Przepis na Dorsz po chojnicki

Dzisiaj zapraszam na pyszną, choć pracochłonną potrawę rodem z Warmii i Mazur, którą znalazłam na blogu u Kasi. To takie połączenie nadzienia  z pierogów mięsnych z ciastem na kluski śląskie.  Zresztą u mnie w domu czasami  też kluski smażymy, tak jak ...

Chyba nigdy wcześniej nie jadłam czegoś co wygląda tak źle i smakuje tak dobrze. Masło z batatów to moje ostatnie odkrycie. Jest idealne aksamitne i słodko ostre. Możesz nim śmiało posmarować pieczywo, lub używać jako dipu do warzyw. Same bataty, opróc...

W zbilansowanej diecie powinniśmy jak najczęściej sięgać po warzywa. Szczególnie cenne są dla nas gatunki zawierające duże ilości witamin i minerałów. Często mają one dość niewielką objętość i mogą być traktowane jako dodatek do posiłków. Daje nam to o...

Historia czekolady jest niezwykle ciekawa! Jeśli chcesz się o niej czegoś dowiedzieć, zajrzyj do postu: Coś niecoś o czekoladzie. Składniki: około 12 sztuk 150 g masła 2 duże jajka 180 ml mleka 300 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 płaska łyżecz...

Dawno nie było tarty No cóż, jak zwykle nadaje się na każdą okazję, więc próbujcie. Składniki: Ciasto: 220 g mąki pszennej 125 g zimnego masła 1 jajko 1 płaska łyżeczka soli Farsz: 500 g pieczarek 1 duży por lub 2 Czytaj dalej ...

Witajcie. Życie biegnie w swoim zwykłym tempie. Mela podśpiewuje pod nosem i pyta dlaczego drzewa nic nie mówią. Ja obudziłam się o piątej, bo to moja zwykła pora na wstawanie i weekend nie ma tu nic do rzeczy. Wytrzymałam w Czytaj dalej →...

Kiedy ćwiczę chronią moje mięśnie przed uszkodzeniem, dodają sił i wspomagają spalanie tłuszczu. Gdy nie trenuję – też pomagają utrzymać mięśnie w dobrej kondycji. Brzmi nieprawdopodobnie? A to tylko biochemia. Tak działają aminokwasy rozgałęzione BCAA...

Różnie odczuwam natężenie radości po treningu: czasem jest to błogość i rozluźnienie –ciężki trening działa jak wypoczynek w luksusowym SPA (tzn – mogę się domyślać, że tak właśnie działa relaks w luksusie); czasem coś, czego również nigdy nie doświadc...

Tak właśnie się spełnia moje górskie marzenie organizzazione perfetta, percorso meraviglioso, la gente calorosa Cortina Trail 2016. Na starcie Cortina Trail minę mam bardzo nietęgąśmierć w oczach na szczęście skutec...

Jakże ja się cieszę z powrotu kasz. Z tego wyboru, który mam na targowym stoisku. Worków wypełnionych po brzegi i pani, która dla mnie nakłada drewnianą chochlą sypkie ziarenka. Jaglana, biała gryczana, owsiana, perłowa. Rozpasały się na polskich stoła...

Dziś miałyśmy ochotę na coś szybkiego i prostego. Bez kombinacji i nie wiadomo jak trudnych do znalezienia składników, przygotowałyśmy ryż po chińsku z tofu. Jeżeli więc nie chcecie się przemęczać lub nie macie ochoty na długie stanie w kuchni to wykor...

Pieczona owsianka z jabłkiem i rabarbarem, podana z miodem, pecanami i kawa z mlekiemSkładniki:50g płatków owsianychjajopół jabłka (100g)15g rodzynekrabarbarłyżka siemienia lnianegoDodatki:łyżeczka miodu5g orzechów pecan Wykonanie:Płatki, rodzynki i si...

Witam!Czy istnieje coś piękniejszego niż karmelizowane banany? Nie dość, że już owoce same w sobie są słodkie, to jeszcze otaczający je cukier sprawia wrażenie pełni. Pełnia słodyczy! Jestem prawie pewna, że nikogo nie przytłoczy ten rodzaj słodkości.D...

Lubicie pieczarki? Jeśli tak, proponuję Wam podać je z pałkami z kurczaka. Mięso duszone na patelni jest soczyste i mięciutkie. Sos, który wytworzy się z podsmażonej cebuli i pieczarek nadaje całości fajnego aromatu. Polecam.Składniki:6 pałek z k...

Sycąca i strawniejsza wersja tradycyjnej fasolki po bretońsku;) I równie smaczna - pokochają ją wszyscy domownicy:)Składniki:250g ciecierzycy kiełbasa zwyczajnaboczek surowy wędzonyprzyprawa do fasolkimały koncentrat pomidorowyCiecierzycę namaczamy na ...

Pieczarki z grilla, z mozzarellą i szynką szwarcwaldzką. Są miękkie, soczyste i pyszne. Smakują troszkę jak pizza. Uwielbiam tą ciągnącą się mozzarellę. Charakteru tej potrawie grillowej nadaje wyrazista w smaku szynka szwarcwaldzka.Składniki:10 większ...