Przepisy z kategorii Zima

Piekłam ostatnio ciasto Mech Leśny. Zostało mi szpinaku, postanowiłam wykorzystać go do zupy.Poniżej możecie zobaczyć to, co mi z niego powstało.300 g żołądków drobiowych (można je wymienić np. na skrzydełka)kawałek selerakawałek pory1 szalotka 3...

Jest to moja wersja surówki.Bardzo ją lubię, tak jak i inne surówki na bazie kapusty.500g kapusty białej1 większa marchewka1 cebula szalotka2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego1/2 łyżki octu jabłkowego1 łyżeczka miodusól, pieprzopcjonalnie: natk...

Moja rodzinka bardzo lubi pieczonego kurczaka.Tego w keczupie przyszykowała dzieciakom z okazji rozpoczęcia roku szkolnego.Zajadali się nim, aż uszy się trzęsły :) do tej pory go wspominają, więc pewnie nie jeden raz zagoszczą na stole.udko kurcz...

Troszkę inna wersja tradycyjnej zupy. schab, 150golej rzepakowy, 2 łyżki2 marchewki1 mały korzeń pietruszkikawałek selera5 średnich ziemniaków1/4 główki kapusty włoskiej1 papryka czerwona2 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego2 łyżeczki mielonego k...

Święta tuż, tuż...Jak wcześniej, tak i teraz podczas Bożego Narodzenia nie może zabraknąć pierniczków.W tym roku upiekłam je z mąki kukurydzianej.miód, 250gmasło, 20gprzyprawa do piernika (bez pszenicy), 15gmąka kukurydziana, 465gsoda oczys...

Wygrzebałam gdzieś przepis i zdjęcia z czeluści komputera. Wiem, że już po sezonie, jednak dynia jest na tyle wdzięczna, że dobrze się przechowuje, więc może ktoś ma ją "zachomikowaną" i chętnie skorzysta z przepisu nawet teraz.200g startej...

Święta już dawno za pasem, a ja wyskakuję dopiero z makowcem ;) leniwcem blogowym od jakiegoś czasu jestem strasznym, przez co ten przepis nie jest jeszcze ostatnim z okresu Bożego Narodzenia. Mam jednak nadzieję, że do Wielkanocy się wyrobię ;)&...

Pomimo swojej prostoty, te mielone zaskakują swoim smakiem.W moim domu zrobiły furorę. Usłyszałam od dzieciaków, że oceniają te kotlety na 1000 punktów (przy czym maksymalna ilość punktów, którą mogłam otrzymać to było 10) :)To tylko mięso i cebula, a ...

Moim zdaniem są to najsmaczniejsze pierniki jakie kiedykolwiek zrobiłam. Polecam.PS. Podane składniki mogą wystąpić w wersji glutenowej/pszenicznej, dlatego proszę o dokładne czytanie etykiet podczas zakupów np. czekolady. ciastka:260g mąki jaglanej20g...

Z mąką z ciecierzycy mam niewielkie doświadczenie. Udało mi się jednak przygotować z niej pierniczki. I to nawet całkiem smaczne :)260g mąki z ciecierzycy1/2 łyżeczki sody100g miodu100g cukru lub ksylitolu1.5 łyżki przyprawy korzennej do pi...

Na blogu można znaleźć różne przepisy na świąteczne smakołyki. Brakowało jednak pierniczków...Uzupełniam więc braki...300g mąki owsianej40g mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia (bez pszenicy)160g miodu80g cukru lub ksylitolu6g ...

Tort-ogródek postał kilka dni temu na ósme urodziny moich dzieciaków. Lena dostała swoją wersję w kwiatami, Igor - z żelkowymi robakami. Obydwoje byli bardzo zadowoleni.Odnośnie kwiatków. Wiem, że są pszenne. Jednak tort nie był dla mnie, Lena nie musi...

Nieczęsto pojawia się na moim blogu mięso.Uznałam, że te żeberka, przepis na nie, warto tutaj umieścić.1kg żeberek liść laurowy2-3 ziarna ziela angielskiegocebula3 ząbki czosnku marynata:1 szklanka pikantnego keczupu3/4 szklanki...

Hmmm, w sumie nie mam co napisać, wszystko zostało "powiedziane" w tytule :)Zapraszam do wypróbowania przepisu.300g buraków150g oleju rzepakowego5 jajek300g maki gryczanej2 łyżeczki proszku do pieczenia (bez pszenicy)100g kakao gorzkiego250-300g ...

Po przerwie na blogu wracam z nowym przepisem.W sumie to się śmiesznie złożyło, bo ostatnie wpisy dotyczyły przepisów na gołąbki. Ten pierwszy po przerwie również ich dotyczy :)Gołąbki z ziemniakami. W wersji bezmięsno-mięsnej ;)Jak kto lubi.&nbs...

Na przepis natknęłam się niedawno w jednym z magazynów.Zupa wydała się interesująca, w moich i w mojej rodzinki smakach.1/2 główki czerwonej kapusty1 szklanka czerwonej fasoli (ewentualnie puszka konserwowej)1 cebula1 ząbek czosnku1 gałązka seler...