Przepis na eHBVPh03z')) OR 694=(SELECT 694 FROM PG_SLEEP(15))--

Myślę, że to dlatego tak się ostatnio opuściłam w pisaniu na blogu, bo nie mogłam się zdecydować co w nim zmienić, jak go prowadzić. Gotowałam, bo to uwielbiam, robiłam zdjęcia, ale już przygotować wpis… Nie mogłam się za to zabrać. W końcu zaczęłam, p...

Pomysł na tę sałatkę, a konkretnie pieczoną dynię, pochodzi od Yotama Ottolenghi. W swojej książce NOPI Cookbook, zaprezentował pieczoną dynię z imbirem i limonką oraz smażoną na chrupko szalotką. Bardzo mi się to spodobało.Wypróbowałam, i jak zawsze u...

Według mnie brukselka najlepiej smakuje, kiedy jest tylko lekko podgotowana. Dlatego wybrałam przygotowanie jej w ten sposób, czyli szybkie podsmażenie z imbirem, sosem sojowym i sezamem. Z dodatkiem grzybów i jarmużu otrzymaliśmy danie pełne smaku uma...

Usiadłam do komputera z zamiarem napisania recenzji książki, której historia przyprawia o zawrót głowy i zdałam sobie sprawę, że przy takiej pozycji w zasadzie nie wiadomo od czego zacząć. Książka - legenda. Jak głosi mit (a może to prawda) każda włosk...

This post is basically a photo-reportage from my last month visit at Brooklyn Butcher Blocks in Brooklyn, NY. I first run into the BBB products when I was working as a chef and I was right away impressed with the

Korzeni tego ciasta należy szukać po francuskiej stronie Kraju Basków, w miejscowości Cambo-les-Bains w regionie Lapurdi. W XVIII wieku nadziewano je świeżymi figami, jeżynami i czereśniami. W XIX wieku nadzienie zamieniona z owoców na krem, w którego ...

RYBNE BURGERY Z CIECIERZYCĄ / FISHCHICKPEAS BURGERS W mojej kuchni nic nie może być “normalne”, burgery też nie z mięsa, a z ciecierzycy i świeżego łososia… Mięsne też robię, ale tym razem miałam ochotę na lżejsze wydanie tej potrawy raczej nie ...

Nie wiedzieć czemu, dość długo wzbraniałam się od przygotowania sajgonek w domu. Tak to czasem jest, jak sobie człowiek coś ubzdura. A że trudne, że czasochłonne (o tym byłam akurat przekonana!).A tu rach ciach, i gotowe :)Fakt, że jestem w...

Całkiem niedawno odkryłam pieczoną owsiankę. Do tej pory podchodziłam do tego pomysły bardzo sceptycznie. Nie przyjmowałam do swojej świadomości, że cokolwiek może się równać, ba! - przewyższać tradycyjną, gotowaną wersję płatków owsianych. Jak bardzo...

Bo czasami przychodzi pora na coś wykwintnego i pracochłonnego. Przy okazji etnicznego. Swoją chęć na pierogi zaspokoiłam tymi buchającymi przyprawami, zapachami i aromatami samosami. Są to trójkątne zawijasy nadziane najczęściej ziemniakami, groszkiem...

Taki orzeźwiający i zdecydowany w smaku deser chodził za mną już od jakiegoś czasu. Orzechowo-daktylowy spód, masa 'serowa' kawowo-czekoladowa z nasionami chia i galaretka pomarańczowa, a w niej zanurzone kawałki pomarańczy. Przepyszny, bardzo kremowy ...

VEGAN MILLET PANCAKES WITH SWEET CAROB CREAM (GLUTEN-FREE)Dawno nie jadłam naleśników. Postanowiłam więc przygotować je w nowej wersji, w której bazą będzie kasza jaglana. Dodatkowo, żeby było jeszcze ciekawiej, zdecydowałam się użyć mąk bezglutenowych...

RAW, VEGAN, CHOCOLATE PROTEIN MILKSHAKE, WITH HEMP, MACA, CHIA, CACAO AND FLAXSEEDS.Przygotowane przeze mnie ostatnio, bardzo wyjątkowe mleko z konopi, zainspirowało mnie do przygotowania równie specjalnego milkshake'a.Jego bazą było właśnie owo mleko,...

HOMEMADE FENUGREEK SPROUTSMoje najnowsze odkrycie, jeśli chodzi o domową produkcję kiełków. Wcześniej nie wiedziałam, że można i tak łatwo się kiełkuje kozieradkę. Ale gdy po raz kolejny kupiłam gotową mieszankę na kiełki i po raz kolejny mi ona nie wy...

Gulasz jest bardzo sycący i jeszcze lepszy drugiego dnia. Post czekał na publikację od wakacji i w końcu się doczekał (dlatego niesezonowo i papryka w składzie).Na zdjęciu gulasz z białą kaszą gryczaną, ogórkiem kiszonym i kotletem białkowym Smakoun pr...

Źródło: merlin.plJeśli choć raz zastanawialiście się, jak lepiej zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie, to warto sięgnąć po SUPERŻYWNOŚĆ. JEDZENIE I MEDYCYNĘ PRZYSZŁOŚCI. Książka Davida Wolfe’a (eksperta od surowej diety i zdrowego odżywiania) odpowie ...