Przepisy z kategorii Co robić w Rzeszowie?

Na taką aurę najlepszy krupnik :).W mojej wersji: kasza jaglana, suszone grzyby, wędzone tofu, kapusta stożkowa, marchewka, pietruszka, por, cebula, czosnek, ziemniaki i mnóstwo ziół i przypraw (ziele angielskie, liście laurowe, wędzona papryka, majera...

Bardzo szybki pomysł na ciepłe danie. Przygotuj, jak to, ale pod koniec gotowania zamiast jaj dodaj pokrojone w plastry, wędzone tofu. Pyszne!Cykl filmowy w ZORZY: Niezauważone PerłyźródłoVegan shakshoukaA very quick idea for a warm meal. Prepare...

Inna, szybsza wersja tego sernika. Pyszny!!!Składniki na wegańskie kruche ciasto:0,5 szklanki mąki jaglanej(ewentualnie pszennej, tylko wtedy ciasto nie będzie bezglutenowe)+ kilka łyżek0,5 szklanki (razem) mąki kukurydzianej i ziemniaczane...

Pomysł na bardzo szybki i odżywczy obiad (pokrzywa jest bogata w żelazo i witaminę C). Najlepiej zrywać górne liście z terenów oddalonych od dróg i dopóki roślina jeszcze nie zakwitła. Koniecznie weźcie rękawiczki i nożyczki :).Składniki na...

Na zdjęciu: puree ziemniaczane, sos koperkowyna mleku, z dodatkiem mąki kukurydzianej i spiruliny (1 łyżeczka), surówka z kapusty kiszonej z olejem lnianym, mini marchewki z imbirem i chili na maśle klarowanym i jaglane nuggetsy. Escape rooms (je...

Ze wszystkich restauracji festiwalowych wybrałam osterię Bellanunę (ul. Moniuszki 4), czyli rodzinną restaurację we włoskim stylu. Z decyzji jestem bardzo zadowolona. Tak przedstawiało się menu festiwalowe:Przystawka: sałatka marchewkowa z koprem włosk...

Na zdjęciu: surówka (seler naciowy + kapusta stożkowa + suszona żurawina + jogurt naturalny + przyprawy), pikantno-słodki kotlet sojowy, duszone grzyby leśne z kwaśną śmietaną, kule ziemniaczane, ogórki kiszone.Trasą rzeszowskich muraliRynek i Os...

Tę słynną sałatkę najprawdopodobniej stworzył pan Cobb w latach 30. XX wieku. Często gości w menu amerykańskich restauracji. Jest łatwa w przygotowaniu, sycąca i PYSZNA. Można ją zabrać w pojemniku do pracy. Tak podaje się Cobb salad w restauracjach (s...

Dzisiaj to proste danie w nowoczesnym wydaniu: ciecierzyca i czerwona kapusta zamiast grochu i białej kapusty (pomysł pochodzi z książki Elżbiety Kowalewskiej). Do tego młode ziemniaki ugotowane na parze w łupince i polane olejem lnianym. To danie świe...

Jeśli cenicie prostotę, to na pewno posmakuje Wam to danie. Tylko 3 główne składniki, a jakie pyszne:). I minimum pracy… Może też służyć jako baza do sałatki.Składniki:200 g ryżu parboiled + 2 łyżki masła klarowanego (koniecznie)1 sztuka jarmużu (kilka...

W sam raz na tę pogodę. Rozgrzewająca i bajecznie prosta w przygotowaniu.Składniki:6-7 ogórków kiszonych (nie kwaszonych!)1 pietruszka1-2 marchewki1 mały kawałek selera1 por lub cebula2-3 ząbki czosnku3 łyżki masła3 łyżki oliwy4-5 ziemniaków70-100 g su...

Smaczne i nie za słodkie świąteczne (i nie tylko) ciasto. Wykonanie ekspresowe.Dekoracja dowolna (dobrze sprawdza się polewa z białej czekolady i wiórki kokosowe).Składniki:4 średnie marchewki4 jajka150 ml cukru (można więcej)400 ml mąki pszennej...

Gulasz jest bardzo sycący i jeszcze lepszy drugiego dnia. Post czekał na publikację od wakacji i w końcu się doczekał (dlatego niesezonowo i papryka w składzie).Na zdjęciu gulasz z białą kaszą gryczaną, ogórkiem kiszonym i kotletem białkowym Smakoun pr...

Kolejny obiad z cyklu: smacznie, sezonowo i niedrogo. Na zdjęciu: duszony szpinak z cieciorką, cukinia i seler w pomidorach, fasolka z sezamem, kasza gryczana i jajko od „szczęśliwej kury”. A może by na spacer wzdłuż Wisłoka?Kolorowy mostMost Zamkowy, ...

Moja wariacja nt. botwinki. Inną jej wersję znajdziecie tutaj. Podajcie zupę z młodymi ziemniakami (skropionymi olejem lnianym), jajkiem i mnóstwem świeżej, posiekanej zieleniny. Pyyyszne!Składniki:3 łyżki masła lub oliwy1 duży pęczek botwinki + 2-3 bu...

Obiad z cyklu: smacznie, sezonowo i niedrogo. Na zdjęciu: kasza gryczana, kotlety sojowe kebab-gyros, ziemniaki z koperkiem, sos tzatziki i surówka z zielonej sałaty, pomidorów i oleju lnianego. Smacznego!ŹródłoCykl filmowy Niezauważone perły w ZorzyRz...