Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Makowiec to obowiązkowe ciasto na moim świątecznym stole. Najbardziej ulubiona przez nas wersja to ta na kruchym cieście. W tym roku wzbogacony został o piankę.Wyszedł pyszny i Wam też polecam :)Ciasto:2 szkl mąki pszennej5 żółtek125 g masła1/2 s...

Oprócz lodów z bitą śmietaną i panna cotty to chyba najprostszy deser/ciasto świata. Doskonały na upalne dni, bo zimny, ale równieżświetny na inne okazje, bo prosty. Przygotowanie zajmuje maksymalnie 15 minut, a reszta to tylko czekanie aż masa s...

Trufle z ciasteczek Oreo i kremowego serka, obtoczone w truskawkowym cukrze pudrze, to moja tegoroczna propozycja na Walentynki. Pyszny,szybkii łatwy deser bezpieczenia. Polecam!3Trufle Oreo w truskawkowym pudrzeSkładniki (na ok. ...

Zmiany są dobre. Zazwyczaj. Teraz zaproponuję wam, by klasyczny, polski rosół podać w zupełnie innej wersji. W wersji włoskiej. Zuppa straciatella. Są różne wariacje na temat tej zupy (m.in. ze świeżym szpinakiem), ale ja lubię klasycznie.Zupa st...

Od jakiegoś czasu chodził za mną burak [jak to brzmi :)] jako składnik RAW (surowego) smoothie. Lubię buraki, poza tym są diabelnie zdrowe, a o ich właściwościach można by pisać prace naukowe. Burakom zawdzięczamy lepszą odporność, dzięki nim wolniej s...

Wieki tu nie zaglądałam. Odkładałam ciągle napisanie posta na 'jutro', bo nauka, bo samopoczucie, bo wyjazd, bo coś. Gdzieś w głowie miałam myśl, że chcę wrócić i teraz w końcu, gdy jakimś cudem zaliczyłam wszystkie egzaminy, nadeszła chyba na to pora....

Składniki:1 opakowanie ciasta frnacuskiego1 opakowanie boczniaków (250g)3 jajka2 łyżki śmietany 18%tarty parmezan ( 1 łyżka na tartinkę)garść rukoli1/2 cebulioliwasól, pieprzKiedyś już rozpisywałam sięna temat ciasta francuskiego. Uważam, że jest...

Składniki:3 jajka2/3 szklanki mleka2 łyżki cukru1/2 szklanki mąkicukier pudermrożone jagodyPrzy piątku i takiej wspaniałej pogodzie proponuję nie mniej wspaniałe jajka zapiekane z jagodami. Trzeba korzystać z pogody ile się da. To może być historyczny ...

To jedno z moich ulubionych ciast typu "quick mix".Autorką przepisu jest Anna Olson, mistrzyni cukiernictwa, którą można podglądać m.in. w telewizyjnym programie "Na słodko". Uwielbiam prostotę jej przepisów, dlatego chętnie po nie sięgam. Ciasto...

Jak wszyscy wiemy dzisiaj jest tłusty czwartek, ale ja po 3 pączkach mam trochę dosyć słodyczy. Ale tylko trochę, bo deser z dzisiejszego przepisu pochłonęłam w minutę. Pewnie dlatego, że ma pyszny czekoladowo-kawowy smak, na górze bitą śmietanę, a w ś...

Witajcie :) jestem w domu, nareszcie chociaż...Po dwóch miesiącach w zupełnie innym otoczeniu, przestrzeni i na świeżym powietrzu.... powrót na miejskie południe wymaga jednak aklimatyzacji. Dodatkowo na tym zwykle cieplejszym południu jest ponur...

Tegoroczny Karnawał jest wyjątkowo krótki, o czym mówiąna prawo i lewo. Czas barwnych i głośnych dancingów, śpiewów, biesiad czy dystyngowanych balów. Każdy wybiera dla siebie to, co mu najbardziej odpowiada, ...

Nie przepadam za ziemniakami... trzeba je obierać i dośćdługo gotować, dlatego na co dzień przegrywają u mnie z ryżem, czy z makaronem. Jednak kiedy pojawiają się pierwsze młodeziemniaki- to właśnie one królują w mojej kuchni. A im pr...

Bananowa granola z patelni z nasionami chia, orzechami włoskimi, wiórkami kokosowymi i waniliową odżywką białkową podana z serkiem wiejskim, cynamonem i śliwkami34B/20T/60W Już w Lublinie. Tylko ja i moja głowa wiemy, jak bardzo nie chce mi się t...

Kakaowe trufle z fasoliOstatnio zakochałam się w słodkościach z fasoli. Jak tak dalej pójdzie będę ją jadła codziennie, i na słodko i na słono :D Fasolowe brownie zjadam regularnie (przy okazji w pyszny sposób uzupełniając białko), a te trufle również ...

Mini tartaletki zamiast jednej dużej tarty z jabłkami w jesiennym wydaniu, ozdobione listkami z kruchego ciasta. Wygladają uroczo, a jeszcze lepiej smakują. Delikatne, kruche ciasto i mnóstwo jabłek poszatkowanych na cieniutkie plasterki. Przepis na kr...