Przepis na łatwy sos

Smaczna i kolorowa sałatka z marynowaną cebulką, pomidorami i papryką. Letnią porą idealnie pasuje do mięsa grillowanego.Składniki:1 opakowanie mix sałat1 słoik złotej cebulki marynowanej Ole!250 gram pomidorów koktajlowychPół papryki czerwonejPół papr...

Witajcie :)Dziś kolejny przepis wegański z książki "Jadłonomia". Uwierzcie nam, że im częściej ją przeglądamy/czytamy tym więcej mamy ochoty na wypróbowanie wszystkich przepisów. Książka nie tylko ma znakomite przepisy i świetne zdjęcia, ale i sa...

Miałam nieodpartą ochotę na wegańskiego burgera! Więc nie myśląc długo postanowiłam coś upichcić... a w lodówce uśmiechnęła się do mnie pietruszka i tak powstały burgery! :)Składniki:Bułki5 łyżek płatków gryczanych (firmy Green Essence)* 1 białko jajka...

Panna cotta to w dosłownym tłumaczeniu z języka włoskiego gotowana śmietanka. Tutaj jednak postanowiłam odejść od przepisu klasycznego, jednego z moich ulubionych, obok tiramisu - deseru pochodzącego ze słonecznej Italii. Śmietankę z mleka krowiego zam...

Tym razem postanowiliśmy zmierzyć się z wegetariańskim ramenem. Na bazie zwykłego wywaru warzywnego udało nam się uzyskać naprawdę cudowny smak! Jeśli macie ochotę na wersję wegańską, jajka wymieńcie na tofu. Sprawdźcie!Składniki:2 jajka, ugotowa...

Paruchy,buchty,kluski na parze i wiele, wiele innych, A wy jak mówicie na to danie? Dla mnie są to tylko i wyłącznie buchty. Tak się mówi na śląsku i pewnie dlatego to się u mnie w domu przyjęło (większość rodziny mam właśnie tam). Jeżeli ktoś by się m...

Prosty i szybki w wykonaniu, a jaki pyszny!Składniki:250 g makaronu jaki lubicie, my użyliśmy fettucine1 łyżka oliwy1 mała cebula, posiekana3 ząbki czosnku, posiekane1/4 szklanka wywaru warzywnego1 łyżka mąki pszennej3/4 szklanki mleka250 g świeżego sz...

Dynia na dobre zagościła już na straganach. Postanowiliśmy dodać ją do naszych ukochanych makaronów. Nie jest to jednak zwykły sos, dzięki paście miso, smak jest bardziej podkręcony, wyrazisty.Składniki:3/4 szklanki puree z upieczonej dyni1 szklanka or...

Czekając z wypiekami na wiosnę, tworzymy co rusz nowe sałatki, bawiąc się smakami.Składniki:2-3 słodkie ziemniaki, obrane i pokrojonekapka miodusól, pieprzoliwa100 g komosy ryżowej, użyliśmy kolorowejgarść rukoligarść szpinakugarść uprażonych pestek dy...

Szybka, prosta i przepyszna tarta z czerwoną papryką, kawałkami kurczaka marynowanymi w ognistej paście curry i czerwoną cebulą. Świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.SKŁADNIKI (1 tarta o średnicy 24 cm)ciasto200g mąki pełnoziarnistej...

Co tu dużo mówić, po prostu uwielbiam to danie! Owoce morza, pomidory, szafran, świeża pietruszka i kolendrai aromat orzeźwiającej cytryny. Po prostu musicie tego spróbować!SKŁADNIKI (4-6 porcji)300g mieszanki owoców morza300g krewetek tiger1,5 s...

Dania przyprawione papryką kojarzą się nam z kuchnią węgierską i słusznie.W kuchni czeskiej również ich nie brakuje, wszak oba kraje wchodziły w skład Austro-Węgier. co nie pozostało bez wpływu na kuchnie państw tej wielonarodowej Monarchii.Przep...

Poniżej prezentowane danie powstało w ramach małego eksperymentu kulinarnego. W ostatnim czasie przygotowywane przeze mnie posiłki bazowały na curry i muszę przyznać, że trochę już mi się znudziła ta mieszanka. Jednak w półce z przyprawami posiadam jes...

W niedzielne południe polecam przepis na pyszną sałatkę jarzynową z ciecierzycą. Sałatka jest szybka i łatwa do przygotowania. To doskonała przekąska dla całej rodziny.SKŁADNIKI:3 marchewki,2 pietruszki,½ selera,½ puszki groszku konserwowego,½ puszki c...

Chłodnik to zupa (jak wskazuje sama nazwa) podawana na zimno popularna w wielu krajach.Jest idealna na ciepłe dni, świetnie chłodzi, jest zdrowa i możemy ją szybko zrobić, nie marnując pogody na stanie przy garach. Smakuje świetnie w towarzystwie śwież...

Z racji braku obiadu, musiałam wymyślić coś na szybko.Dotargałam dynię do domu, obrałam, pokroiłam, upiekłam.. i ugotowałam zupę.W tajskich rytmach, z domieszką curry i włożonym w nią całym sercem.Połączenie polskich smaków z tajskimi wyszło pyszne. Za...