Przepisy z kategorii VEGAN DIY

HOMEMADE VEGAN CHOCOLATE BOXDomowa wegańska bombonierka. Na zbliżające się właśnie Walentynki, czy też inne specjalne okazje, jak urodziny, imieniny, rocznica, Święta itd., al...

HOMEMADE ZA'ATAR / ZATHARZa'atar / zathar (pol. "zatar"), to w języku arabskim nawa przyprawy/zioła/rośliny popularnej w tamtym rejonie, podobnej do tymianku i o...

HOMEMADE FENUGREEK SPROUTSMoje najnowsze odkrycie, jeśli chodzi o domową produkcję kiełków. Wcześniej nie wiedziałam, że można i tak łatwo się kiełkuje kozieradkę. Ale gdy po raz kolejny kupiłam gotową mieszankę na kiełki i po raz kolejny mi ona nie wy...

VEGAN YEAST DOUGH WITH CAROB MOLASSES (NO REFINED SUGAR)Nie wiem jak Wy, ale ja nie przypuszczałam, że ciasto drożdżowe może wyjść tak dobrze bez dodatku cukru rafinowanego. Ten przepis to bardzo miła niespodzianka, która powstała w ramach moich ostatn...

HOMEMADE SESAME SEED MILKJako, że ostatnio w kilku przepisach, na liście składników polecałam mleko sezamowe, a nie ma go na blogu, to postanowiłam dziś przedstawić mój sposób jego wykonania.Doskonale pasuje ono do przygotowaniabatoników śn...

HOMEMADE CHINESE FIVE SPICEJedna z najciekawszych dla mnie mieszanek przyprawowych. Uwielbiam jej smak i aromat, oraz fakt, że w mig zamienia zwykłe warzyw...

HOMEMADE WILD RICE MILKDziki ryż to tak naprawdę nie jest ryż, ale tzw. owies wodny, nazwa "ryż" jest umowna, bo trochę go przypomina,...

HOMEMADE VEGETABLE STOCK POWDER (SALT-FREE)Wiele sklepów, oferuje już cały wachlarz przypraw z całego świata. Na wyciągnięcie ręki znaleźć można coraz to nowsze i bardziej egzotyczne dodatk...

VEGAN CARAMEL SAUCEDziś na blogu coś, co nie tylko przyda się w następnym przepisie, ale też na co dzień. Oszczędny w składniki ale jakże bogaty w smak, wspaniały, gęst...

VEGAN GLUTEN-FREE PIE CRUST, MADE WITH MILLET AND BUCKWHEAT, SWEET AND SAVORY VERSIONNajlepsze kruche ciasto, jakie do tej pory udało mi się przygotować. Jest o wiele ciekawsze w smaku niż to wykonane tradycyjnie, z mąki pszennej, a przy okazji jest be...

VEGAN DASHI STOCK (MADE WITH KOMBU SEAWEED)Dashi to rodzaj japońskiego bulionu, wykorzystywany do przygotowywania zup, w tym jednej z najpopularniejszych j...

GLUTEN-FREE ALL PURPOSE FLOUR MIXBezglutenowe, wegańskie pieczenie bywa dużym wyzwaniem. Często dostaję pytania, na temat sposobu zamiany mą...

VEGAN AVOCADO MAYOBardzo niekonwencjonalny przepis i efekt końcowy, ale za to bardzo szybki do zrobienia, prosty i naturalny.Nie...

BASMATI RICE MILKNazwa Basmati, wywodzi się od słowa "vasmati" co oznacza "pachnący" bądź "aromatyczny". Ryż tej odmiany ma długie, cienkie ziarna i odznac...

HOMEMADE HEMP MILK (MADE WITH UNHULLED SEEDS)Próbowaliście już ziaren konopi? Te małe niepozorne nasionka są bardzo bogatym źródłem białka, minerałów i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Prawdziwe superfoods, nie tylko pod względem kulinarnym, ale takż...