Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Przed Nami Wielkanoc i pewnie zastanawiacie się, dlaczego na blogu pomiędzy nowymi świątecznymi przepisami, pojawia się zielony koktajl według zasad postu warzywno - owocowego dr Ewy Dąbrowskiej. Z jednej strony o tym, że na co dzień staram odżywiać si...

Prawie od tygodnia, jesteśmy z Piotrkiem w domu. Mój mały miś się rozchorował i walczymy z chorobą. Robimy tysiące rzeczy, które pomagają nam przetrwać ten czas. A, że dostałam sporo naprawdę pysznych jabłek, postanowiłam posiedzieć trochę w kuchni i c...

Co się dzieje kiedy dziennikarz postanawia chwycić za pióro i skrobnąć kilka stron, bynajmniej nie artykułu prasowego?Powstaje wtedy idealna lektura na wakacje - wciągająca sensacyjno-przygodowa powieść, którą czyta się w błyskawicznym tempie.Lit...

Smaczne i pyszne wegańskie ciasto, które przygotowuję się w niecałe 30 minut. Dla cierpliwych nic trudnego!Składniki:Forma o śr 12 cmSpód:1/4 szklanki płatków owsianych1 łyżka karobu lub kakao4 łyżki wody1 łyżka olejuCiasto:1/2 szklanki suchej kaszy ja...

Ostatnio bardzo polubiłam tarty. Często goszczą na moim stole, więc postanowiłam poeksperymentować po raz kolejny. Tym razem ku zaskoczeniu upiekłam tartę kokosową z serkiem mascarpone i galaretką z dodatkiem winogron.Składniki:Spód:2 jaja1,5 szklanki ...

Sezon na truskawki w pełni, więc pora go wykorzystać! Z racji, że bardzo lubię truskawki upiekłam przepyszną tartę, która posmakuję dla największych łakomczuchów.Składniki:Spód i kruszonka:1 jajo1 szklanka mąki ryżowej1 szklanka mąki gryczanej1 kostka ...

Pomidory z mozzarellą to przystawka znana i wydawać by się mogło, że trochę oklepana. My ją uwielbiamy, zwłaszcza kiedy robię ją ze swojskich słodkich pomidorów. Dodaję do niej oliwki z chilli, które są dość słone i pikantne przez co podkreślają smak. ...

Składniki (na rynienkę o długości 26 cm):1 kg mięsa z królika z kośćmi (nogi, comber)0,5 kg boczku2 łyżki bezzapachowego oleju do smażenia3 posiekane ząbki czosnku1 duża obrana i pokrojona cebulapęczek tymianku i trochę do posypania1 marchewka obrana i...

Składniki (ok. 6 porcji):400 g borowików1,5 łyżki masła2-3 cebulki szalotki pokrojone w kostkę1 posiekany ząbek czosnku 200 g porów pokrojonych w krążki1 łodyga selera naciowego pokrojona na kawałki2-3 kawałki suszonych borowikówok. 3/4 litra rosołu250...

Dzisiaj szybka i słodka przekąska, która umili mi zaraz wieczór filmowy :)Zatem szybki przepis i lecę oglądać film!Składniki:3 łyżki kuskusu kukurydzianego4 łyżki mąki kukurydzianej1 banankilka suszonych fig (firmy OWOCOWY RAJ)*kilka suszonych moreli P...

Popołudnie to pora na małe i słodkie co nieco!Na popołudniowy deser jak znalazł sprawdzą się ciasteczka - bezglutenowe z przepysznym mango i bakaliami! Nie wiem czy będę w stanie się od nich dzisiaj oderwać ;)Składniki:4 łyżki komosy ryżowej4 łyżki mąk...

Ten przepis niesie ze sobą nowości – nowe naczynie, nowy składnik. Pierwszy raz przyrządziłam szparagi, które tak bardzo lubię jeść. I jestem zachwycona! Może nie zajęłam się nimi bardzo profesjonalnie, ale były mega smaczne. W dodatku ich smak idealni...

Skład.ulubiony mix sałat1/2 gruszkiser pleśniowy typu bluekilka orzechów laskowych łyżeczka soku z cytryny1 łyżka oliwy z oliwekZaczynamy.Sałaty mieszamy ze sobą, doprawiamy solą i pieprzem do smaku, dodajemy także oliwę i mieszamy. Układamy na talerzu...

Skład(na 2 porcje)2/3 szklanki płatków owsianych2 łyżki otrąb pszennych 2 szklanki mleka2 łyżki żurawiny suszonejkilka świeżych truskawek Zaczynamy.Mleko wlewamy do garnka, wsypujemy płatki i otręby i gotujemy na wolnym ogniu przez ...

Wczoraj wrzuciłem przepis na sos do potraw satay. Dziś sama potrawa. Nietypowa, tajska wersja w odróżnieniu od typowo indonezyjskiej - z wieprzowiny. Marynata jest genialna i dzięki niej mięso idealnie komponuje się z gęstym dipem :)Kuchnia tajska: sat...

Zimowo. Rankiem sypiący z nieba śnieg zamieniał się jeszcze w deszcz, aby po południu na dobre przeistoczyć się w biały puch i przykryć nim krajobraz za oknem. Szaro, biało, zimno i... przytulnie. Padający śnieg ma w sobie coś uspokajającego. Wieczoram...