. Smaczne, delikatne, doskonale komponujący z niemal każdym dodatkiem - począwszy od słodkich, przez kwaśne aż do pikantnych, czy słonych. Może się wydawać mało wykw...

Zawsze lubiłam makarony. Dziś ciężko mi stwierdzić czy za nimi tęsknię, bardzo prawdopodobne, że tak, jednak wstręt do tego typu produktów robi swoje i raczej nie zamierzam do nich wracać. To czego odmawiać im nie będę to smaku - wszelkiego rodzaju mak...

Nie ma chyba smaczniejszego dodatku do sałatek, past, dipów i jajek na twardo niż domowy majonez. Na sklepowych półkach mamy co prawda do wyboru pełną gamę wszelakich majonezów, ale oprócz jajek, oleju i przypraw najczęściej zawierają też..... konserwa...