Przepis na ciasto 10 minut

Jesień w pełni, jabłek mamy pod dostatkiem - więc dziś proponuje szybki podwieczorek! kto powiedział ze omlet nie może być pyszny na słodko?!Składniki;2 jabłka5 jajek1 łyżka masła2 łyżki brązowego cukruodrobina solicukier puder do dek...

Lato wdarło się upałami razem z nadmiarem pracy. Takie chwile wymagają wsparcia, na które idealnie nadaje się beza. A beza z dużą ilością owoców, złamana masą z nutą limonki to już dla mnie rarytas. Nawet mój ukochany, który na pewno nie j...

Prawie w każdą niedzielę świętujemy po staropolsku - z rosołem. W różnych domach smakuje inaczej. Ten, który jadałam u Babci jest inny niż rosół mojej Mamy, czy mojego Męża. Wszystkie uwielbiam i ciepło mi się kojarzą. A to co ...

Fondue serowe to narodowe danie Szwajcarów. Jest bardzo popularne także wśród Francuzów. Słowo fondue pochodzi od francuskiego fondre, co znaczy „roztapiać się”. Prawdziwe fondue - zgodnie z oryginalnym przepisem - robi się z różnych rodzajów twardego ...

Składniki:1,2 kg mięsa z udźca indyka10 łyżek sosu sojowego3 łyżki soku z cytryny2 łyżki oleju roślinnego4 łyżki miodu3 ząbki czosnku3 łyżeczki startego imbiruryż basmati3 łyżki sezamuSposób wykonania:Oczyszczone mięso kroimy na małe kawałki. Na pateln...

Składniki:5 filetów śledziowych4 ogórki kiszone1 papryka czerwona5 szalotek1 pęczek koperku4 łyżki octu jabłkowego10 ziaren ziela angielskiego1 łyżeczka pieprzu ziołowego w proszku1 szklanka oleju roślinnegoSposób wykonania:Śledzie zalewamy zimną wodą,...

Ostatnio przeżyłam swój kolejny pierwszy raz, oczywiście kulinarny pierwszy raz.Pełna odwagi, optymizmu i skupienia podeszłam do pewnego holendra i powiem Wam, że nie okazał się taki straszny.Sos holenderski, bo to o nim mowa, zawsze był na mojej...

Mam w domu okropnego tuńczykoluba. Tuńczykolub mógłby jeść swoją ulubioną rybkę z puszki 3-4 razy w tygodniu. Dlatego przygotowałam dla niego pewne urozmaicenie w postaci domowego tuńczykowego paprykarza. Efekt? Tuńczykolub cztery śniadania pod rząd za...

Składniki: 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy 1/2 szklanki suchej kaszy bulgur 1 szklanka ugotowanej soczewicy (dałam czerwoną) 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku około 50 g chorizo garść suszonej żurawiny 2 łyżeczki Harrisy garść świeżej kolendry kilka ...

Skrzydełka teriyaki: 10 skrzydełek kurczaka, 2 łyżki ziaren sezamu, 4 łyżki sosu teriyaki, 1 łyżeczka pasty z chili np. bombetty, 2 dymki, 2 łyżki czerwonego octu winnego, do smaku: sól, pieprz, olej rzepakowy do smażenia. Skrzydełka umyć i osuszyć. Na...

Ten przepis zostawiłam sobie na sam koniec moich walentynkowych inspiracji. Chcę Wam zaprezentować bardzo efektowny deser, który zachwyca nie tylko swoim wyglądem, ale też zapachem. Kiedy przygotowywałam krem odurzyłam się aromatem szampana. Jego zapac...

Gdyby ktoś zapytał jakie śniadanie zawiera najwięcej wartości odżywczych, to bez zastanowienia podałabym owsiankę! Zajadamy się kilka razy w tygodniu. A dzisiaj przepis na zimową wersję z makiem, kiwi i suszonymi śliwkami.Składniki na 1 porcję:1/2 szkl...

Składniki do tej zupy mam zawsze w szafce. Idealnie sprawdza się na niespodziewanych gości lub głód na "coś, ale nie wiadomo co". Przyrządza się ją szybko, smakowicie wygląda i jest pyszna! I, co najważniejsze, będzie gotowa po ok. 25 minutach. Jeśli w...

Komosę ryżową jadłam tylko raz i jakoś nie zachwyciła mnie. Postanowiłam zrobić drugie podejście i tym razem wszystko było tak jak trzeba ;)Bananowo-imbirowy krem z komosy ryżowej podany z domową granolą i sosem czekoladowymSKŁADNIKI:50 g komosy ryżowe...

Po ostatnich kulinarnych wycieczkach na inne kontynenty, dziś coś swojskiego. Klasyk, który najbardziej kojarzy mi się z obiadami w górskich schroniskach w czasie deszczu, albo przynajmniej po porządnym zmarznięciu. Micha fasolki po bretońsku to taki p...

Kupuję go bardzo rzadko, praktycznie wcale. W pobliżu nie mam dobrej piekarni, albo jeszcze jej nie odnalazłam. Chleb z ziaren lubię bardzo, ale nigdy wcześniej go nie przygotowywałam. Jest tak sycący, że wystarczy ukroić dwie solidne skibki ( kromki :...