Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Rzadziej ostatnio publikuję, to za sprawą przeprowadzki. Ale powoli wszystko dochodzi do ładu i składu i mam nadzieję, że znajdę więcej czasu na pisanie :)Tymczasem udało mi się zrobić zapasy ogórków kiszonych oraz nieco odmienione ogórki konserwowe w ...

W weekend upiekłam ciasto z moimi ulubionymi śliwkami węgierkami :) Ciasto jest nie tylko smaczne, ale też proste i szybkie.Składniki (blaszka 24x28cm):Kruche ciasto:2 szklanki mąki pszennej100 g zimnego masła1/2 szklanki cukru pudru16 g cukru waniliow...

Witajcie. Znów sezonowy wypiek :)Wiewiórka jest bardzo wdzięcznym ciastem. Wszelkie modyfikacje mile widziane. U mnie pojawiły się wiśnie z syropu, żurawina, jabłka, rodzynki i oczywiście orzechy :) Polecam. Ciasto nadaje się i na małą (24x28cm) i na d...

Szybka propozycja na obiadek :) Do tego ryż, sałatka i obiad gotowy :)Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 cebula2-3 łyżki koncentratu pomidorowegowodamąka1 łyżka śmietany 18% sól, pieprzprzyprawa do drobiusłodka mielona paprykaziele angielskieliść l...

Ale, że mamy już wiosnę? Tak po prostu, już przyszła? Tak! Nie macie pojęcia jak cieszę się, że ta okropna zima już poszła. Dzień przychodzi szybciej, jest ciepło, słonecznie..chce się żyć, nareszcie. Z tego co czytałam i słyszałam, u niektórych jeszcz...

Lekko podrasowane klasyczne gołąbki znalazły się na naszym stole.Ze wspaniałym ryżem jaśminowym od Skworcuhttp://www.skworcu.com.pl/pl_przyprawy,41.htmlSkładniki ...

Ciasto tortowe, zakropione alkoholem, z naszą ulubioną domową polewą kakaową. Ładnie się kroi i ciekawie prezentuje, dlatego myślę, że będzie świetne na rodzinne przyjęcia. Nie ma w nim nic skomplikowanego, no może wymaga trochę więcej czasu ale bez pr...

Jest to bardzo prosty, a zarazem szybki i wg mnie bardzo smaczny przepis na wykorzystanie sera feta. Ja użyłem sera feta firmy Eridanous, zakupionego w Lidlu ( tydzień grecki ).Składniki2 grube plastry sera feta2 sparzone i obrane pomidory2 łyżki o...

Składniki (2 słoiki):600g pigwy (2 duże sztuki)sok z 1/2 cytryny6 łyżek cukruskórka otarta z 1 pomarańczysok z 1 pomarańczy1/3 szklanki wody1 gwiazdka anyżu3 goździki1 kawałek cynamonuSposób przygotowania:Owoce pigwy przekrój, usuń gniazda nasienne, po...

Składniki (2 porcje):2 steki z marlina o wadze ok. 150g każdyok. 3/4 szklanki białego, wytrawnego wina2 szalotki1 ząbek czosnku1 łyżka posiekanej natki pietruszkiok. 8 listków szałwii1 czubata łyżeczka mielonego kolorowego pieprzusól morskaolej do smaż...

Składniki:2 pęczki białych szparagówkawałek pora o długości ok. 15 - 20 cm1,5 łyżki masła1 gałązka świeżej szałwii 3/4 l rosołu drobiowego lub warzywnego2/3 szklanki białego wytrawnego winasól4-5 łyżek śmietany (dowolnie) 1/2 opakowania koziego serka ś...

Składniki (2 porcje):2 średniej wielkości bakłażanyok. 12 płatów suszonych pomidorów1 łyżka listków świeżego tymiankusólpieprzsuszone chilli (opcjonalnie) oliwa50 g solonej ricotty (jeśli nie mamy, może być feta)Sposób przygotowania:Opłukane bakłażany ...

Składniki (2 porcje):1 mała bulwa kopru włoskiegosok z 1/2 cytryny2 czerwone pomarańcze sycylijskie2 duże garście zielonych liści (użyłam rukwi, ale może być również rukola)1/2 czerwonej cebuli2 czubate łyżki pestek granatu2 łyżki kaparówsos:3 łyżki ol...

W sezonie na czarne jagody w moim domu nie może zabraknąć drożdżówek z tymi owocami. Zawsze jednak przeraża mnie wielkość klasycznych jagodzianek, więc dziś postanowiłam zrobić je w mniejszej wersji wygodniejszej do zjedzenia dla dzieci i dla mnie :) P...

Spragniona promieni słonecznych i zieleni, w maju przeżywam istny błogostan.Powietrze jest rześkie i niesie ze sobą zapach lepszych dni.Mam wrażenie, że wiosną wszystko staje się jakieś łatwiejsze.Przyroda dosłownie buchnęła zielenią, wszystko kwitnie....

Wraz z końcem wakacyjnych miesięcy przychodzi mi chęć na pieczenie. Upały minęły, a piętrzące się na kuchennym parapecie owoce domagają się zużycia. Mogę więc (w końcu!) włączyć piekarnik i bez wyrzutów sumienia uruchomić dodatkowe źródło ciepła.To świ...