Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Ubiegłego roku odkryłam topinambur i od pierwszego kęsa zakochałam się w tej bulwie :P Ma bardzo specyficzny smak i przyznam szczerze, że nie wiem czy posmakowałby każdemu.Kilka dni spacerując z mamą po jednymz supermarketów, natknęłam się dawno niewid...

Kiedy marzy Ci się wilgotne, zbite brownie sięgnij po kaszę gryczaną i wyczaruj pyszne ciasto! :)Ciasto ma zdecydowanie strukturę brownie, jednak oczywiście nieco je modyfikowałam na zdrową modłę.Wyszło zdecydowanie zadowalająco i zniknęło mgnien...

Brzmi skomplikowanie, a tak naprawdę to ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu i w 100% wegańskie!Nie wymaga pieczenia i można przechowywać je w lodówce kilka dni, ale nie sądzę, że bardzo szybko wyląduje w Waszych brzuchach ;)Polewę przygotowałam z...

Kiedy nie masz pomysłu na obiad i otwierasz lodówkę... a tam dosłownie kilka składników...Myślisz- coś ugotuję, nie muszę przecież codziennie jeść wykwintnych, skomplikowanych dań.Następnie otwierasz szafkę, a tam kolejnych kilka produktów otwiera prze...

Pierwszy raz miałam do czynienia z makaronem konjac. To makaron, który skusi na pewno wszystkich liczących kalorie, ponieważ w 100g ma jedynie 9 kalorii! Powstaje z mąki konjac i błonnika owsianego oraz wody.Na początku nie do końca wiedziałam "z czym ...

No i mamy jesień :) A jesień w ogrodzie kojarzy mi się głównie z porządkami i zbiorem ostatnich plonów. Miniony weekend spędziłam zatem na sprzątaniu szklarni i jej okolic. Zebrałam sporo orzechów i ostatnie pomidory. Pomidory powsadzałam w słoik...

Czy Wy też czasem macie po prostu dość zwyczajnej śniadaniowej owsianki?Lub czy w trakcie dnia napada Was "mały głód"?Te batony są świetnym rozwiązaniem! Są bardzo pożywne, a przy tym zawierają suszone morele, które usprawniają pracę jelit ;)Oczywiście...

Niestety dobiega końca mój cykl "Owocowe koktajle na zdrowie!".Dlatego na sam koniec, aby postawić kropkę na "i" przedstawiam koktajl na dobry nastrój :)Jak już po wypiciu wszystkich 6 koktajli będziemy szczupli, zdrowi i piękni, nie pozostaje nic inne...

Sezon na szparagi w pełni, więc i u mnie w kuchni również królują :)Po szparagowych kremach, makaron i sałatkach przyszedł czas na tartę!I to nie byle jaką, bo słoneczną z kremowym batatem i królową kasz- kasza jaglaną! :)Składniki:Spód1 szklanka kaszy...

Pieczone placki ziemniaczane to pomysł mojego M.Niezwykle smaczne, sycące i znacznie mniej kaloryczne od ich smażonej wersji.Ja moje jadłam z jogurtem naturalnym i pietruszką, a M. z gulaszem po węgiersku. Obydwie opcje - niezwykle dobre!Sk...

Wielkanoc tuż-tuż. Co roku piekę babkę i kawałek wkładam do koszyczka ze święconką. W tym roku kupiłam sobie formę do malutkich babeczek z kominkiem. Wyszło mi 6 mini babeczek. Często korzystam z przepisu na to ciasto, ponieważ jest rewelacyjne. Babka ...

No i jak tu pozytywnie zacząć nowy tydzień?Za oknem deszcz ze śniegiem, pierwszy tej jesieni ;)W domu po pracowitym weekendzie, panuje chaos.Niebawem trzeba się zbierać do pracy...No i od czego tu zacząć?A niech się dzieje co chce, zaczynam od ciepłego...

Jak już wpadłam na pomysł, żeby do wieczornego filmu zrobić podpłomyki - ciężko mi było utrafić w dobry przepis. Po czterech filmach czymś a to za twardym, a to z jakąś pseudobułką - wreszcie trafiłam na coś, co przypasowało nam na tyle, że ostatnio zr...

Moje drugie w życiu pączki i w dodatku z jasną obwódką. Słodkie (ale w końcu takie mają być pączki), kaloryczne, ale jakie dobre!Źródło - Moje wypiekiSkładniki na około 11-12 sztuk:250 g mąki pszennej125 ml mleka lekko ciepłe1 jajko, lekko roztrzepane3...

Naleśniki z suszonymi pomidorami i mozzarelląPo dwóch dniach jeżdżenia na rolkach wreszcie naprawdę zgłodniałam; postanowiłam więc zrobić sobie pyszne naleśniki. Tym razem postawiłam na wytrawne i po włosku, nieco podchodzące pod caprese ;)Same placki ...

Przykrą prawdą jest fakt, że wyrzucamy bardzo dużo jedzenia. Zdecydowanie za dużo. Resztki z obiadu, końcówki w słoikach i pudełkach, zwiędłe zioła i warzywa.. Zapiekanki, potrawki to dobry sposób na wykorzystane warzyw, ale..co zrobić z białkami jajek...