Przepis na bób w sosie fistaszkowym

VEGAN EGG-FRIED RICE WITH VEGETABLESSmażony ryż z jajkiem to jedno z najbardziej popularnych dań serwowanych w chińskich knajpach, a także w wielu domach w całej Azji. To niezwykle prosta potrawa, zarówno pod względem składników, jak i wykonania....

VEGAN YOGHURT CAKE WITH SUMMER FRUITS AND A LAVENDER ICINGNaszła mnie w końcu chęć na jakieś letnie ciasto. Wcześniej, albo było za gorąco, albo nie chciało się jeść nic oprócz owoców, którymi mogłabym się żywić cały rok, gdyby tylko lato trwało 12 mie...

BASMATI RICE MILKNazwa Basmati, wywodzi się od słowa "vasmati" co oznacza "pachnący" bądź "aromatyczny". Ryż tej odmiany ma długie, cienkie ziarna i odznac...

Nie wiem, jak to nazwać. Czy to jeszcze kasza czy już krem? Gotowałam kaszę jęczmienną na herbacie i mleku tak długo, że właściwie cała się rozpadła i rozkleiła, a dodatek serka wiejskiego i rozgniecionego banana tylko spotęgował ten efekt. ;P Ale nie ...

Jak upiec idealny sernik?Często słyszę to pytanie i wszystko wskazuje na to, że mam na nie idealną odpowiedź.Odkryłam ją niedawno i odkąd jestem jej wierna, serniki wychodzą doskonale za każdym razem.Brzmi to okrutnie bałwochwalczo i nieskromnie,...

Mniej więcej rok temu wrzucałam przepis na pieczoną szynkę. Dziś szykuję podobną kolację sylwestrową, tylko zamiast szynki użyję chudej łopatki wieprzowej. Bardzo lubię takie dania. Robią się same, smakują bardzo dobrze i można od razu zrobić porcję na...

Lubicie zupy? Bo ja bardzo. Do tej pory na blogu pojawiały się jedynie kremy z przetartych warzyw z różnymi dodatkami. Pora na prawdziwie wiosenną zupę w wersji tradycyjnej, czyli z pokrojonymi w kostkę warzywami. Klasyk mojej mamy i teściowej. Każda z...

W poniedziałek, przed zapowiadanym ale nienadejszłym deszczem, postanowiłam zerwać płatki z róż. Udało mi się zebrać 83 kwiaty- w sumie z kilkoma z weekendu ważyły 180g. Takich zbiorów jeszcze nie było. Trzeba zacząć to przerabiać, bo w lodówce szuflad...

W zeszłym roku na Halloween upiekłam obrzydliwe serniczki-oczy, które niektórych z Was zniesmaczyły. Czyli punkt dla mnie, bo tak miało być. Przed nami kolejne imprezy halloweenowe. Niektórzy z Was będą pewnie organizować taką straszną domówkę u siebi...

Święta są już naprawdę za chwilę. W ten weekend poczułam ten klimat ze zdwojoną mocą. Jak zwykle nastawiłam muzykę z kiczowatymi hitami i zabrałam się za strojenie domu. Dzięki temu od dziś stoją 2 choinki (a właściwie choineczki), a na ścianie w...

Nastał czas dyni więc i na moim blogu kilka przepisów. Jednym z nich są przepyszne muffinki dyniowe. W połączeniu z bakaliami i powidłami śliwkowymi mamy są po prostu rewelacyjne. Dynia jest tania, jest jej duży wybór, ma też dobre strony. Dynia jest n...

Zanim przyjdzie wiosna w pełni, czas chodzenia w sukienkach z gołymi nogami i siedzenia na kocu na trawie, w mojej kuchni obecne są nadal dania rozgrzewające i aromatyczne. Takie jak dzisiejsze długo duszone malezyjskie curry. To danie idealne, kiedy m...

Temat na dziś to ryba.Kiedyś podstawa na polskich stołach, dziś przygotowywana dość rzadko, często jednie od święta.O prozdrowtnych właściwościach ryb nie będę się rozpisywać, bo ryby jeść wato, a nawet trzeba. Nie tylko dlatego, że są zdrowe i s...

Przygotowania do Świąt idą pełną parą, a my postanowiliśmy zrobić mały nie-świąteczny przerywnik obiadowy. Pizza chodziła już za nami jakiś czas i w końcu nadszedł na nią idealny moment :)Przepisów na ciasto do pizzy wypróbowałam wiele. Idealną receptu...

Historyczny, nowy, pachnący, całkiem świeży temat na blogu. Zobaczysz jak klikniesz 'czytaj więcej'.W tygodniu zdecydowanie nie mam czasu na to, aby coś upiec. O fotografowaniu i innych czynnościach z tym związanych nawet nie wspomnę. Jedyne o czym mar...

Od dzieciństwa lubiłem dwie rzeczy: cukier i sól. Wiem, że jedno i drugie to zło, ale co poradzić, że mnie ciągnęło. Potrafiłem nasypać pół szklanki cukru, zalać to wodą i wypić. Jeżeli zaś chodzi o sól, to z wycieczki do Wieliczki, gdy byliśmy mali, ...