Przepisy z kategorii Przekąski i przystawki

Składniki:2 pszenne tortille1/2 ugrillowanej piersi z kurczaka1/2 szklanki startego zółtego seraprzyprawy ( mieszanka do kurczaka/ chilli/ pieprz/ zioła prowansalskie)Dzisiaj propozycja dla leni. W moim wyobrażeniu lenie zazwyczaj nie gotują wymyślnych...

Składniki( na 1 porcję):8-10 szparagów2 jajkałyżeczka masłasól, pieprzostry sos chilli (opcjonalnie)Już mi się udało kupić. Co prawda nie nasze polskie ale smaczek przedni. Szparagi z jajkiem to kilka prostych składników, a efekt końcowy niesamowity - ...

Składniki:250 g suszonej ciecierzycysłoik pomidorów suszonych w oliwie2 łyżki pasty tahini2 ząbki czosnkuoliwa z oliweksólZ sezonu dyniowego płynnie przechodzę w sezon przedświąteczny. Typowo bożonarodzeniowe piosenki to już codzienność. Mikołajkowe pr...

Składniki:1,5 szkl mąki kukurydzianej3/4 szklanki puree z pieczonej dyni1/2 szkl mleka sojowego2 łyżki oleju kokosowego2 łyżeczki grubej soli + do posypania na wierzchu1 łyżeczka ziół prowansalskich1 czubata łyżeczka suszonego chilli ( w płatkach)sieka...

Składniki:1,5 szkl mąki orkiszowej3/4 szkl puree z pieczonej dyni1/2 szkl mleka sojowego (można zastąpić zwykłym lub jogurtem naturalnym)2 łyżki oleju kokosowego (można zastąpić masłem)2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka grubej soli1/2 łyżeczki k...

Składniki:dyniaczosnekoliwa z oliwektymianek suszonyJesień bez dyni to jak urodziny bez tortualbo jak zima bez śniegu,jak lato bez kąpieli w morzu,jak żołnierzbez karabinu,jak uczeń bez jedynki,jak Boże Narodzenie bez choi...

Składniki (na 2 foremki):250 g suchej ciecierzycy2 cebule2 ząbki czosnku1 słoiczek suszonych pomidorów w oliwieoliwa z oliweksól, pieprzczarnuszka do posypania ( opcjonalnie)Zachciało mi się domowego humusu. Wlałam wodę do garnka i zaczęłam wsypywać ci...

Składniki:sałata masłowamięso kurczaka (pieczone lub grillowane)pomidory (u mnie zwykłe, żółte i zielone)oliwki czarnekiełki słonecznikaoreganooliwa z oliwekocet winnyDługo zastanawiałam się czy publikować ten przepis. Wydawał mi się trochę niegodny. T...

Składniki:ugotowana brukselkaRozchorowałam się. I to tak, że chyba jeszcze nigdy w życiu tak nie zdychałam. Wszystko zaczęło się zaraz po weselu. Zdarłam gardło i miałam chrypę. Zaraz po tym poleciałam do Kwapusia na weekend do Dojczlandu i tam mnie ro...

Składniki:1/2 kg bobułyżka gęstego jogurtu naturalnego (można pominąć)ząbek czosnkusól, cukierNajnowsza moją zajawką weekendową jest wakeboard. Dookoła Warszawy jest kilka wakeparków gdzie można spróbować tego fantastycznego sportu. Nie dość, że mam og...

Składniki:1 szklanka płatków owsianych1 szklanka mieszanki nasion (dynia, siemie lniane, słonecznik)2 czubate łyżki masła orzechowego2 duże jajałyżka mąki razowej2 łyżki brązowego cukruCały czas jestem na trybie fit, o którym wspominałam kilka postów w...

Składniki:30 marynowanych liści winogron300 g ryżu (na risotto)2 cebulepęczek koperkupęczek pietruszkipęczek szczypiorkusok z 1 cytryny2 łyżki oliwy z oliwek1/2 litra bulionu warzywnegosól, pieprzwodaZgodnie z zapowiedzią na talerzu Grecja. Nazwoziłam ...

Składniki:1 opakowanie ciasta frnacuskiego1 opakowanie boczniaków (250g)3 jajka2 łyżki śmietany 18%tarty parmezan ( 1 łyżka na tartinkę)garść rukoli1/2 cebulioliwasól, pieprzKiedyś już rozpisywałam sięna temat ciasta francuskiego. Uważam, że jest...

Składniki:1 serek wiejski2 jajka1/2 szkl mąki pszennej1/2 czerwonej papryki1/2 cukinii1 szklanka jarmużusól, pieprzolej do smażeniaJarmuż zrobił się ostatnio dosyć modny. Nie mam nic przeciwko tej modzie bo warzywo to, to skarbnica dobra. Zawiera sporo...

Składniki:3-4 cykorie2/3 szklanki suchej kaszy kuskus1 cukinia1 czerwona paprykamała puszka kukurydzy50 g fety2 garście jarmużu (opcjonalnie)oliwasólpieprzPo Świątecznym obżarstwie większość pewnie przerzuciła się na sałatki. No właśnie, sałatki. Lubię...

Składniki:bagietkajajkaolejsól, pieprzNa początku roku nie ma co się przepracowywać. Lepiej wykazać się sprytem, licząc na to, że tak już zostanie przez cały rok. Po co robić coś wymyślnego i pracochłonnego skoro jajka w bagietce są pyszne i zadowolą k...