Przepisy z kategorii Kuchnia Azjatycka

Koreańskie Bulgogi

Chiński mini rosołek z mini makaronem dla mini smakoszy... no... dla tych większych też.Kolejna wersja azjatyckiego rosołku tym razem z makaronem i nna niż ostatnie zkurczakiemi złososiem. Łagodniejsza, idealna również dla dzieciaków....

Okres grudniowo-styczniowy jest skupiskiem zarazków.Od początku grudnia ratuje się na wszelkie możliwe sposoby, a z pomocą przychodzi rosół.Dobry na choroby i.. kaca :D Lekko inna wersja, na szybko z nutą azjatycką. W moim zamrażalniku zawsze się znajd...

Z racji braku obiadu, musiałam wymyślić coś na szybko.Dotargałam dynię do domu, obrałam, pokroiłam, upiekłam.. i ugotowałam zupę.W tajskich rytmach, z domieszką curry i włożonym w nią całym sercem.Połączenie polskich smaków z tajskimi wyszło pyszne. Za...

Co prawda w Tajlandii jeszcze nie byłam..ale i tak uwielbiam kuchnię tajską. Pad Thai, Curry tajskie czy Tom yam to dania, które poznałam będąc w Londynie i poszukując nowości kulinarnych. Nie wiem czy były wykonane tradycyjne, ale tak czy tak skradły ...

Zwijanie sajgonek nie należy do umiejętnośći, która przychodzi mi lekką ręka.Co się namęczę, naganiam, nawyginam to moje.No ale lubie sajgonki. Są zdrowe, lekkie i można je modyfikować na miliony sposobów!(Choć z serem pleśniowym nie są naj...

Ostatnio tyle eksperymentuje z wegetariańskimi przepisami, że to głowa mała! Pasty pokochałam, poważnie. Są kremowe, delikatne a zarazem wyraziste. Coraz to mniej przemawia do mnie mięso, jak już to jedynie drób. Nawet w mojej rodzinie teraz jada się r...

oraz przepis na "polską chińszczyznę".Ostatnio dość często brałam udział w dyskusjach i czytałam na temat tzw. Super Food(polecam ten artykuł). Zastanawiałam się co to dokładnie takiego..czy tylko algi, zielone kawy..czy też zwykłe, najzwyklejsze...