Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Renklodowiec to ciasto które powstało tylko dlatego, że akurat w tym roku śliwki renklody obrodziły u nas jak zwariowane i trzeba je do czegoś z głową wykorzystać bo kompotów i powideł w piwnicy już jest odpowiednia ilość. Ciasto wyszło zaskakująco pys...

Malutka dynia jaka mi została i tak sobie zapomniana leżała w kąciku skończyła dzisiaj w rogalikach.Dyniowe rogaliki40 dag mąki pszennej7 dag masła3/4 szklanki mleka5 dag drożdży3 łyżki cukru2 czubate łyżki musu z dyni2 żółtkadodatkowo:1/2 szklanki pos...

Wiśnie tym razem ze słoika, ale takie prosto z drzewa tez tutaj idealnie pasują. Wszystko razem do siebie pasuje i całość dobrze smakuje, moim zdaniem idealne ciasto do niedzielnej kawy. Jedyne co można w nim zmienić to uprażyć migdały bo ja tego tym r...

Bardzo wdzięcznie wyglądające ciasto z lekko kwaśnym kremem i pysznym musem malinowym, ciasto doskonale się sprawdzi jako słodkość na komunijnym stole. Wspominam o komunii bo sama się zastanawiam co upiec, a mam takie bojowe zadanie na komunię br...

Drożdżowe i sernik to moje ulubione ciasta, a ten serniczek wyszedł przepyszny :)Sernik cytrynowyciasto;20 dag margaryny25 dag mąki pszennej5 dag kakao10 dag cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 jajko40 ml cytrynówki lub zwykłej czystej wódkimas...

Już jest młoda kapusta na targu i dzięki temu ja czuję się dzisiaj tak jakbym stała u wrót raju :) uwielbiam ją na wszelkie sposoby, ale za taką smażoną w śmietanie tęskniłam strasznie i dzisiaj ją mam. Kapustę przygotowuje się wręcz ekspresowo i...

Jego właściwości są podobno bardzo skuteczne w oczyszczaniu organizmu i stosowany systematycznie poprawia wygląd skóry. Sama nie jem młodego jęczmienia codziennie, ale mogę się wypowiedzieć, bo niektórzy w mojej rodzinie go używają. Czerpię od nich zap...

Za dwa dni Tłusty Czwartek, a ja nie wygospodarowałam jeszcze czasu żeby zrobić chrusty, czy pączki. Nie można jednak obejść się w tym dniu od odrobiny słodyczy, jak nakazuje tradycja.Pierwszy raz takie oponki "na raz" smażyłam w ubiegłym roku. Z...

Przepis na ziemniaki Hasselback pochodzi ze Szwecji, gdzie ponad 200 lat temu w restauracji Hasselbacken po raz pierwszy podano cienko ponacinane, pieczone ziemniaki. Od tamtego czasu przepis na chrupiące ziemniaki obiegł niemal cały świat i serwuje si...

Po ciepłej podróży czas wrócić do codziennych obowiązków i własnej kuchni. A najlepiej zaczynać takie powroty od początku, czyli od porządnego śniadania.Kiedy ostatnio podzieliłam się z Wami przepisem na jabłkową granolęzasypały mnie prośby o bez...

Dlaczego curry zawsze jest dobrą propozycją na szybki obiad? Bo wystarczy wrzucić kilka składników na dno gorącego garnka, a w kilkanaście minut magicznie zmienią się w posiłek.Tradycyjnie przygotowanie każdego curry powinno zacząć się od utarcia...

Czy pierogi muszą być nudne?! Mam nadzieję, że już was kilkakrotnie przekonałam, że nie! Tym razem drożdżowe pierogi pieczone z farszem pizza. Brzmi ciekawie? Gwarantuje, że smakuje jeszcze lepiej :)Składniki na ciasto:mąka 1 kgdrożdże 10 dagolej 1/2 s...

Kiedyś nie lubiłam leczo, dziś jestem jego wielką fanką. W okresie paprykowym przygotowuję je naprawdę często. Byłjuż przepis na Leczo z cukinią i pieczarkami oraz Leczo z parówkami, lecz dziś moja ulubiona wersja z piersią z kurczaka i kiełbasą....

Lubicie cykorię? Sama do jej specyficznego smaku przekonałam się niedawno i teraz śmiało napiszę, że ją uwielbiam. To lekko gorzkie warzywo jest doskonałym źródłem witamin (C oraz z grupy B), kwasu foliowego i minerałów takich jak magnez, potas, żelazo...

Moja podróż do Tajlandii zaowocowała masą wspaniałych przepisów, którymi koniecznie chcę się z Wami podzielić. Na blogu pojawiła się już receptura na apetyczne MANGO STICKY RICE. Dzisiaj przepis na kultowy pad thai! czyli smażony makaron z obłędnym sos...

Przepis na WEGAŃSKI RAMEN bezustannie króluje wśród moich receptur na zupy. Dzisiaj jego kolejna odsłona, która punkcie której oszalałam! Ten ramen jest prze-py-szny!!! Bardzo esencjonalny, aromatyczny i niesamowicie kremowy. Wywar warto zacząć gotować...