Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Śledzie... kto z nas ich nie lubi?! oczywiście są i tacy ale ja śledzie bardzo lubię a jeśli są w pomidorach to sama pychota. Śledzie po kaszubsku oferuje chyba każda firma która w swojej ofercie ma sledzie, ale czemu nie zrobić ich samemu?Składniki;40...

Ryby są ponoć bardzo zdrowe! hmm... to czemu jemy ich tak mało? ja postaram się to zmienić mimo iż za rybami przepadam średnio. Ale czego się nie robi dla zdrowia?Składniki;2 pstrągi tęczowe (patroszone)sól, pieprz3 łyżki oleju lub oliwy1 mały por ( bi...

Dziś danie mięsne, dla tych którzy nie wyobrażają sobie obiadu bez niego i nie mają dosyć po świętach ;-)Składniki;1 kg żeberek (u mnie paski)5 cebul3 łyżki dżemu malinowegopół szkl. ketchupu ( u mnie łagodny)2 łyżki sosu sojowego2 łyżki so...

Owsianko-siemianka z kaki i chiaSkładniki:30g płatków lnianych30g płatków owsianychpół szklanki mleka sojowegołyżka oleju kokosowegoduże kakiłyżka nasion chiałyżeczka mioduWykonanie: Płatki owsiane i lniane zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 5min, po t...

Cytrynowe gofry z masłem orzechowym, kiwi i domowym dżemem malinowym słodzonym ksylitolem Składniki:jajo40g mąki gryczanejpół łyżeczki proszku do pieczeniaskórka z jednej cytrynyłyżka soku z cytrynyłyżka miodu2łyżki mleka (u mnie ryżowe) Wykonanie: Jaj...

Jaglana szarlotka/2porcje ze zdjęcie/ Składniki: 5 jabłek100g kaszy jaglanejłyżka lnu mielonego40g mąki kukurydzianej2łyżki miodu/syrop klonowy (lub więcej) łyżka oleju kokosowego cynamon i sok z cytrynyWykonanie: Jabłka trzemy na średnich oczkach i do...

Żałuję, że w Polsce mięso z gęsi czy z kaczki nie jest bardziej popularne, tak samo wołowina.Może wtedy byłoby tańsze i bardziej dostępne.Kurczaki czy indyki są fajne, ale lubię też kaczkę czy soczysty, krwisty wołowy stek.Dzisiejsze mięso z powodzenie...

Odkąd pamiętam na sobotnie śniadanie tata przygotowuje twarożek z różnymi dodatkami. W zależności od tego na co ma ochotę i co znalazł w lodówce łączy z białym serem rzodkiewki, zieloną cebulkę, chrzan (sic!), ogórki, pomidory, paprykę, szczypiorek, bi...

Omlet z jogurtem greckim i truskawkamiSkładniki:2 jaja40g mąki żytniej razowejłyżeczka mioduproszek do pieczeniałyżka wiórków kokosowychDodatki:3łyżki jogurtu greckiego400g truskawekWykonanie:Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy mąkę, żółtka, pros...

Orzechowe hotcakes z pastą z orzechów laskowych i czekoladaSkładniki:50g ricottyjajo50g mąki trochę wodysoda łyżeczka pasty z orzechów laskowychDodatki:łyżka (20g) pasty z orzechów laskowych2 kostki czekolady 99%Wykonanie: Białko ubijamy na sztywną pia...

Czekoladowe ciasto z cukinią podane z borówkamiSkładniki:1średnia cukinia (300g)60g mąki razowejłyżka miodu2 łyżki kakao (20g)5 kostek 99%czekoladyłyżeczka proszku do pieczeniajajoWykonanie:Cukinie tarkujemy i odciskamy z niej wodę. Białko ubijamy na s...

Moja mama nauczyła mnie robić najlepszy krupnik. U nas dodaje się do niego śmietankę i zawsze przygotowuje się go na bazie rosołu. Jako dziecko nigdy nie jadłam krupniku poza domem, bo żaden nie przypominał zupy mojej mamy i we wszystkich pływała masa ...

Składniki:600 g polędwicy wieprzowej1 ząbek czosnku2 łyżki masła200 g śmietany 18%sól, pieprzWykonanie:Polędwiczki umyć, osuszyć. Pokroić na grubsze plastry, lekko rozbić. Masło rozpuścić, obsmażyć mięso po 2 minuty z każdej strony, dodać przeciśnięty ...

Dzisiaj propozycja na kobiecy, niebieski drink na bazie likieru Blue Curacao. Kolorowy i słodki. Wygląda efektownie, a jest bardzo prosty do zrobienia. Warstwy tworzą się same dzięki użyciu składników o różnej gęstości. Takie małe czary mary, bo składn...

Dacie się skusić na sałatkę z mozzarellą, awokado ipomidorami?Kolorowa, wsmaku delikatna, pachnąca bazylią, z chrupiącymi nasionami słonecznika i zaskakująca w smaku. A dzieje się tak za sprawą oleju dyniowego, którym ją doprawiłam. O...

Jeśli lubicie paprykarz, mam dla Was propozycję na domowy paprykarz z tuńczykiem. Paprykarz z tuńczykiem jest delikatny, lekko rybny. Może się skusicie? Składniki:1 puszka tuńczyka w sosie własnym60 g ryżu1 duża cebula2średnie marchewki3 ząbki cz...