Przepisy z kategorii Mozzarella

Makaron z aromatycznym, zielonym pesto, z mielonymi migdałami. Idealny na przekąskę w ciągu dnia oraz lekki obiad.Składniki:100 ml oliwy z oliwek1 duża doniczka bazylii50 g mielonych migdałów (polecam Skworcu)2 duże ząbki czosnkusólpieprz--------------...

Proste, szybkie do zrobienia pulpety w sosie pomidorowym. Dodatek mozzarelli sprawia, że sos jest delikatny w smaku.Składniki pulpetów:500 g mielonej karkówki1 ząbek czosnku1 średnia cebula60 ml bułki tartej120 ml zimnej wody1 jajkosól (około 1 płaska ...

Pizza z aromatycznym sosem pomidorowym, serem mozzarella i pieczarkami. Prosto i pysznie, lecz troszkę kalorycznie. Grzeszycie czasami? Ja nie umiem sobie odmówić domowej pizzy.Składniki na ciasto:2 szklanki (500 ml) mąki pszennej (typ 500)torebk...

Pomidory z mozzarellą i oliwkami, -doprawione octem balsamicznym, oliwą i świeżymi listkami bazylii. Sałatka Capri - niebo w buzi. Najlepsza latem, gdy mamy pyszne, naturalnie uprawiane pomidory.Składniki:5 średnich pomidorów1 kulka mozzarelliokoło 12 ...

Włoska przekąska - sałatka Capri, podana na ciepło. Połączenie pomidorów z roztopioną mozzarellą i oliwkami- ja nie potrzebuję niczego więcej. No może łyżeczkę oliwy dobrej jakości :)Składniki (6 porcji):3 średnie pomidory1 kulka mozzarelli12 oliwek24 ...

Podczas grillowania, często przygotowuję przekąski, które urozmaicają posiłek. Dzisiaj coś dla osób lubiących pieczywo z grilla- bruschetta z mozzarellą.Składniki:2 - 3 bułki (mogą być czerstwe)1 kulka mozzarelli2 czubate łyżeczki mielonych pomidorów s...

Pieczarki z grilla, z mozzarellą i szynką szwarcwaldzką. Są miękkie, soczyste i pyszne. Smakują troszkę jak pizza. Uwielbiam tą ciągnącą się mozzarellę. Charakteru tej potrawie grillowej nadaje wyrazista w smaku szynka szwarcwaldzka.Składniki:10 większ...

Siła smaku iaromatu, a to tylko mały krążek cukinii z grilla. Mozzarella, która na niej się wytopiła, pachnie oregano, ziołami prowansalskimi i czosnkiem. To jest pyszne. Tą grillową przekąską zaskoczycie swoich bliskich :)Składniki:1 średnia cuk...

Zapiekanka makaronowa z mięsnym sosem pomidorowym. Łatwa do wykonania, sycąca i delikatna w smaku. Zachęcam do zrobienia :)Składniki (4 porcje):2 duże cebule1 duża marchewkaoliwa do smażenia 5 dużych ząbków czosnku250 g mielonej łopatki2 puszki pomidor...

Roladki, czyli mięso z niespodzianką w środku. Tym razem ukryłam w nich ser mozzarella i suszone pomidory. Roladki zrobiłam w sosie cebulowo- paprykowym. Dzięki temumożna podać je nie tylko z ziemniakami, ale również z kaszą, którą polewamy aroma...

Dacie się skusić na sałatkę z mozzarellą, awokado ipomidorami?Kolorowa, wsmaku delikatna, pachnąca bazylią, z chrupiącymi nasionami słonecznika i zaskakująca w smaku. A dzieje się tak za sprawą oleju dyniowego, którym ją doprawiłam. O...

Aromatyczna zapiekanka makaronowa, czyli zapiekany makaron penne z bazyliowym sosem pomidorowym i mozzarellą. Składniki (3 duże porcje):2 średnie cebule4 duże ząbki czosnku8 łyżek oliwy extra vergine2 puszki pomidorów lub 1 kg świeżych pomidorów2 duże ...

Pizza Margherita to dla mnie najlepsza pizza. Aromatyczny sos pomidorowy, bazylia i ser. Prosto i pysznie. Czy dacie się skusić?Składniki na ciasto:2 szklanki (500 ml) mąki pszennej (typ 500)torebka drożdży suszonychpół łyżeczki soli2 łyżki oliwy...

Dzisiaj kuszę przekąską. Mam dla Was pieczarki faszerowane kaszę jaglaną i mozzarellą. Farsz ma aromat podsmażonej cebulki, czosnku i oregano.Składniki:500 g średnich pieczarek (u mnie było ich 15)50 g kaszy jaglanejduża cebula (ja użyłam czerwon...

Zupę pomidorową lubię w wielu wariantach, ale ta jest chyba najlepsza. Zupa pomidorowa a'la Caprese, pięknie pachnie bazylią. Jest zrobiona z dojrzałych, letnich pomidorów. Głębokiego smaku nadaje jej podsmażony czosnek i dobrej jakości oliwa. Sm...

Dzisiaj mam dla Was kolejną propozycję na faszerowaną cukinię. Tym razem podstawą farszu jest mięso, kasza jaglana i pomidory. Zioła nadają mu fajnego zapachu i smaku. Podstawową nutę smakowo - zapachowądaje oregano i czosnek. Tak przygotow...