Przepis na bób w sosie

Dzisiaj Was nie zaskoczę, ponieważ przygotowałam jeden z wielu wielkanocnych serników. Mówią, że dobrego nigdy za wiele, a to w przypadku sernika sprawdza się w 100%. W tej najliczniejszej na blogu grupie deserów znajdzie się jeszcze miejsce na sporo n...

Ostatnio mam jakąś fazę na robienie zdrowszych wersji tych niezdrowych posiłków- takich jak hamburgery , kebaby itd.. Przechadzając się po krakowskim rynku, otwarte drzwi lokalnych fast foodów zapraszały i kusiły mnie , aby wejść do środka ...

Majowy weekend spędziłam na wsi. Podczas wyrywania chwastów wróciło jakieś niewyraźne wspomnienie babci gotującej zupę z pokrzywy i poczułam nieodpartą ochotę wykorzystania pokrzywy w kuchni. Lekko niekonwencjonalnie, do owocowego shake’a, zamiast sz...

danie autorskieSkładniki:Część 1:kalafioroliwabazylia (najlepiej świeża)czosnek (ok. 4-5 ząbków)Część 2:papryka czerwona (3 sztuki)kasza gryczana i jaglana (wymieszane 1:1, 1 szklanka)oliwapasta z oliwek (pół słoiczka)oliwki zielone pieczarki (ok....

Poniedziałek dzień intensywnych ćwiczeń i pewnych przemyśleń...To już prawie miesiąc mojej walki... jeszcze tydzień i nadejdzie czas pomiarów....Powoli to co widzę w lustrze zaczyna mi się podobać...;) i dzięki temu dostałam kolejnego solid...

Moja propozycja obiadowa z ziemniaków mięsa mielonego i cukinii na pewno nie do jedzenie codziennie ze względu na dużą wartość kaloryczną ale od wielkiego dzwonu warto...Składniki: 1 tradycyjnej wielkości tortownica500 g mięsa mielonego500 g ziem...

Od czasu do czasu do kuchni wpada mój mąż. Wtedy moje obiady gwałtownie pleśnieją ze wstydu. Mamy inny styl gotowania, ja najadłam się na studiach tyle makaronów, że teraz jest to danie awaryjne, on jest miłośnikiem wszelkich kluch z makaronem na czele...

Lub zakopane.. w czekoladowych okruszkach. Zdążyłam już przetestować tę wersję czekoladowego ciasta z wieloma rodzajami kremu. Nigdy mnie nie zawiodło, więc piekę go zawsze bez stresu, że po wyjęciu z piekarnika będzie na mnie czekać niemiła ni...

Przeglądam kulinarne blogi i gubię się na kilkadziesiąt minut w otchłani Pinterest'u. Po każdej takiej wycieczce liczba rzeczy na liście "koniecznie spróbować!" robi się co raz to dłuższa i kiedy już w końcu nadarza się okazja, by coś z listy wy...

Placki, naleśniki i omlety to prosty i dość szybki sposób na pożywne śniadanie. Jedyną ich wadą jest spora zawartość białej mąki, której ostatnio staram się unikać. Próbowałam już naleśników z mąki gryczanej, omletów z dodatkiem mąki orkiszowej i razow...

Warzywa pokroiłam metodą julienne. Jest to technika krojenia warzyw, owoców, wędlin w cienkie słupki. Możecie nabyć specjalną obieraczkę, dzięki której w parę minut pokroicie warzywa. Tą nazwą określa się także francuską zupę ugotowaną na tak ...

Sezon na śliwki w pełni, więc trzeba coś z nich wyprodukować. Inspirację znalazłam na blogu Doroty, na muffinki ze śliwkami. Właściwie muffinki zrobiły moje dzieci, wyszły pyszne, mięciutkie z chrupiącym wierzchem. Pyszne, polecam bardzo!Składniki na 1...

Pomysł na szybki obiad lub pożywny posiłek do pracy. Placki wypchane po brzegi warzywami z pikantną grillowaną piersią kurczaka to świetny pomysł na niskokaloryczne danie, pod warunkiem, że przygotujecie je sami w domu i pominiecie dodatek ciężkich sos...

Przygotowanie tego chleba nie zajmie Wam więcej niż 10 minut. Lubię takie ekspresowe przepisy, które ratują nas, kiedy braknie bazowego składnika na śniadanie czy kolacje. Ten chleb powstał na bazie przepisu na chleb z otrębami na maślance (PRZEPIS), k...

Cudowna pogoda zachęca do wyjścia z domu. Bardzo żałuje, że dla mnie zaczyna się właśnie teraz bardzo pracowity okres i na wypady za miasto czy nawet rodzinne spacery po parku z aparatem w ręce, zwyczajnie nie będę mieć czasu. A właśnie teraz moż...

Składniki:- 3 łyżki oliwy z oliwek- łyżeczka kminu rzymskiego- średniej wielkości, poszatkowana cebula (lub pół łyżeczki asafetydy)- 0,5 łyżeczki cynamonu-łyżeczka imbiru w proszku-pół szklanki ciecierzycy namoczonej przez noc i...