Przepisy z kategorii Skworcu

Migdałowe ciasto z borówkami i śliwkami - delikatne, aromatyczne i dzięki mące migdałowej wilgotne.Składniki na ciasto:160 g miękkiego masła160 g cukru2 jajka150 g mąki pszennej100 g mąki z migdałów (polecam Skworcu)1 płaska łyżeczka mielonej wan...

Waniliowy koktajl z mango i bananów, zrobiony na soku ananasowym. Słodki, pachnący, pyszny i zdrowy.Składniki (3 porcje):1 dojrzałe mango2 dojrzałe banany1/4 płaskiej łyżeczki wanilii mielonej (polecam Skworcu)szklanka soku ananasowego1 łyżka mio...

Dzisiaj mam dla Was aromatyczne szaszłyki drobiowe. Mięso przyprawiłam domową mieszanką gyros i połączyłam z cukinią. Tak przygotowane mięso jest bardzo soczyste. Szaszłyki proponuję podać z sosem czosnkowym lub sosem tzatziki.Składniki:cała podwójna p...

Dzisiaj propozycja na zamknięcie ogórków w słoiku. Ogórki w marynacie słodko - kwaśnej z papryką słodką i papryką ostrą, idealnie sprawdzają się na imprezkach.Składniki wkładane do każdego słoika (słoik 500 ml - 600 ml pojemności):1 płaska łyżecz...

Aromat i smak kurek połączony z małymi pulpecikami- danie proste i zarazem wykwintne. Mnie do takich dań nie trzeba przekonywać.Składniki pulpetów:500 g mielonej karkówki2 ząbki czosnku1 mała cebula3/4 płaskiej łyżeczki soli3/4 płaskiej łyżeczki pieprz...

Krem z cukinii i ziemniaków, to bardzo aromatyczna zupa. Najlepiej smakuje, podana z podpieczonymi na patelni, pestkami dyni i słonecznika.Składniki:3 ziemniaki (około 300 g)2 średnie cebule1 marchewkaoliwa do podsmażania warzyw2 małe cukinie (około 40...

Delikatna, czosnkowa sałatka makaronowa, z ogórkiem, kukurydzą konserwową, prażonymi ziarnami słonecznika i sezamu. Główną nutę smakową nadaje prażony sezam, a zapachu czosnek.Składniki:100 g makaronu orzo (w kształcie ryżu)1/2 długiego ogórka lub ...

Kruche babeczki, słodkie, mocno orzechowe. Smaku i zapachu, poza orzechami, nadają im powidła śliwkowe i olejek pomarańczowy. Masa, którą je nadziałam, to delikatne ciasto z mąki migdałowej, z powidłami śliwkowymi i dużą ilością orzechów włoskich.Skład...

Orzechy arachidowe z papryką - przekąska idealna na imprezki lub do piwa. Składniki:200 g orzechów arachidowych bez dodatków (polecam Skworcu)2 łyżki oliwy1 płaska łyżeczka soli1/2 płaskiej łyżeczki papryki ostrej1 płaska łyżeczka papryki słodkiejWykon...

Siła smaku iaromatu, a to tylko mały krążek cukinii z grilla. Mozzarella, która na niej się wytopiła, pachnie oregano, ziołami prowansalskimi i czosnkiem. To jest pyszne. Tą grillową przekąską zaskoczycie swoich bliskich :)Składniki:1 średnia cuk...

Prosta i pyszna przekąska - hummus, czyli pasta z ciecierzycy. Ja podaję go z krakersami, marchewką pokrojoną w słupki lub traktuję jakozamiennik masłana kanapki.Lubicie?Składniki:200 g ciecierzycy (polecam Skworcu)1...

Ryż na mleku i śmietance, to propozycja na słodkie śniadanie lub deser. Idealnie sprawdzi się również, jakodrugie śniadanie do pracy.Słodki, pachnący wanilią, z karmelizowanymi jabłkami z nutą cynamonu.Składniki warstwy ryżowej (4 porcje):3...

Kruchy, maślanyspód, jabłka pachnące cynamonem i delikatna beza, czyli kruche ciasto z jabłkami i bezą.W moim domu ciasto to znika z blaszki, zanim dobrze wystygnie. Składniki kruchego ciasta:200 g mąki pszennej (typ 500)1 czubata łyżeczka ...

Polędwiczkiw śmietanowym sosie pieczarkowym to obiad do wykonania w kilkaminut.Aromatyczny, aksamitnysos i delikatne mięso, tworzą pyszną całość.Mięsopodajemy z ziemniakami lub makaronem. Składniki:1 polędwiczkaolej ...

Wędzony tuńczyk jest bardzo dobry. Często używam go do zrobienia sałatki lub pasty na chleb. Dzisiaj mam dla Was pomysł na sałatkę ryżową z jajkiem, wędzonym tuńczykiem i kukurydzą. Zachęcam do zrobienia :)Składniki:100 g ryżu brązowego (polecam Skworc...

Prosta i pyszna przekąska - hummus z suszonymi pomidorami. Ja podaję go z krakersami. Można go podać z marchewką pokrojoną w słupki lub potraktować jako pastę do smarowania pieczywa.Lubicie?Składniki:200 g ciecierzycy (polecam S...